面包包热量（面包热量是多少）

好多朋友想了解面包包热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些面包包热量相关的知识，大家可参考一下

一个全麦欧包的热量是多少？

一个全麦欧包面包热量为259大卡/100g。

每100克全麦面包含碳水化合物47.14克，脂肪4.11克，蛋白质9.13克，纤维素4.4克。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。

全麦欧包的成分和搭配

全麦面包的配料表为全麦粉、饮用水、海藻糖、鸡蛋、鲜酵母、食用盐、食物添加剂等，其中主要成分是全麦粉，在配料中全麦粉应该是在第一位，约占50%以上。香气四溢，减肥必备的无油无糖全麦欧包。搭配鸡蛋、芝士、奶酪、果酱等做早餐或下午茶。

面包的热量是多少？

普通吐司软面包的热量280大卡／100克左右，全麦面包热量也不低，大约278大卡／100克，起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡／100克左右。

减肥期间并不建议用面包来当做主食，因为做面包配方里添加了黄油、和糖，热量并不低，吃面包不如吃米饭和馒头。

其他面包：

全麦面包热量也不低，大约278大卡／100克。但是一般减肥建议选择它，是因为它的麦麸主要成分为粗纤维，粗纤维不会被人体吸收，能帮助肠道蠕动排毒，并增加饱腹感，让人不容易感觉饿，因此对减肥有一定的帮助。

然而，真正的全麦面包应该是硬硬的，口感粗糙的。所以如果你买到了口感柔软味道好的“全麦”面包，请仔细看食品标签，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麦粉，那肯定不是真正的全麦面包。

商家不过是在精面粉里加了一点少量焦糖色素染成褐色，然后再加很少的全麦面粉，或者在面包皮上加燕麦片，假装是全面面包。这样的面包为了改善口感，往往都添加了更多的黄油和糖。

此外减肥期间并不建议用面包来当做主食，因为做面包配方里添加了黄油、和糖，热量并不低，吃面包不如吃米饭和馒头。同时如果你是在外边买的面包，多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油（也就是人造黄油）等，这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。

面包热量

不同类型的面包热量各不相同，一片100克的全麦面包的热量是246大卡，一个100克的黄油面包的热量是331大卡，一个100克的牛角面包的热量是378大卡，一个100克的肉松面包的热量是326大卡，一个100克的手撕面包的热量是379大卡。

1、全麦面包

一片100克的全麦面包的热量是246大卡，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包，仅去掉麸皮，保留小麦大部分营养的面包，属于热量较低的面包，减肥期间可适量食用。

2、黄油面包

一个100克的黄油面包的热量是331大卡，黄油面包是高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油等制作而成，如使用人造黄油烘焙，则含较多反式脂肪，且热量较高，减肥时不宜常吃。

3、牛角面包

一个100克的牛角面包的热量是378大卡，牛角面包（通常叫可颂或者羊角面包）主要材料有高筋面粉、低筋面粉等，辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等，是一种脂肪含量较高的面包，热量很高，减肥时不宜多食。

4、肉松面包

一个100克的肉松面包的热量是326大卡，肉松面包即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点，减肥期间应尽可能少食。

5、手撕面包  

一个100克的手撕面包的热量是379大卡，传统面包的特点是高热量、高钠，并可能含有反式脂肪，减肥时不宜食用。

面包热量是多少?

一个面包的热量一般在200卡路里左右。

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

相关信息：

通常，我们提到面包，大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

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