黄心红暑热量（黄心红薯热量）

好多朋友想了解黄心红暑热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些黄心红暑热量相关的知识，大家可参考一下

红薯白心黄心哪个热量高

白心红薯热量：1040大卡/千克（4353千焦/千克）

黄心红著热量：990大卡/千克（4144千焦/千克）

所以，白心红薯热量要稍高一些。

注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。

红薯是高淀粉食物，为什么那么多人还把红薯当减肥餐？

红薯是高淀粉食物，为什么那么多人还把红薯当减肥餐？红薯这种高淀粉的食材真的可以减肥吗？正在减肥的朋友，不妨看看

不知道大家有没有在减肥的时候看过减肥食谱，上面有的会同意吃红薯，有的却以高糖高淀粉拒绝让减肥人士吃，那这种情形下，我们正在减肥的人究竟该怎么选择呢？

正确的的食用红薯是有助于减肥的。因为红薯的膳食纤维含量很高，脂肪含量低，能在提供较好的饱腹感的前提下使人少摄入热量。红薯中还含有丰富的抗性淀粉，有助于调控血糖和血脂。红薯有白心和黄心之分，黄心的富含叶黄素，营养价值更高，但是有的人把红薯当成蔬菜食用，而没有减去相应主食量，导致热量摄入超标，就会变胖，这种情形下，都是应该选择我们对应的来看。

红薯那么甜，糖一定很多，营养师不是说隐形糖有危害吗？没错，红薯的确是甜，但红薯中的糖不同于饮料和点心里的糖，它是一种果糖，能量低不说，而且不易被人体吸收，很快会代谢掉。另外，别看红薯甜，它的GI值只有50多，属于中等GI食物，远低于大米白面，红薯的纤维含量比较高，又含有大量淀粉，虽然有促进肠道蠕动和通便的作用，但空腹吃容易烧心泛酸。所以建议，如果吃红薯的话一定要在正餐的时候和菜或其他主食一起吃，这样会更舒服些。

所以减肥人士最好把红薯当作主食。做主食的好处就多了，红薯和米面一样是富含能量的食物，但红薯中多了不少膳食纤维，膳食纤维能够减缓食物的消化吸收速度，从而也能减缓糖分吸收速度，平稳餐后血糖，减少糖原形成速度，所以说了这么多，你记住了吗

红心番薯,白心番薯,黄心番薯,哪个热量低?

红心番薯热量最低！

红心番薯热量99千卡白心番薯热量104千卡黄心番薯热量111千卡。

红心番薯

热量(千卡) 99 硫胺素(毫克) 0.04

蛋白质(克) 1.1 核黄素(毫克) 0.04

脂肪(克) 0.2 烟酸(毫克) 0.6

碳水化合物(克) 23.1 维生素C(毫克) 26

膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0.28

维生素A(微克) 125 胆固醇(毫克) 0

胡罗卜素(微克) 0.6 钾(毫克) 130

视黄醇当量(微克) 73.4 钠(毫克) 28.5

钙(毫克) 23 锌(毫克) 0.15

镁(毫克) 12 铜(毫克) 0.18

铁(毫克) 0.5 磷(毫克) 39

锰(毫克) 0.11 硒(微克) 0.48

白心番薯

热量(千卡) 104 硫胺素(毫克) 0.07

蛋白质(克) 1.4 核黄素(毫克) 0.04

脂肪(克) 0.2 烟酸(毫克) 0.6

碳水化合物(克) 24.2 维生素C(毫克) 24

膳食纤维(克) 1 维生素E(毫克) 0.43

维生素A(微克) 37 胆固醇(毫克) 0

胡罗卜素(微克) 0.6 钾(毫克) 174

视黄醇当量(微克) 72.6 钠(毫克) 58.2

钙(毫克) 24 锌(毫克) 0.22

镁(毫克) 17 铜(毫克) 0.16

铁(毫克) 0.8 磷(毫克) 46

锰(毫克) 0.21 硒(微克) 0.63

红薯热量有多高？

一个红薯相当于半碗米饭。红薯的大小不固定，所以难以得出具体的对比值，假如一碗米饭150克，一个拳头大的红薯大约100克左右，两者饱腹感差不多，但米饭热量有200大卡，而红薯只有86大卡，所以一个红薯相当于0.43碗米饭。

100克的水煮米饭和红薯相对比，100克米饭的热量是116大卡，比红薯高出17大卡的热量，也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量。

如果是一个小红薯的话，重量在50克左右，吃一个热量才58大卡，是米饭的四分之一碗热量，但如果吃的红薯个头稍大一些，则一个红薯和一碗米饭的热量相差不大。

红薯的选购

1、形状和口味的选择。红薯一般分黄心红薯和白心红薯，当然还有紫薯，黄心红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口，而白心红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。

2、可根据自身口味进行选择。选择新鲜红薯，一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬的红薯，发芽、表面凹凸不平的红薯都不要买，这样的的红薯不新鲜，如果红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。

3、选择容易保存的红薯。表面有伤的红薯不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，这时候再吃会格外甜。

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