炸糕热量（炸糕热量高么）

好多朋友想了解炸糕热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些炸糕热量相关的知识，大家可参考一下

京天红炸糕的热量

您好，京天红炸糕是一种非常受欢迎的小吃，它的热量比较高，每100克热量大约为450千卡，其中脂肪含量为20克，碳水化合物含量为60克，蛋白质含量为6克。京天红炸糕的主要原料是小麦粉、猪肉、葱、姜、蒜、花椒等，经过搅拌、腌制、油炸等工艺制成，口感酥脆，香气扑鼻，营养丰富，是一种非常受欢迎的小吃。

100克油炸糕等于几碗饭

相当一碗米饭。

油炸糕的热量是很高的，每100g油炸糕大约含有260大卡。其实油炸糕本食材身热量不是很高，但是因为油炸之后，吸收了大量的油脂，导致油炸糕的热量上升

年糕每100克含165千卡，比同等重量的大米高出49千卡。

油炸年糕、吸油面粉及其本身热量高的年糕，更容易摄入过多的热量。建议米糕蒸煮时应少营养流失，更健康。也可用于火锅或汤菜、蔬菜和豆腐。

炸糕的热量

1个炸糕(30.0克)含有热量84大卡，需要散步57.9分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪12.30克;核黄素0.02克;钠96.60克;锌0.76克;磷84.00克;蛋白质6.10克;铁2.40克。

参考资料：

炸糕是天津地区著名的回族传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。

制作方法：

原料

糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。[1]

方法

1.将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用；

2.将红糖和白糖混合均匀，双手抹上一层薄油，将面团取出在案板上揉匀，平均分成4-5厘米长的剂子，用手按扁捏成面皮，包上糖，封口处捏拢收紧，轻轻按压成小饼状；

3.锅中加入油烧到3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至金黄，炸糕浮起来即可捞出。

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