高热量坚果（热量最低的坚果）

好多朋友想了解高热量坚果的一些知识，在此小美给大家介绍一些高热量坚果相关的知识，大家可参考一下

坚果热量

每日坚果是用多种坚果类食物制作而成的，包括开心果、花生等多种食物，热量比较高，每100克坚果含有热量560大卡。摄入体内之后容易导致热量堆积，形成肥胖现象，所以一般建议不要吃的特别多。而坚果中的纤维素、钙离子含量比较充沛，可以促进肠道蠕动、改善便秘，可以在一定程度上增强人体免疫力，补充人体所需要的多种矿物质。

知识拓展：

坚果分为油脂类坚果、淀粉类坚果。油脂类坚果包括核桃、松子、葵花籽等，脂肪含量高，热量也很高，一般来讲，100克核桃或松子都可以产生640千卡左右的热量。淀粉类坚果包括栗子，100克栗子可产生300千卡左右的热量。通常新鲜的坚果较炒熟的或加工后或坚果干的热量低，比如新鲜的核桃比干核桃的热量低。坚果营养丰富，由于热量较高，切记食用时不要过量。

坚果也是一种高热量的食品，不可过量食用吗

很多女孩子喜欢吃些小零食补充热量，其中像瓜子、杏仁、花生等一类坚果高居榜首。坚果虽为营养佳品，但脂肪含量高，也是一种高热量的食品，千万不可过量食用。

①松子（698卡/100克）

松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润肠通便，缓泻且不伤正气，尤其适用于老年体弱、产后病后便秘者。

②核桃 （627卡（脂肪含量约58%）/100克）

核桃堪称抗氧化之王，所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管

，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，老年人可以选择每天吃1~2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。

③葵花子（606卡/100克）

睡眠不好的人每天吃一小把葵花子，不仅能提供人体所需维生素E，还对神经衰弱有好处。健康饮食网 foodwang.com

④花生（581卡/100克）

花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品，但高脂血症者宜去皮食用。

⑤榛子（542卡/100克）

榛子有助于保持日常饮食营养平衡，不妨作为家中儿童零食的首选。

⑥杏仁（514卡/100克）

如果家有糖尿病患者或是更年期女性，可以选择杏仁。

⑦腰果（510卡/100克）

每天食用一把坚果有助降糖调脂

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热量最高的坚果都有哪些？哪类人群不适宜吃？

坚果是人们日常饮食当中重要的一部分，含有丰富的蛋白质以及维生素，可以补充身体所需营养，但是坚果的热量委肮，如果摄入的太多，对身体没有好处了，那么什么人不能食用坚果呢？

老人不宜多吃

1、油脂过高

坚果的营养价值很高，但因其油脂含量过高，过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。此外，很多坚果在炮制过程中，会使用香料，它们当中有些成分会兴奋大脑中枢神经系统，对心血管病人不利。再者，食盐的使用，会增加钠潴留，使人体血管张力增加，加重心、肾负担，使血压升高。因此老年人食用坚果须限量。

最佳食用时间

2、有大讲究

坚果中含有较高的热量，这几类人一定要谨慎食用。各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、矿物质和膳食纤维。研究证实，在合理食用时，它们还有降低心血管疾病风险的作用。坚果不宜在晚餐后吃，适合在食量不足的上午吃，或者在饭中吃。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。

3、不可贪食

坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。大杏仁整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密，纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。坚果和种仁虽好，但油脂太多，每天只宜吃一汤匙的量（约10克），否则容易增肥。

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