好多朋友想了解卤鸭翅的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些卤鸭翅的热量相关的知识,大家可参考一下
食材食谱热量:2814.2(大卡)
主料鸭脖1000g
方法/步骤
1
先将鸭脖解冻,放清水里泡,洗净备用。
卤制鸭脖的做法
2
准备葱、姜各10g
卤制鸭脖的做法
3
加料酒
卤制鸭脖的做法4加盐20g,拌匀
卤制鸭脖的做法
5
腌制12小时以上
卤制鸭脖的做法
6
锅中烧沸水,把腌好的鸭脖汆一下
卤制鸭脖的做法
7
捞出
卤制鸭脖的做法
8
把干辣椒剪成段(注:为什么不直接用辣椒段呢,因为市场上已经剪好的辣椒段一不能保证其中没有掺不辣的辣椒,二是剪开的辣椒辣味会随着时间散发掉一些)
卤制鸭脖的做法
把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡
卤制鸭脖的做法
把调料水加热熬一会,熬至出色了
卤制鸭脖的做法
去掉渣,留汁水
卤制鸭脖的做法
锅中放油,烧至3成热时候放 剪好的红辣椒段
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加姜块10g,葱10g炒香即可
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加入调料水
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倒入鲜汤
卤制鸭脖的做法
加盐20g,味精3g烧开,小火熬煮大约2小时
卤制鸭脖的做法
把鸭脖放进烧开的卤汁中,放老抽酱油打色,中小火再卤10分钟
卤制鸭脖的做法
鸭脖继续在汤中泡20分钟,捞出,晾凉斩块即可食用
卤制鸭脖的做法
END
注意事项
鸭脖一定要先腌制,再焯水,然后才放卤汁卤制,否则腥味太重。
八角、花椒、辣椒等中药材根据个人口味的不同可以稍微调整下配比
你好 100克卤鸡爪的热量是200大卡 一个卤鸡爪大概是40克 也就是80大卡 100克卤鸭翅的热量是 250大卡
给你一个网站你去查。薄荷减肥。。貌似是。要不你在百度里打“薄荷”,然后出来的关于瘦身的网站就是。我原来在这个网站里看过,它里面的热量什么的都很全。还有很多零食的热量都有。希望我的回答对你有用。
是最好不要吧。其实酱啊卤啊什么的热量都比较高。
但其实要是中午吃并且不经常吃也不会对减肥有什么影响。
毕竟减肥也不能太痛苦啊
相关热词:卤鸭翅的热量
时间:2025-07-04
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