好多朋友想了解红酒雪梨热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些红酒雪梨热量相关的知识,大家可参考一下
一、红酒雪梨
红酒雪梨怎么做?雪梨清火润喉除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜护肤保心脏的作用。
[原料]
雪梨、红葡萄酒、冰糖。
[做法]
1、先将雪梨削去皮后,对半剖开,挖去雪梨核后将梨肉切成片状。
2、选一沙锅,加入少量矿泉水与红酒煮开后,将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里,煮开15分钟左右。
3、等梨色煮成红色后,离火在一边放凉。
4、然后将梨片和煮过的红葡萄酒汤汁一起装在保鲜盒里盖严实,放冰箱里。想吃时,拿出来打开盖装盘可。
这道红酒雪梨果味凉菜的特点:酒香红亮、清脆润口。有养颜护肤保心脏的保健作用。
二、红酒鸡翅
红酒鸡翅的用料:
主料:鸡翅。
辅料:红葡萄酒、胡萝卜。
调料:盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉。
红酒鸡翅的做法:
1、将鸡翅去翅尖,切二节洗净,用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用;
2、将胡萝卜洗净去皮削成"青果形"用沸水焯熟待用;
3、坐锅点火放入油,油温至4成热时,倒入鸡翅炒至上色加入法国红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡
精转小火烧30分钟至鸡翅软烂,汤汁鲜美时大火收汁水,再用淀粉勾芡即成,中间放鸡翅胡萝卜围边。
三、红酒牛排
主料:300G精牛肉
配料:2瓣蒜、70ML的红酒(自己酿的哦)、1/3个红葱(就是紫洋葱)、黑胡椒、盐
红酒牛排做法:
1、 牛肉洗干净,切成一厘米厚的片状,蒜和红葱切末;
2、 用刀背拍牛肉,不要怕拍烂,我大概拍了七八分钟;
3、放入黑胡椒、盐,加20ML的红酒腌制,最好腌1-2个小时左右,我腌的时间长了,最好肉质不太嫩;
4、上锅煎前裹一层水淀粉,平底锅放油,小火煎制,先一面煎五分钟,再翻面煎两分钟即可。这样煎出来的大概是七成熟;
5、起锅后,等十分钟再调汁。锅中放少许油,放入蒜末和红葱末,翻炒出香味后,倒入剩下的红酒,放入黑胡椒和少许盐,熬几分钟就可以出锅了,浇在牛排上就可以了。
中秋节的话,每个家庭都会吃饺子,月饼,葡萄,水果等等,因为中秋节是家人团圆的节日,一定会弄一些好吃的,供大家一起享受美味。
可以。可以做红酒雪梨,具体做法如下:
准备材料:红酒250ml,梨2个冰糖,30g蜂蜜20ml。
1、梨子去皮。
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2、切块,去果核。
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3、取一口小奶锅,加适量水,放入红酒、梨块儿和冰糖。
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4、大火煮开后,转小火煮20分钟。
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5、煮好后取出,放入冰箱浸泡冷餐浸泡一晚,食用前淋入蜂蜜。
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时间:2025-07-13
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