麻油热量（麻油热量,脂肪含量）

好多朋友想了解麻油热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些麻油热量相关的知识，大家可参考一下

麻油的热量

给你一个准确的数据：重量为9克，份量为4/5汤匙的麻油，含80千卡热量，糖类0克，蛋白质0克，脂肪9克。1克脂肪有多少热量，按照上述的比例，有9千卡左右的热量。

芝麻油的热量是多少？

芝麻油的热量(以100克可食部分计)是898大卡(3757千焦)。

每100克芝麻油的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。

麻油热量高吗？

热量较高，麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故。

麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。

按其加工工艺分为以下两种：小磨香油：用小石磨研磨、水代法生产制取；机制香油：用机械法生产制取。

执行标准：

机榨香油虽同小磨香油一样执行GB/T 8233-1987标准，机榨油厂家在对消费者解释时，也是如此说，所以给一般消费者造成了一些误解，认为小磨香油和机制香油质量是一样的。但实际上，在国家标准里面，对两者还是做了一些不同的要求：

1、色泽：小磨香油要求红≤11，而机榨香油要求红≤12，所以机榨香油颜色暗红，小磨香油呈棕红色，外观亮丽。

2、280℃加热试验：小磨香油要求无析出物，而机榨香油则允许有析出物，所以机榨香油外观相对于小磨香油发暗、发浊。

以上内容参考 百度百科---麻油

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