好多朋友想了解食品热量准的一些知识,在此小美给大家介绍一些食品热量准相关的知识,大家可参考一下
各类食物卡路里含量列举如下:
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的卡路里,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
扩展资料
常见的食物热量卡路里计算方法如下:
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
参考资料:食物热量表_百度百科
准的。
而且营养标示表所标的一般都是每100克的热量,并非产品本身的总热量哦!
另外,我们平时说热量一般以大卡为单位的,而包装上很多以千焦为单位,所以可能需要换算一下哦~~~
一个卡等于4.184焦耳
1大卡等于1000卡
大部分准,还有部分数据混乱,比如同样的一个菜,叫法不同,卡路里却差别大。让人怀疑啊哟
我现在在用软件,真我,好像没有这种问题,感觉体验好
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则中规定食品中的能量≤ 120 %标示值即可,所以食品袋上的热量是在此范围内波动的,当每100 g 或100 mL食品中能量≤17 kJ时,能量可标示为零,所以当你看见一款热量标为零的产品时,它食物中的热量很可能不为零。能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和。营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数并进行加和,能量值以千焦(kJ)为单位标示。当产品营养标签中标示核心营养素以外的其他产能营养素如膳食纤维等,还应计算膳食纤维等提供的能量;未标注其他产能营养素时,在计算能量时可以不包括其提供的能量。您所说的食品袋上标注的热量就是指食品的营养标签。
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时间:2025-06-12
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