好多朋友想了解运动员的减肥方法的一些知识,在此小美给大家介绍一些运动员的减肥方法相关的知识,大家可参考一下
对一个运动员来说,平时保持最佳状态和体重才是最好的 方法 。平时体重过高,到了赛前临时减重是临时抱佛脚。那么运动员平时都是怎么减重的呢?跟随我一起来看看吧。
运动员减重方法
1、脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸气浴引起机体脱水。不经常使用的方法还包括服用利尿剂(属于禁止使用的兴奋剂)、泻药和催吐药等。酒和咖啡也有一定的利尿作用。尽管脱水对大强度短时间(如小于30秒)的运动影响小于对耐力运动的影响,但仍然会有某些功能的降低。
而且在赛季中反复进行这种赛前快速减重,对长远健康也会带来负面的影响。然而,运动员只要认识到减重的好处,他们仍然会坚持这样做,脱水仍然是快速减体重的一个主要的有力手段。
2、限制饮食(高蛋白、极低碳水化合物)也是快速减轻体重的方法,在数周内可能达到5~10公斤。当然,像其他所有快速减肥的方法一样,高蛋白、极低碳水化合物膳食减轻体重时,主要减去的也是水分、糖原和蛋白质,脂肪只是少量丢失。
3、值得说明的是,这种减轻体重(通常被误以为是减肥)的方法目前也被很多机构或产品大肆推广。以0.45公斤(1磅)脂肪为例,它含的能量是3500千卡,这相当于大多数运动员一天所消耗的能量。因此,在一周内都是多于几磅的脂肪是不可能的。 经验 表明,如果体重以较快的速度丢失,这种丢失一定主要来自肌肉和水分的丢失,而不是脂肪。低运动量和低能量摄入相结合将导致肌肉组织的丢失。
运动员减重生活原则
1、泡澡后1小时内入睡
在放入微温水(夏天约37度,冬天约39度)的浴缸里进行20~30分钟的半身浴,有助于流畅切换交感神经及副交感神经。睡眠中的脑部及身体修护,必须仰赖副交感神经的作用来进行,因此泡完澡之后接着睡觉,是最有效的组合。最好在入浴后30分钟内,最慢1小时内入眠。
2、无论如何睡满6~7小时
睡眠时间太少,代表修复时间也太短,用来修复的能量也变少。因此,本来应该在睡眠过程中消耗掉的能量会以脂肪的形式堆积,人也就渐渐变胖了。此外,人的身体在睡眠的前半段时间会修复脑部及精神面,后半段时间会修复内脏及肌肉层面,若睡眠时间太短,会造成内脏及肌肉的修复时间不足,导致机能衰退、代谢变差,因而成为难瘦的体质。
3、泡完澡冲冷水有助于燃烧脂肪
褐色脂肪细胞若感到身体寒冷,就会想要让体温上升而开始活化。因此泡完澡,可以针对褐色脂肪细胞集中的部位冲冷水,「非让身体更暖和不可!」的感觉会活化褐色脂肪细胞,就可以燃烧囤积的脂肪。褐色脂肪细胞集中的部位依序为:脚掌、膝后方、股间、背后、腋下、头顶。
4、早上泡足汤提升代谢,双足皮肤也光滑
在桶子里放入40度左右的热水,双脚泡入10分钟左右。泡足汤时,可以刷牙、保养肌肤或整理发型,如此就能有效活用早上忙碌的时间。要边吃早餐、边看新闻边泡,亦无不可。
5、睡前务必喝杯常温水
睡前喝杯常温水,能促进体液循环、预防基础代谢下降,形成易瘦体质。早上醒来、中午时也可以喝杯常温水,补给水分。
6、一天至少喝水两公升
水份有助于体液平衡,可以吸收养分利用及排出老废物质,建议一天饮用两公升以上的纯水较佳。喝的时候也有秘诀,最好慢慢喝而不是一口气喝完,因为一口气喝完的水不会在体内久留,而会很快地变成尿液与汗水,排出体外。
运动员减重饮食原则
1、保证食物的酸碱平衡,多摄入些水果和蔬菜,改善酸性体质。
正常人体体液呈弱碱性,运动后人体在能量代谢过程中产生酸性物质,疲劳难以恢复。除了牛肉、鸡胸肉等高蛋白、低脂肪的食物之外,格斗选手还必须多摄入米饭、水果、蔬菜、海带、豆类等碱性食物,让身体从酸性体质变成碱性体质,增强身体的恢复能力和组织器官的新陈代谢功能。
2、及时补充电解质和维生素。
由于大量运动时,体内的代谢加强,激素分泌和酶的活动增强,同时排汗量增加,钠、氯、钾、镁、钙等大量电解质也会随之排除体外。身体对维生素和电解质的需要增多,在运动中,每进行15-20分钟运动,你就需要适量补充运动饮料。
此外你还可以通过科学膳食来补充电解质。大豆、坚果、水果、牛奶、新鲜蔬菜等食物富含钾、钠、钙、镁等元素。人体维持正常功能需要13种维生素,其中与健身者关系最密切的则有B族维生素、维生素E、维生素C和番茄红素。番茄是补充抗氧化剂的首选,每人每天食用50克~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
3、合理膳食时间次数。
不规律的饮食习惯会让我们的消化系统工作不规律,建议你少量多餐,以三大正餐为主,每次吃七成饱左右,中间适量加点水果和小食品,吃的太饱容易产生懈怠情绪,少量多次是很好的选择。进食时间和训练安排上要有一定间隔,一般运动30分钟之后再进食,进食正餐1.5到2小时之后再进行运动。
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运动员怎么降体重
1.1、脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸汽浴引起机体脱水。不经常使用的方法还包括服用利尿剂(属于禁止使用的兴奋剂)、泻药和催吐药等。尽管脱水对大强度短时间(如小于30秒)的运动影响小于对耐力运动的影响,但仍然会有某些功能的降低。
1.2、限制饮食(高蛋白、极低碳水化合物)也是快速减轻体重的方法,在数周内可能达到5~10公斤。当然,像其他所有快速减肥的方法一样,高蛋白、极低碳水化合物膳食减轻体重时,主要减去的也是水分、糖原和蛋白质,脂肪只是少量丢失。
2、运动员减肥的食谱
2.1、第一天的食谱
早餐:花生酱两小勺、烤面包两片、咖啡或茶一杯、西柚或橙子半个。
午餐:烤面包两片、咖啡或茶一杯、金枪鱼半罐。
晚餐:扁豆十颗(扁豆角,豆角)、红葡萄十颗、肉两片、苹果一个、咖啡或茶一杯、菜花半棵。
2.2、第二天的食谱
早餐:煮鸡蛋两个、烤面包一两片、香蕉半根、咖啡或茶一杯。
午餐:苏打饼干四片、酸奶一杯、咖啡或茶一杯。
晚餐:红葡萄十粒、热狗肠两根、咖啡或茶一杯、西兰花半棵、香蕉半个。
2.3、第三天的食谱
早餐:烤面包两片、苏打饼干四片、苹果一个、奶酪一片、咖啡或茶一杯。
午餐:烤面包两片、煮鸡蛋两个、咖啡或茶一杯。
晚餐:红葡萄十粒、香草冰淇淋一杯、咖啡或茶一杯、金枪鱼半罐、菜花半棵。
2.4、第四天的食谱
正常进食,注意不要过量,正常进食后再吃本方,连续一个月效果最好。
3、运动员的饮食安排
3.1、少食多餐。为了减轻运动员的肠胃负担,为了适应高强度运动的要求,也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。
3.2、注意热量平衡。由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。
3.3、注意热源质的合理比例。运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。
3.4、高热能饮食。这一原则的确定,是为了减轻运动员的肠胃负担,力争在体积较小、重量较轻的食品中获得身体所消耗和所需求的热能供给,一般每天食物总量不宜超过2500克。
运动员怎么短时间减体重
运动员怎么短时间减体重,在很多重量级比赛之前,运动员为了迅速减重会寻求一些快速减体重的方法,只为了能够在比赛前达到比赛标准,那么运动员怎么短时间减体重?本文内容为大家详细解答。
运动员怎么短时间减体重
1、运动员怎么减体重之脱水方法
脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸气浴引起机体脱水。不经常使用的方法还包括服用利尿剂(属于禁止使用的兴奋剂)、泻药和催吐药等。酒和咖啡也有一定的利尿作用。尽管脱水对大强度短时间(如小于30秒)的运动影响小于对耐力运动的影响,但仍然会有某些功能的降低。
而且在赛季中反复进行这种赛前快速减重,对长远健康也会带来负面的影响。然而,运动员只要认识到减重的好处,他们仍然会坚持这样做,脱水仍然是快速减体重的一个主要的有力手段。
2、运动员怎么减体重之限制饮食
限制饮食(高蛋白、极低碳水化合物)也是快速减轻体重的方法,在数周内可能达到5~10公斤。当然,像其他所有快速减肥的方法一样,高蛋白、极低碳水化合物膳食减轻体重时,主要减去的也是水分、糖原和蛋白质,脂肪只是少量丢失。
3、运动员怎么减体重之日常运动
3.1、重视热身运动:很多人开始做运动的时候都不喜欢热身,觉得可以节省时间。但是其实这样的话你浪费了燃烧卡路里的时刻,适当的热身运动能提高你的体温,增加脂肪燃烧的活性。运动时你的身体温度每增高一度,你的细胞会相应增加约13%的代谢率。在运动之前做一个简单到中等强度的至少5分钟的热身运动,逐步提高你的心率,让你的肌肉活动起来,你的呼吸加速,你身体的新陈代谢和热量消耗会获得更大的提高。
3.2、每次运动至少12分钟:任何的运动都会消耗热量,但是要真正达到减肥的效果的话,你至少需要12分钟(热身运动不算)的运动。花时间建立一个训练效果,从而提高身体的运氧能力,并产生更多的脂肪燃烧的酶,如脂肪酶,所以你可以在运动的时候燃烧更多的热量,并且做其他事情的时候也更有活力。
运动员减体重的注意事项
1、要循序渐进地进行。可分三个阶段:第一阶段为准备适应期,食物供热量为需要量的`80%~90%;第二阶段为降体重期,食物供热量为需要量的60%~70%;第三阶段为巩固期,使已下降的体重不再回升。重竞技项目运动员急性减重的幅度和速度不得过大,一般每周不得超过3Kg。
2、不应影响训练。运动员在减体重期并不中断训练,在此期间的饮食应保持高蛋白质、高纤维素、低糖、低脂,并供给必需的无机盐。这样虽减少了总容量,但蛋白质相应地增加,不会影响训练的正常进行。
3、减体重期的饥饿感常使人感到胃不适、恶心、心慌等。为减轻饥饿感,可在大运动量训练期用适当增加点心、糖或水果的办法以减轻之。
4、减体重要注意水盐平衡,做到既不能发生脱水,又要控制饮水。如果饮水少,致使血容量减少10%,就可能出现极度脱水。一日饮水量可控制在2000~3000ml,可采取少量多吃的饮水方法。不能暴饮,以免造成心脏负担过大,不利于训练。
运动员如何在比赛前期快速脱水减重
细胞内外液的渗透压平衡
我们通常认为的脱水有两种:一种是急性肠炎造成的腹泻导致的身体大量脱水; 还有一种是长时间的有氧运动出汗过多不及时补水造成的脱水。
不管是什么脱水,都是由于我们身体里的细胞内外液的减少造成的,细胞外液约占正常成人体重的 20%,细胞内液则占体重的 40%。那么我们的细胞内外液是如何变化的呢?
就像图片中描述的,我们的细胞内液主要是 K 离子,细胞外液主要是钠离子,它们的浓度共同影响着细胞内外液的渗透压,当内部的 K 离子流失过多时,我们的细胞内液渗透压会小于外液,细胞内的水分就会向外流失; 而当我们的 Na 离子流失过多时,我们细胞外液渗透压小于细胞内液,外部水分就会内流,达到内外压平衡。
钠钾泵 (也称钠钾转运体),为蛋白质分子,进行钠离子和钾离子之间的交换。每消耗一个 ATP 分子,逆电化学梯度泵出 3 个钠离子和泵入 2 个钾离子。保持膜内高钾膜外高钠的不均匀离子分布。
我们的细胞膜和钾离子关系很好,所以钾离子可以比较容易的进出细胞内外,但是细胞膜和钠离子关系不好,所以钠离子想要穿过细胞膜内比较困难,需要达到一定的条件。
运动员快速减重期间的脱水
在比赛之前,运动员为了迅速减重会寻求一些快速脱水的方法,因为脱水是降低体重最快捷的方式。
通常来说运动员在比赛称重前几天的饮食中会严格的控制电解质的摄入,比如食盐中的钠离子,很多水果中的钾离子。这种控制会导致我们细胞内外液的流失,水分排出,体重会迅速下降,达到比赛标准。
作为比较,单纯的依靠做有氧运动和控制热量摄入是无法迅速减重量的,原因 1:有体重限制的运动员 (比如举重) 体脂肪都比较少,脂肪没有多少降低的空间。原因 2:消耗身体脂肪的速度很慢,一天不摄入任何能量也需要好几天才能减去一公斤,效率太低。
短期迅速脱水的不良影响
运动员短期脱水对运动项目是有影响的,但是对长时间有氧项目的影响大,对短时间无氧项目影响小。所以大多数使用脱水降体重的都是无氧短时间比赛项目的运动员。
脱水对体温调节的影响
人在运动时为了调节体温会大量出汗降温,以维持内环境的稳定,但是当我们大量脱水后体温会迅速上升。成年人每脱水 1%,体温上升 0.1-0.4 摄氏度,体温超过 40.5 度时发生热休克,危及生命。
这也是为什么我们发烧了就要捂汗,因为要降低温,防止长时间的高温危及生命。
脱水对有氧运动的影响
长时间有氧运动的运动员在运动过程中会流失大量水分,使本就因为脱水而导致的粘稠血液更加粘稠,再加上内分泌的紊乱,钙离子流失后导致的肌肉无力,容易导致运动员的猝死。
脱水对安全的危害
脱水会导致血容量减小,血浆中水的比例下降,更容易造成血栓。其次由于排尿量的减少,尿结石更加容易出现,可能伴随肾功能损害,电解质和肌肉收缩,神经传导息息相关,迅速的脱水也会影响到这两点。
快速的脱水并不是不喝水,也不是单纯的大量出汗不补充,而是利用我们细胞内外液的渗透压去合理地调节我们的身体内环境。
很多人减肥初期大量出汗,吃饭少油少盐少糖,电解质补充不足,导致身体脱水,体重迅速下降。然而这种减肥并不能长久,恢复正常饮食后很快会反弹回来。
运动员怎么减肥
运动员怎么减肥,健身可以促进身体的新陈代谢,在我们日常的运动中,坚持运动还有可能长高,运动对三高人群的重要性不言而喻,明白运动员怎么减肥,就快快动起来吧!希望下文能够对你有所帮助!
运动员怎么减肥1
运动员怎么控制体重?常见的运动员减肥控制体重的方法和利弊——快速脱水
脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸气浴引起机体脱水。但是,过多过快地减体重,不仅会对身体造成危害,还会影响运动能力,增加运动危险性。短时间大量脱水(超过体重 5%,属于中度脱水),会引起血容量降低,心率加快,血液浓缩、血液流动速度减慢,影响身体的血液循环能力,并不利于运动。而如果减重超过体重 10%,就是重度脱水。此外,脱水还会带走大量的盐分,使得运动时出现电解质紊乱的几率大大增加,容易导致肌肉痉挛的发生,增加运动的危险性。所以,有经验的运动员,会让自己的赛前体重保持在可控范围内,并且会在称重后第一时间补充水分。
运动员怎么控制体重?常见的运动员减肥控制体重的方法和利弊——控制饮食
在整个赛季前期,如果运动员体重超标,他们想一周内减掉这些体重,于是使急性减体重新奇食品变得非常流行,因为它们可促进知暂性、快速流失/下降体重。实际上,急剧减体重餐和其他流行减肥餐会减少瘦体重、水和储存的能量,不减少体脂。结果大多数食用这种食品的运动员,在比赛当天有可能会过早的出现疲劳,因为缺乏能量而很难发挥比赛的潜力。所以为了安全有效地减体重,根据膳食指南金字塔,食用多样化食品是非常重要的。为了给运动提供能量,应充分摄入高碳水化合物膳食。降低脂肪的摄入以减少能量,而不是食用极低能量减肥餐。
运动员怎么控制体重?常见的运动员减肥控制体重的方法和利弊——增加蛋白质
蛋白质一般东欧国家和日本建议专业运动员为29kg/d或更高,而国内根据估测氮平衡的实验结果,提出运动员蛋白质的供给量应为总热能的2%-15%,约为1.2-29kg/d体重。同时,我国一系列运动试验表明,运动员蛋白质供热比例可增大18-20%,在降体重期间可以增加到25%左右,这样可以增加肌肉力量的同时,还使肌纤维增粗,体积增大,可以改善并保证大运动量训练期间肌肉的质量,提高肌肉的力量以达到代谢脂肪的目的,但是大量食用蛋白质也不是好的.事情,它只适合于运动员增肌,还是不能更好的控制自己的体重,那到底怎么既可以健康不节食控食又可以保持体重不变呢?还有就是,运动员在赛前控制体重的方法普通人是否可以借鉴呢?这些都是HICIBI体重管理法要解决的问题。
运动员怎么减肥2
运动员怎么控制体重?适合运动员减肥控制体重的方法——HICIBI体重管理法
运动员对于体检是非常严格,就连国外的运动员都长期在坚持HICIBI体重管理定律,而对于正常减肥者来说更加无忧无虑的快速减肥!HICIBI体重管理法主要分为四步:
第一步:阻断人体对食物热量源的吸收,将人体每天摄取的大量油脂和糖分热量实时阻断。
当人体每天摄入大量食物的时候,HICIBI体重管理法油盾和糖盾会及时控制食物中植物油和动物油进入消化道的吸收。糖盾会阻断人体对食物中单糖、多糖、淀粉、面甜点、水果、碳水化物热量的吸收。
第二步:清理肠道残渣,将肠子内部周围长期堆积的油脂全部进行植物溶解。
要想清理肠道残渣,就要溶解肠道里长期堆积的油脂,而含有植物溶油的溶解,就是在HICIBI体重管理法中处于首位的餐盾,餐盾会对消化系统肠壁上的肥油脂肪进行快速的溶解,溶解肠壁,快速收缩,这就是从根本上来清理肠道垃圾,不管是运动员还是普通减肥者,清理肠道是每个人都要坚持做的事情,很多人早上起床先喝一杯水,这样坚持做也是很好的方法,但是,要想清理肠道油脂就需要餐盾来完成了。
第三步:均衡代谢消化酶:对胰腺调养维护,促使体内酶到正常平衡水平,当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时,我们的身体也就成为了易瘦体质,这也是从根本上的解决。
对运动员来说,真的不能很好的控制饮食,大量的运动量使运动员摄入的食物比普通人更多,就比如说游泳运动员孙杨吃海鲜以一敌四,我们的“大白杨”每天早晨除了牛奶、鸡蛋外,都会吃一大碗的虾仁馄钝。孙杨还喜欢吃鱼,基本上一个人就能消灭一条鱼。他的启蒙教练朱颖曾经透露,孙杨食量大得惊人,他们去吃自助餐,孙杨吃的鱼虾蟹等海鲜差不多是四个成年人的量。还有,跳水运动员吴敏霞,一顿能吃两斤鸡翅。身为上海人的吴敏霞偏爱吃甜,吃辣也很厉害,连生蒜都能吃得津津有味。吴敏霞接受采访时曾说,她一顿饭能吃两斤鸡翅,承认“小时候我叫大胃王”。所以,运动员既要控制体重又要大量运动不得不增加食物,所以,很难控制体重,这个问题还是要通过HICIBI体重管理定律的餐盾来控制食物中碳水化合物和糖的摄入。前面说了,人体缺乏脂肪代谢酶和糖分代谢酶的时候就比较容易堆积脂肪,变成我们所谓的易胖体质。而它的主要成分是天然的脂肪代谢酶和和糖份代谢酶的合成,对于已经摄入到体内的食物中包含的热量进行双重的阻断,帮我们的代谢酶在体内储存到一定量的时候,我们的身体自然会保持均衡。
第四步:修复和收缩过度扩张的肠胃组织:对消化系统的过度扩张进行一段周期的修复,胃部突起下垂、肚腩得到明显的改善,使胃、肠道的容量逐渐减小,达到正常人的水平。
我们身体最爱堆积脂肪的地方往往是最松弛的地方,也是容易反弹的地方,很多人减肥成功后不会修复,几天过后体重又上升了。原因就是,身体的脂肪它会容易堆积到比较松弛的地方,那的堆积空间比较大,那这就是给减少皮肤细胞和脂肪细胞带来了机会,皮脂越松弛,反弹空间越大。
解决这个问题,没有别的办法,只能从HICIBI体重管理中找到修复松弛皮肤的这种功能,它的主要的目的就是对松弛的脂肪组织,肌肉组织,皮层进行密集修复和深层修复,让松弛的组织基层收紧,这样,原本松弛的组织基层被收紧,脂肪细胞无处堆积,再加上糖盾、油盾对当天人体摄入的多余油脂、卡路里的阻断,则可有效解决反弹,预防反弹。
这四个步骤,从阻断油脂糖分吸收→清理肠道残渣→均衡代谢消化酶→收缩过度扩张的肠胃组织,阻止反弹,环环相扣,这些问题都能够通过HICIBI体重管理法来改善,有了健康清洁的肠道,身体的各个内脏器官代谢均衡,将运动员摄入的食物热量再消耗剩余的时候进行阻断吸收和堆积,那么保持健康体质当然不在担忧。
我们都知道,健美运动员都要经历两个特别痛苦的阶段,非赛季“如何增肌”,赛季“如何减脂”,增肌的阶段,可能更多的痛苦就是大负荷的训练,长时间重复的训练让你乏味然而更为痛苦的不是在非赛季,而是在赛季的“减脂”。一起来看看吧。
健美运动员是如何减脂的
一些健美明星把他们的生活形容成修道院的僧侣,其实,如果仅仅指对饮食和训练方面的要求,那么大多数健美运动员严守着比僧侣还严格的“戒律”。
抛开细节,健美运动员的生活基本上只有增加肌肉、减少脂肪两个内容。但人体的生理结构决定了熊掌与鱼不可兼得,因为肌肉要靠充足的营养来增加,脂肪 则只能靠限制热量摄入才会减少。这一来,运动员得在肌肉体积练大的同时被迫增加大量的赘肉,增肌后再专门去减少这些体表的脂肪,还要竭尽全力保证肌肉在这 个过程中流失量最小。为了保证比赛成绩,健美界都遵循着同一个规律:寒冷、适合室内运动的冬季和春季用来给运动员增加肌肉,而炎热的夏季用来减去脂肪;到 了秋季,全世界的竞技健美比赛精彩纷呈地轮流上演,展现运动员一年努力的成绩。于是我们看到,健美运动员的每一年都分为了两个季节:减脂的赛季和增肌的非 赛季。非赛季结束的时候,健美运动员的健硕身材上已经增添了不少肥肉,当然,大多数运动员会注意不让脂肪增加得太离谱,起码要保证自己能达到参赛资格。假 如变成了一个超级胖子,那么一整个赛季也不足以减去那么多脂肪。
健美运动员一套非常有效的减脂方法
减脂的第一步当然是控制饮食,虽然很痛苦,但无法逃避。减脂必须控制饮食,任何鼓吹“想吃什么就吃什么还依然会瘦”的减肥药、减肥器械和保健品都是 大忽悠;不是无效,就是有微效却害处极大。当然,控制饮食并不是每天只吃一点点,如果“吃饱了才有力气减肥”是玩笑话,那么饿得头晕眼花,还真不可能有体 力完成每天巨大的训练项目。正确地控制饮食是指将饮食结构调整为适合减脂的模式。
控制饮食的首要要求是低油脂和低碳水化合物。在非赛季,健美运动员会和普通人一样正常摄入脂类和碳水化合物,从而摄取充足的营养并保持充沛的体力, 但要尽量避免饱和脂肪和单糖;在高强度训练的时候,一些运动员也会摄入一定单糖。而在赛季,油脂和碳水化合物就成了减脂的“大敌”。为了让身体脂肪尽快消 耗,运动员连通常认为健康的不饱和脂肪和粗粮都要严格限制,仅在运动前后根据运动量适度补充,而其他时间则仅仅以保证血糖不至于过低为限。
可是,如此低的脂肪和碳水化合物摄入量也会导致身体去分解肌肉组织供能,这可是健美运动员宁死也不愿意的;所以运动员会适当增加蛋白质的摄入量,甚 至比非赛季还高(众所周知这些肌肉男平时就会吃下大量的蛋白质)。这样一方面能够及时修复肌肉组织,另一方面这些蛋白质也可以供能,从而减少肌肉的分解。
在控制饮食的同时,健美运动员的训练内容也会有所变动。较低的热量摄入会让人体力不足,难以完成高强度的训练;所以运动员大都采取中等负荷的训练来保持肌肉体积,同时延长训练时间以消耗更多的热量。各类有氧运动也会更多安排在每天的训练中来加强减脂的效果。
肌肉本身含有大量的水分,在减少脂肪的同时,水分的减少会让肌肉显得干瘪细小,而过多的水分也会分布在皮下组织中让体型显得臃肿不堪。这是令健美运 动员大伤脑筋的另一个大问题。健美运动员对此采取的方法是在减脂的初期大量喝水,降低身体的钠离子含量,避免水肿(当然,也要适当补充矿物质避免电解质失 衡)。在减脂的最后一段时间(3天-3周不等)严格限制水分和盐分的摄入。这样的方法会导致运动员在赛前皮下脂肪和水分变得极少,浑身血管根根暴露,肌肉 线条无比清晰。在临上台前,运动员还会摄入一定的碳水化合物和水分,提高肌肉中的水分含量,并且持续运动让肌肉保持充血,显得硕大饱满。这一系列程序下 来,我们才能看到杂志上那样青筋暴起、线条分明的健美明星。
对于每个健美明星来说,赛前减脂的过程都是对身体和意志的极大考验。他们需要忍受持续数周因为摄入热量低于消耗带来的不适感,要拒绝随处可见的美食 而去选择难以下咽的赛前饮食,还要在这样的生活状态下进行大量的身体训练。同时,赛前体脂极低的状态并不能持久也不健康:过低的体脂会导致运动员难以保持 体温,只要下了台就必须披上毛毯;赛前饮食中过高的蛋白质会对肾脏带来压力,水分和脂肪的减少也会影响身体的正常生理功能,所以经常有健美运动员在赛前病 倒甚至猝死的报道。
值得一提的是,由于赛前减脂对于饮食的严格要求,许多运动员几乎无法用正常的食材做出低脂、低碳水化合物、低盐、高蛋白的菜品,即便做出来也难以下 咽。因此各类专业营养补剂就纷纷打出“科学、营养、方便”的旗号登台亮相。大多数运动员会在正餐之外摄入蛋白粉之类的补剂,甚至有运动员在赛前仅吃各类营 养补剂而不吃正常的食品。也有一些健美人士指出,那种青筋暴起的体型并不美,并因此指责乔·韦德故意制定出偏重低体脂含量的比赛规则,以便让运动员更多地 依赖他的保健产品而不是通过正常的方法获得健美体型。诚然,体型美不美每个人都有自己的标准,但事实就是如今健美运动员更多地服用营养补剂,今天的健美冠 军比起施瓦辛格时代也更加青筋暴露。
以上内容属健美运动员,普通人仅供借鉴。
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