100克红薯粉的热量（100克红薯粉的热量高吗）

好多朋友想了解100克红薯粉的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些100克红薯粉的热量相关的知识，大家可参考一下

红薯粉热量高吗,减肥的人可以吃吗

红薯粉热量高，减肥的人可以吃。

红薯粉的热量为349大卡/100克，属于高热量的食物，虽然红薯粉的热量较高，但是减肥的人也是可以食用的，因为红薯粉主要提供热量，不会增加脂肪，所以减肥的人可以吃。

红薯粉中含有多种人体需要的营养物质。而且每100g红薯粉含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。

请问每100g里红薯粉的卡里路和热量分别是多少。

每100g红薯粉的所含热量为336大卡 ，每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。红薯粉可以做成红薯粉煮肉片，具体做法如下：

主料:红薯粉丝300g

调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量、柿子椒适量、生粉适量、豇豆适量。

1、备辣椒（泡），豆角（泡）。

2、备红薯粉。

3、红薯粉用水提前泡着。

4、备辣椒（泡），豆角（泡），大蒜，生姜切好。

5、肉用生粉和生抽，姜丝拌好入味。

6、上锅，放油把备辣椒（泡），豆角（泡），大蒜，生姜炒香，再把肉炒到6层熟，出锅。

7、再放入红薯粉炒，然后加水，稍煮个5分钟。

8、放肉一起煮5分钟。

9、然后放葱出锅。

参考资料：百度百科—红薯粉

红薯粉热量高吗

不高。

红薯粉条的热量比较低，100克红薯粉的热量为337大卡。粉里面还富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。因为粉本身就具有良好的附味性，能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉本身的柔润嫩滑和有嚼劲对口感，所以吃起来更佳的美味。

可见红薯粉的热量是非常低的，没有任何添加剂和防腐剂，纯手工制作，老师傅手艺。

红薯粉的保存

红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种江西、广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。

红薯粉干的时候是硬硬的，比较容易碎。红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分，因此在保存红薯粉的时候，一定要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。

红薯粉在贮藏过程中最怕发霉，发霉了的红薯粉表面会有斑点。当看到红薯粉表面出现霉斑是，就应该丢弃，不要继续食用了。

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