好多朋友想了解热量变脂肪的一些知识,在此小美给大家介绍一些热量变脂肪相关的知识,大家可参考一下
理论上1克脂肪在人体内完全氧化能释放37 kJ的能量,约9卡路里。 按照人体糖类转化为ATP的产能效率约为30%推算,含1000卡路里热量的糖类在体内完全转化最多能生成300卡路里左右ATP形式的能量,其余的以热量的形式散发。
假设这300卡全部用来合成脂肪,而9卡的热量就能合成1克脂肪的话,那么摄入1000卡的热量,能转化为33.3克的脂肪。但是,实际上脂肪从头合成并不是脂肪氧化的逆过程,需要更多的能量,就是说1克脂肪能氧化放出9卡的能量,但9卡的能量却并不够从头合成1克脂肪。
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注意事项:
当摄入的各种食物热量总和大于人体正常代谢所消耗的热量总和时,就会将食物热量转变成脂肪储存在体内,从而增加体内的脂肪储备,人体也随之胖起来;面当没有足够的食物供人体正常代谢所消耗的热量时,人体又能将原先已经储存在体内的脂肪进行燃烧,以补充人体代谢所需能量的不足部分,因而减少体内的脂肪储备,使人体变瘦。
当人体的热量供需达到平衡时,人体就能保持原有的体形,既不会长胖,也不会变瘦。当身体已超重甚至肥胖,而需要瘦身减肥时,就必须做到让用户的机体消耗的能量大于摄取的能量,以渐渐减少体内的脂肪,直至达到理想的水平。
参考资料来源:百度百科-热量
参考资料来源:百度百科-热量转换系数
热量多了会长脂肪,长脂肪的主要原因就是摄入热量大于消耗热量。体内脂肪,尤其是甘油三酯(三酰甘油)积聚过多就会导致长胖。
通常由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多,造成体重过度增长,并引起人体病理生理的改变。
肥胖原因
肥胖可以分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖无明确病因,可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关。医学上也可把它称为原发性肥胖,在所有的肥胖中,99%以上是单纯性肥胖。这种肥胖的确切发病机制还不是很清楚。
任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗,都有可能引起单纯性肥胖,这些因素包括年龄、进食过多、体力活动过少,社会心理因素,遗传因素、及脂肪组织特征等。继发性肥胖是指由于其他疾病所导致的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1%。
以上内容参考 百度百科-减肥
所谓的高热量,就是我们吃的食物就里含有很多的卡路里,通俗一点说含有很多的糖类和脂肪类的物质。食物进入身体后,在各种消化酶的作用下,糖类首先在各种消化道以及组织液中分解,在分解的过程中会释放能量(学名是用ATP表示的,ATP是三磷酸腺苷,有自己的化学式和化学结构,不是很虚的无法计量的能量,但是他可以直接被细胞所使用)。那释放的能量又被运输的特殊的物质运送到细胞内部,为细胞活动提供动力。那细胞的新陈代谢的能量都来自ATP供给。
我们在摄入食物时,一般会同时摄入糖类,脂肪类,以及蛋白质类。他们进入体内后,首先分解吸收的是糖类,当糖类的ATP不足以提供所需要的能量时,就开始吸收的脂肪类的分解物(当糖类可以提供足够的能量时,脂肪的分解产物会在体内重新合成脂肪,储存在体内就是我们常说的自己身上的肥肉肉了),若是脂肪仍然不足以提供足够的能量的时候,就会水解蛋白质的分解产物(氨基酸,生命的重要构成物质。我们通常所说的营养就是指的这个),他被分解之后就变成能量水
二氧化碳及其他的副产物,就不能被细胞用来组建新的物质了,这也就是为什么专家不提倡早上空腹喝牛奶的原因了~~
吃的食物会先满足生命运动所需的能量,其次转化为非必须氨基酸,然后合成蛋白质。再多余的就会转化成脂肪储存在皮下了。
不是吃多少热量长多少肉,而是多摄入3500卡热量可以转化为1斤脂肪。
假如你一天吃的东西是3000卡热量,而你一天消耗掉了2000卡,那你就多摄入了1000卡,这1000卡消耗不掉就会转化成脂肪,那么你如果连续7天都是这样的话就会长1公斤脂肪。
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计算方法
1.人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下,女性每天消耗的卡路里不应小于1200。
2.有自己的饮食计划,并且完美的执行下去。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要,最好是保持基本的计划。计划中至少有三个正餐和两个小吃。感觉食物被剥夺会使减肥变得更加困难。确保你在每个食物组中能得到足够的能量,尤其是脂肪和蛋白质,这将有助于让你感觉饭饱。
3.正确的跟踪每天的卡路里。跟踪的方法很多,比如使用表格记录下来。记住要保持跟踪任何额外摄入的点心和饮料等,包括汽水和果汁。写下每一餐食物和零食摄入的数量。测量或衡量你的食物可以得到一个确切的热量数。你也可以考虑使用一个卡路里计数器。在每一天结束后,计算总热量的摄入量。尝试消耗的热量均匀的分布在一整天里。
参考资料来源:百度百科:卡路里
首先需说明一点,脂肪合成的过程本身是复杂的,不容易说清,以下是在最简化的情况下做出的推断:
理论上,1克脂肪在人体内完全氧化能释放37
kJ的能量,约9卡路里。
按照人体糖类转化为ATP的产能效率约为30%推算,含1000卡路里热量的糖类在体内完全转化最多能生成300卡路里左右ATP形式的能量,
其余的以热量的形式散发。
假设这300卡全部用来合成脂肪,而9卡的热量就能合成1克脂肪的话,那么,摄入1000卡的热量,能转化为33.3克的脂肪。
但是,实际上脂肪从头合成并不是脂肪氧化的逆过程,它需要更多的能量,就是说1克脂肪能氧化放出9卡的能量,
但9卡的能量却并不够从头合成1克脂肪。
假如合成脂肪需要两倍于氧化的能量,即合成1克脂肪需要18卡能量的话,1000卡热量的糖类最终只能合成16.7克脂肪。
按照你的要求,在满足日常肌体需要外,合成10克脂肪,需要额外摄入约600卡的热量,相当于100克炸土豆片,
或者300克馒头或者是550克米饭。
简单的说,你要长10克脂肪,就得在吃饱以后再硬塞一斤的米饭才行(这还得你的吸收好才行,因为前面假设的是食物完全转化)。
你从单糖合成糖原再从糖原分解为单糖是一个很浪费的过程。因为你摄入的量足够的多,所以机体吸收不了只能是这么“浪费”,
这么说你明白了没有。前面说的脂肪转化的效率是一个估计值,是不够准确的。
另外,脂肪的合成是因人而异,男女有别的,人的身体会有别的途径来调节脂肪的合成与分解,不会允许它不断的积累的,
那些过度肥胖的人除了营养摄入过多以外其自身体内的调节系统也是紊乱的。所以,实际上增肥并不像你理解的那么单一,多吃点就一定会胖。
还有要说明一点的是体重的增加并不等于脂肪的增加,在一定程度上,吃得多,蛋白质等物质都是会增加的。
1、高热量饮食是脂肪形成的主要原因,食物中的高热量、高脂肪的物质进入血液以后,一部分通过氧化供给人体所需要的热量,另一部分则是转化为其他物质,实际上这种就是脂肪,进而储存起来,进入脂肪库。
2、如果吃了高热量、高脂肪的食物过多,机体所摄入的热量超过正常消耗的热量,食物中的没有消耗掉热量就会转化成脂肪进入脂肪库,储存起来,形成脂肪。
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时间:2025-08-13
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