热量从脂肪（热量和脂肪成正比吗）

好多朋友想了解热量从脂肪的一些知识，在此小美给大家介绍一些热量从脂肪相关的知识，大家可参考一下

脂肪和热量它们是什么关系？

一、热量和脂肪的关系有多大呢

热量是可以转化为脂肪的

要是你吃的东西是高热量的，如果你不做运动让这些热量消耗掉

那么它们就会转化为脂肪了

人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸较多，在室温下成固态，相反，植物油则以含不饱合脂肪酸较多，在室温下成液态。

类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：A、脂肪是体内贮存能量的仓库，主要提供热能；B、保护内脏，维持体温；C、协助脂溶性维生素的吸收；D、参与机体各方面的代谢活动等等。

脂肪尽管有多方面的功能和作用，但它在体内的含量是有一定限度的，脂肪含量的增高与肥胖程度成正比。

什么是热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。

它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量

基础代谢：人体在清醒、静卧、空腹和摄氏20度左右的环境中，维持基本的生命活动所需要的热量称为基础代谢。

摄取食物、排泄食物：摄取和消化食物时也要消耗热量。因为进食而消耗的热量叫做食物特别动力作用，尤以摄取蛋白质食物消耗的热量最多。此外，排泄废物也会丢失一些热量。

我们都知道许多食物中含有丰富的蛋白质和热量，吃下去以后就会转化为高强度的脂肪，在身体中不能消耗就会引起身体局部的肥胖，所以身体就要动起来，不要让身体给脂肪人留下任何的脂肪储存空间，及时的排泄掉，不能消化的脂肪。

热量和脂肪有什么区别

（1）热量和脂肪性质不同

热量和脂肪的区别是什么？虽然我们在减肥的过程中需要限制热量的摄入，从而减少脂肪的堆积，但是要注意热量和脂肪并不是意指同一种东西来的，它们在性质上是完全不同的。首先卡路里只是衡量能量的方法，衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法，1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。脂肪就是吃下去的食物转化成的油脂，油脂越多就会包裹在肝脏部位。

（2）热量和脂肪特点不同

说到热量和脂肪的区别是什么这个问题，我们还需要注意热量和脂肪也有各不一样的特点。其中热量作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5（OOCR）3。虽然看起来好像很晦涩难懂，但实际上只要知道热量和脂肪各有不同的特点就可以了。

（3）热量和脂肪来源不同

热量和脂肪的区别是什么？卡路里热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质；脂肪存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。

热量转换成脂肪怎么换算

首先需说明一点，脂肪合成的过程本身是复杂的，不容易说清，以下是在最简化的情况下做出的推断：

理论上，1克脂肪在人体内完全氧化能释放37

kJ的能量，约9卡路里。

按照人体糖类转化为ATP的产能效率约为30%推算，含1000卡路里热量的糖类在体内完全转化最多能生成300卡路里左右ATP形式的能量，

其余的以热量的形式散发。

假设这300卡全部用来合成脂肪，而9卡的热量就能合成1克脂肪的话，那么，摄入1000卡的热量，能转化为33.3克的脂肪。

但是，实际上脂肪从头合成并不是脂肪氧化的逆过程，它需要更多的能量，就是说1克脂肪能氧化放出9卡的能量，

但9卡的能量却并不够从头合成1克脂肪。

假如合成脂肪需要两倍于氧化的能量，即合成1克脂肪需要18卡能量的话，1000卡热量的糖类最终只能合成16.7克脂肪。

按照你的要求，在满足日常肌体需要外，合成10克脂肪，需要额外摄入约600卡的热量，相当于100克炸土豆片，

或者300克馒头或者是550克米饭。

简单的说，你要长10克脂肪，就得在吃饱以后再硬塞一斤的米饭才行（这还得你的吸收好才行，因为前面假设的是食物完全转化）。

你从单糖合成糖原再从糖原分解为单糖是一个很浪费的过程。因为你摄入的量足够的多，所以机体吸收不了只能是这么“浪费”，

这么说你明白了没有。前面说的脂肪转化的效率是一个估计值，是不够准确的。

另外，脂肪的合成是因人而异，男女有别的，人的身体会有别的途径来调节脂肪的合成与分解，不会允许它不断的积累的，

那些过度肥胖的人除了营养摄入过多以外其自身体内的调节系统也是紊乱的。所以，实际上增肥并不像你理解的那么单一，多吃点就一定会胖。

还有要说明一点的是体重的增加并不等于脂肪的增加，在一定程度上，吃得多，蛋白质等物质都是会增加的。

多少千卡热量等于一斤脂肪？

7700大卡热量=1公斤脂肪

1.十公里连续慢跑，大概消耗1000大卡左右。也就说，每天10公里跑，一个星期才能消灭1kg脂

肪。一个月4kg体重减轻。

2.基础消耗，男的大概1800大卡，女的大概1200大卡。

3.如果吃多了，那跑步就白跑，如果能适当忌口，那估计效果会好很多。

4.如果我一天只摄入800大卡热量，跑10km。一天可以消耗大概2000大卡热量，那一个月可以

减去8kg。

5.有研究指出，如果摄入减少，基础消耗也会随之减少，比如1800的基础消耗，如果当天至摄

入800，可能整体会只消耗1600-1200。

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