好多朋友想了解低热量脂肪低是多少的一些知识,在此小美给大家介绍一些低热量脂肪低是多少相关的知识,大家可参考一下
40大卡以下。
Natural(天然型):指食品中不含合成食品添加剂。
Health(健康型):指食品中含有有保健作用的成分,但不代表其中不含合成食品添加剂。
Reduced Calorie(少热量型):表示所含热量比一般食品少三分之一。
Low Calorie(低热量型):指单位食品释放热量在40大卡以下。
Light(清淡型):指食品中所含各成分均比一般同类食品低15%左右。
Sugar Free(无糖型):指食品中不含蔗糖,但不表示不含糖醇。
Organic(有机型):指制造食品所用的原料在生长过程中没有使用化学农药或化学肥料。
Low Cholesterol(低胆固醇型):表示单位食品中胆固醇含量少于5mg,脂肪含量少于5mg,饱和脂肪酸少于6%。
每100克30千焦以下算低热量。食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千焦/100克的水平。对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。
"低脂"食品的标准是:脂肪含量≤1.5克/100毫升(液体),≤3克/100克(体)。
第八条营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括:
(一)含量声称:指描述食物中能量或营养含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等;
(二)比较声称:指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。
扩展资料
原则
低脂饮食提倡“素多荤少,多果蔬、少肉”的原则,注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。
多吃食物,少吃食品
所谓食物,指的是从我们辽阔的大地和海洋生长出来的植物和动物,如各种新鲜的蔬菜、水果、海藻、五谷杂粮、生的坚果、新鲜的生鱼和肉等。也就是说我们只吃自然状态下“原装”的食物,少吃含有人工添加物的食品。
如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。此外,各种香味扑鼻、色泽诱人的面包、甜点、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也在不吃的范围。
注重清淡,减少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹调,也就是坚持“少油、少盐、少糖”的烹调原则。尽量少用调味料,如味精等。烹调方法尽量改用蒸、煮、凉拌,少煎、炒,决不要油炸食品。
油脂热量很高,过量会造成心脏、血管和肝脏的负担,引起心脑血管疾病。尤其油在高温下不仅会破坏食物中的营养成分,还会产生毒素和致癌物。盐的使用过量,对高血压、肾病和哮喘病人都有非常不好的影响。
参考资料来源:百度百科-低脂肪食品
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时间:2025-07-13
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