两斤蔬菜的热量（2斤蔬菜热量）

好多朋友想了解两斤蔬菜的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些两斤蔬菜的热量相关的知识，大家可参考一下

青菜的热量是多少大卡

青菜的热量是20大卡/100克。

青菜属于低热量的食物，一般情况下每捆青菜的重量约为250克左右，所以一捆青菜的热量为50大卡，人体食用一捆青菜的热量需要慢跑15分钟才能消耗掉。

青菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，青菜的营养价值也越高。此外，青菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。

各种蔬菜的热量是多少 越详细越好

1、100g海带，12卡。海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，促进肠胃蠕动帮助排毒消脂，它可是瘦腰的必备食谱。

2、100g莴笋，14卡。莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿；富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。

3、100g黄瓜，15卡。黄瓜富含多种维生素，能抗衰老；黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，很适合替代一些高热量水果食用哟。

4、100g绿豆芽，18卡。绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。

5、100g西红柿，19卡。西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化；含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒；富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿，对水肿型腿部肥胖很有好处。

扩展资料：

选购方法：

1、看颜色

蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。

有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药，不宜选购。

2、 看形状

形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。

3、看鲜度

氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，硝酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。

其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。

蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。 各种蔬菜施用化肥的量也不一样。

参考资料来源：人民网—不用纠结卡路里 19种常见食材低卡又营养

蔬菜热量表

蔬菜热量表（每100g热量）：

1、土豆：76大卡。

2、西红柿：19大卡。

3、胡萝卜：37大卡。

4、青萝卜：31大卡。

5、水萝卜：20大卡。

6、青椒：22大卡。

7、红尖椒：32大卡。

8、红薯：119大卡。

9、白菜：18大卡。

10、芹菜：20大卡。

11、芥菜：27大卡。

12、包包菜：12大卡。

13、娃娃菜：8大卡。

14、苦瓜：19大卡。

15、黄瓜：15大卡。

16、南瓜：23大卡。

17、莴苣：15大卡。

18、冬瓜：12大卡。

19、韭菜：25大卡。

20、油麦菜：15大卡。

21、西兰花：36大卡。

22、黄花菜：214大卡。

23、苦苣：29大卡。

24、豇豆：33大卡。

25、茄子：23大卡。

26、西葫芦：19大卡。

食物热量换算公式：

1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。

卡路里缩写为Cal，简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。

国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

各种蔬菜水果的热量是？

水果类（每100克）热量（卡）脂肪（克）：

凤梨 41 0.1

草莓 38 0.2

柑 51 0.2

红果 95 0.6

桔 40 0.1

李子 36 0.2

梨 32 0.1

荔枝 70 0.2

芒果 32 0.2

枇杷 39 0.2

苹果 52 0.2

葡萄 43 0.2

葡萄干 341 0.4

桑葚 49 0.4

西瓜 32 0.5

桃子 48 0.1

香焦 91 0.2

樱桃 46 0.2

杏 36 0.1

杏脯 329 0.6

石榴 64 0.1

桂圆 70 0.1

人参果 80 0.7

柿 71 0.1

柿饼 250 0.2

柚 41 0.2

甜瓜 26 0.1

鲜枣 122 0.3

蔬菜类（每100克）热量（卡）脂肪（克）

百合 342 0.5

胡萝卜 37 0.2

萝卜 20 0.1

土豆 76 0.2

藕 70 0.2

竹笋 19 0.2

白菜 21 0.2

菠菜 24 0.3

葱头 39 0.2

大葱 30 0.3

大蒜 126 0.2

茭白 23 0.2

韭菜 26 0.4

芹菜 20 0.2

蒜黄 21 0.2

空心菜 20 0.3

莴笋 14 0.1

小白菜 15 0.3

雪里红 24 0.4

油菜 23 0.5

冬瓜 11 0.2

黄瓜 95.8 0.5

葫芦 14 0.1

木瓜 27 0.1

南瓜 22 0.1

西葫芦 18 0.2

茄子 19 0.1

西红柿 19 0.2

木耳 205 1.5

银耳 200 1.4

紫菜 207 1.1

一斤素菜热量是多少呢

600克的任何蔬菜都等于80大卡，所以一斤（500克）的蔬菜热量约是66.7大卡。日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。37 克瘦肉、20 克肥肉125 克的奶类、100克的海鲜、300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。

扩展资料：

低热量食物：

1、糙米，没错，糙米属于粗加工的稻谷，保留了稻谷的外皮、糊粉层和胚芽，因此与精加工的大米相比要含更多的纤维，此外糙米还含有额外的蛋白质，钙镁钾等微量元素。

2、鸡蛋白：鸡蛋白属于完美的单纯的无可挑剔的蛋白质，低热量，零脂肪，零胆固醇，其富含的支链氨基酸能让你的新陈代谢处于较高水平，此外还含有核黄素，也就是维生素B2，能够帮助促进各大营养素的代谢。

3、鸡胸肉：鸡胸肉是优质肉类大白，还含有高水平的色氨酸，就是人体不能合成的必需氨基酸。它有助身体协调睡眠、心情和食欲，而以上因素对减肥也是非常重要的。

4、燕麦：燕麦是减肥时候被食用的次数最多的食物，燕麦当中的热量非常低，不仅很有饱腹感，营养还很丰富，想减肥、养胃、预防便秘、脂肪肝的人群可放心食用。

参考资料来源：百度百科—食物热量表

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