羊奶乳饼的热量（羊奶乳饼的热量高不高）

好多朋友想了解羊奶乳饼的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些羊奶乳饼的热量相关的知识，大家可参考一下

大理乳饼一天一人能吃多少

答案是:300克。柏力思 大理乳饼的热量,柏力思 大理乳饼减肥 - 薄荷食物库

热量(大卡)317.00 碳水化合物(克)4.20 脂肪(克)25.00 蛋白质(克)19.50 纤维素(克)0.00 相关食物 柏力思 大理乳饼

乳饼热量 吃乳饼的好处和坏处

乳饼是一种乳制品特色小吃，乳制品含有丰富的营养成分，日常食用营养丰富，但是乳制品的热量一般都不低。那么，乳饼热量高吗？吃乳饼有什么好处？

乳饼热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)376.67

碳水化合物(克)1.39

脂肪(克)32.93

蛋白质(克)19.04

纤维素(克)0.00

煎：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽量少食煎制菜肴。

乳饼是什么

乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。

山羊乳饼做法

主料

黑山羊乳饼1块水果红辣椒1个

小黄瓜2个紫菜少许

洋葱1/4个可根据个人喜好加各种鲜菌

辅料

虾皮适量浓汤宝（用高汤最好）半个~1个

白胡椒粉

1.蔬菜，菌子，洗净，切小块备用。乳饼切小块备用。

2.坐锅烧油，先放入洋葱炒香。再依次放入乳饼，菌子略炒

3.加入少许热水，然后放虾皮，紫菜，浓汤宝混合拌匀，焖5分钟。

4.待水分稍微蒸发掉一些，汤成浓稠状（可根据个人喜好收水分），放入蔬菜煮开，加胡椒粉拌匀，起锅，完成。

吃乳饼的好处和坏处

以云南养羊啦羊奶酪为例：奶酪是一个很好的钙源，这是保持强壮的牙齿和骨骼很有帮助。由于它的低乳糖含量，防止有害的糖的牙齿。奶酪普通消费是保持良好的口腔卫生有帮助。对于那些体重不足增脂练肌，奶酪可以帮助你把那些额外的体重。它含有蛋白质、脂肪、钙、维生素及矿物质，大方量，有助于提高权重。

当然，山羊奶酪吃多了不容易消化，不适合肠胃不好的人，老人最好还是不要吃，奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，因此其中所含的油脂成分偏高。

乳饼的营养价值和禁忌

补充能量 炼乳饼有丰富的碳水化合物，能提供人体所需的能量 其中炼乳饼是很多人不清楚是否适合自己的食物，下面一起看一下哪些人不适合吃炼乳饼。

目录

1.哪些人不宜食用炼乳饼

2.乳饼的历史

3.乳饼的制作

4.乳饼的营养价值和禁忌

5.乳饼跟奶酪有什么区别吗

1哪些人不宜食用炼乳饼

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

虽然很多人都喜欢吃炼乳饼，但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用，了解了哪些，人不适合炼乳饼以后我们就能将自己的饮食搭配得更好，让身体变得越来越健康。

2乳饼的历史

乳饼的历史不可考。 不过可以大概有两个线索。

1. 云南只有滇西北大理白族和滇东南彝族撒尼人有制作乳饼的工艺。

2. 撒尼人的长篇叙事里记载他们来自大理。这个传说在史料中能找到对映。 成书于唐朝中期的《蛮书》 记载了南诏攻打洱海周围的河蛮后强行将河蛮迁至今昆明附近(离路南不远)。河蛮是公认的白族先民之一。所以今天撒尼人制作的乳饼和白族人制作的乳饼很可能是同一起源。因此，乳饼出现的时间不会晚于9世纪。

3.路南乳饼是云南彝族的传统食品。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25～30厘米，宽10～12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。相传彝族牧人长期赶着羊群到水草丰盛的地方去放牧，由于远离村镇，每天都要把吃不完的雪白羊奶倒掉。一位年轻聪明的牧人，眼看琼浆玉液般的羊奶倾倒于地，心中十分惋惜，后来，他从邻居制作豆腐中得到启示，经过反复实践，创制出用酸浆点羊奶制作乳饼。

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