好多朋友想了解各种面包热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些各种面包热量相关的知识,大家可参考一下
面包是一种好吃并且简单快捷的一种食物,越来越多的人用它到代替我们的造成或者晚餐,那么你知道面包的热量有多吗?会不会影响我们的身材呢?下面跟着文章我们一起来了解一下吧。
面包的热量高吗
面包的热量并不低,其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)<起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡/100克左右。要知道,很多减肥人士以为热量高的米饭,热量只有115大卡/100克。“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,含热量最高的起酥面包,酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。
减肥可以吃面包吗
减肥的时候可以适当吃一些面包的,不过不是什么面包都可能吃。有的面包热量太高了,所以不控制食量的话,是很容易长胖的。很多减肥的人都喜欢吃全麦面包,这类面包可以帮助我们减脂,不容易长胖。如果是菠萝包和甜甜圈之类的面包,减肥期间就禁忌吃的,这类面包碳水化合物太多了,吃了之后会转化成糖,糖消化之后变成热量,如果平时不注意锻炼的话,很容易就会长胖。
为什么全麦面包减肥能吃
全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克。但是一般减肥建议选择它,是因为它的麦麸主要成分为粗纤维,粗纤维不会被人体吸收,能帮助肠道蠕动排毒,并增加饱腹感,让人不容易感觉饿,因此对减肥有一定的帮助。
减肥可以吃什么面包
1、全麦面包
全麦面包吃起来比较有嚼劲,而且吃一点就可以带来饱腹感,因此减肥的人非常喜欢吃。
2、黑麦面包
含有超高的膳食纤维,是非常健康的面包,而且不含糖,吃起来口感虽然一般,但是多吃的话可以预防糖尿病。
3、法国面包
这种面包原料就是水和面粉,所以在减肥的时候吃了热量一般不会超标。而且法国面包中的棍状面包和乡村面包表皮比较硬,吃的时候建议多咀嚼,带来饱腹感。
其中每100克全麦面包热量约为65大卡,面包热量跟它制作的工艺以及所加的材料有关。传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪,减肥时不宜食用。
全麦面包的热量算是面包类中最低的了,而日常食用的一些酸奶面包、肉松面包热量都相当高,有的比米饭都高很多。
扩展资料
一、分类:
热量来考量,表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包一般不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬。趁热吃非常可口,其中以法式主食面包和俄式“大列巴”为代表,营养价值和馒头大体类似。
二、挑选方式:
面包最好买带包装的,散装的面包看着新鲜,其实很容易受到灰尘和细菌的污染,没有包装的面包里面水分很容易流失,可能影响其新鲜度和柔软度。
参考资料来源:人民网:什么样的面包热量最低 全麦面包如何识别
参考资料来源:人民网——买面包选软的?吃不了就冷藏?错错错
一个面包相当于3碗米饭。
一个面包等于3碗饭。面包的热量是比较高的,因为面包中加入了大量的奶油,巧克力和糖等食物,这些都属于高热量食物,减肥时可以减少使用。传统的面包也是高热量,高钠和高脂肪的食物,面包中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和很多维生素和矿物质。
面包热量分析
其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)<起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡100克左右。
要知道,很多减肥人士以为热量高的米饭,热量只有115大卡/100克。吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%。
米饭热量分析
每一百克的米饭的热量大约有116大卡,而一碗米饭的重量约为250g左右,那我们如果吃一碗米饭就会得到约300大卡的热量,如果吃两碗的话就会得到600大卡左。
2600卡。
一个面包的热量一般在200卡路里左右。一般白面包或者咸面包糖的重量是面粉重量的5%左右,甜面包根据品种不同一般含糖量是8-16%。但是如果做甜面包必须用耐高糖酵母。至于一斤面粉能做多少个面包就要看你面包的大小了,一斤面粉做成面团重量大概是900克左右,如果做50克一个的小面包就能做18个。一般大小的70克左右,就是13个。
普通吐司软面包的热量280大卡左右,全麦面包热量也不低,大约278大卡,起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡左右。
每100克全麦面包热量约为65大卡,而日常食用的一些酸奶面包、肉松面包热量都相当高,有的比米饭都高很多。
如果是一块全麦面包,它的热量就更少了,毕竟全麦面包更为健康,热量大概为90卡左右。对比面包和水果而言,以苹果为例,苹果的热量确实不如面包的热量这么高,但苹果也不能长期当做我们的主食,毕竟人所需的热量还是很高的。
面包选购技巧
1、查看标签:消费者在购买面包时可先查看产品标识、QS/SC标志、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、成分表、生产许可证编号等信息。
2、包装:选择包装密封完好、包装整齐平滑,标签字体清晰,图案精致美观,包装无破损和变形,外包装无油渍和污物。
3、购买时查看配料表:尽量不选择配料表中有酥油、起酥油、植物起酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇淋、植脂末、奶精等字样的面包。
以上内容参考 百度百科-面包
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时间:2025-09-04
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