好多朋友想了解有营养低热量的食物的一些知识,在此小美给大家介绍一些有营养低热量的食物相关的知识,大家可参考一下
低热量食物:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等各种油脂、杏仁、核桃、果酱等。
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物,其油脂含量少的,不油腻。其实,脂肪代谢的能量紧次于糖类,含脂肪高,热量也很高了,运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量,快速排除体外,不会在体内累积,所以不会形成脂肪。
但吃了大量这类食物,又不运动的话,就会增加脂肪了。所以,不常运动的人,可以吃低热量食物。不过,想减肥的朋友也不要太忌讳这些食物的热量和脂肪含量,因为人体代谢是一个平衡系统,只有各种营养素摄取均衡,才能充分代谢,不会有太多剩余脂肪积累。
值得注意的是,使用极低热量饮食4到16周的人,会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状,因此,食用低热量食物并非最有效的方法。
低热量食物的优点:
(1)降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以恢复其正常的标准体重;
(2)减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性;
(3)减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度;
(4)可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
【导读】:吃的少不如吃的对,减肥不仅要靠运动,还要靠健康的饮食,但总有馋嘴的时候怎么办呢?吃低热量食物不仅可以饱腹还能瘦身,下面来看看有哪些低热量食物吧。
什么是低热量食物?
低热量食物是指碳水化合物、脂肪、蛋白质这三大产能营养素含量较低的食物。常见的低热量食物,蔬菜有冬瓜、黄瓜、小白菜、芹菜、大白菜、绿豆芽、西红柿、竹笋、萝卜、柿子椒、海带等;水果有西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、葡萄柚、菠萝、苹果、梨等;还有脱脂牛奶、脱脂酸奶、蛋清、小米粥等都是相对同类食品中热量较低的食物。
低热量食物特点
体积大纤维多、新鲜的天然食物、清炖清蒸等凉拌食物、肉类选择鱼肉和鸡肉等。
1、瘦脸食物
瘦脸多多留意摄取含高钾质的食材,钾质能够促进体内代谢,排除不当饮食所产生的脸部肿胀问题。
推荐:
菠菜:含有丰富的钾及维他命A和C
豆苗:含丰富钾而且可以强化咀嚼效果
红萝卜:红萝卜汁提高新陈代谢
西洋芹:营养价值高促进口腔活动
柿干:促进口腔活动
2、减肥丰胸食物
减肥不减胸应多吃富含维生素E以及有利于激素分泌的食物,促进 *** 发育和维持其丰满和弹性。
推荐:
木瓜香蕉:减少脂肪又补充能量和营养
卷心菜:卷心菜含硼可活化雌性激素
菜花:丰富的维他命A有利激素分泌
蘑菇:丰胸而且预防乳腺癌
3、瘦腰食物
瘦腰应该多增加一些膳食纤维含量高的食物,加速肠胃蠕动促进排便,有效排毒减少脂肪腹部堆积。
推荐:
韭菜:预防治疗便秘,增强肠胃活动
酸奶:有助清肠把体内的老残废物排泄掉
海带:营养丰富排毒消脂
生菜:丰富的膳食纤维增强饱腹感
木耳:促进消脂有效排毒
魔芋:提高脂肪酶的活性分解脂肪
4、瘦腿食物
瘦腿应该多补充维他命A、维他命E、钾、钙、维他命B羣、纤维素。这些有利于排毒和促进脂肪燃烧。
推荐:
番茄:富含维生素A、C等利尿去除腿部疲劳
海苔:维生素以及矿物质丰富调节体液的平衡
苹果:代谢热量去除下半身肥胖
红豆:助排泄去浮肿
葡萄柚:低卡助代谢
低热量减肥误区
营养价值低≠低热量:无论是否是低脂低糖,只要食物的营养价值总体比较低,为了你的身材考虑,这些食物或饮料应该少吃少买,比如,曲奇、饼干、甜饮料之类,就算标榜着低卡路里数,也尽量少吃,因为你在控制体重期间,饮食量就会偏少,对食物的营养质量要求必须更高。
低脂低糖未必低热量:挑选低热量食物的时候,一定要会估计它到底有多少的卡路里热量,比如在挑选低糖食物的时候,要留心一下其中有多少淀粉、油脂;挑选低脂食物时,要留心一下其中有多少淀粉,多少糖。淀粉、糖、油脂任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。
低热量不代表可以随便吃:低热量产品承诺的是在在同样的数量下热量比同类产品低,但不是因此表示你可以随便吃,如果多吃的话,即使热量不高,数量一多,吃进去的热量自然也会增高。
小觑低热量 热量超标:如果额外吃了零食、饮料,甚至牛奶、酸奶和水果,都要适当减少三餐的数量,以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高,都不能将它的热量抹杀掉,如果额外吃多了,就一定要控制其他的能量摄入,或者是运动来消耗掉一部分热量。
如何挑选低热量食物
体积大、纤维多的食物:比如新鲜蔬菜、水果等,它们可以通过增加饱足感来有效控制你的食欲,比如新鲜蔬菜、水果。
新鲜的天然食物:新鲜的天然食物所含的热量要比加工食物低很多。比如,胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
尽量食用清炖、清蒸、水煮、凉拌的食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,比如清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是你外食时上好的低热量食物。
尽量选择鱼肉、鸡肉等热量低的肉类:肉类的热量其实是很高的,肉类热量的排序是:猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉,如果你在减重期间,最好还是不要吃热量太高的肉类了。
养成吃低热量食物的习惯
吃水果而不喝或少喝水果汁:吃整个水果感觉要比喝果汁要饱得多,果汁在制作过程中,往往会加入很多其他成分,为了追求口感的美味,还会加入一些糖分,这些都是不利于减肥的。
喝脱脂奶而不喝全脂奶:两者的蛋白质含量是一样的,既然如此,脱脂牛奶喝完之后,你会觉得自己吃掉的蛋白质而非脂肪。
喝清汤而不喝浓汤:用餐前喝点汤可以让你少吃不少主食哦,不过,不要喝含有肉类的杂烩汤,热量很高的!
吃新鲜水果而不吃干果:任何食物去掉水分后,热量都会上升,水果也不例外,在摄入同样卡路里的情况下,新鲜水果的分量更大,更有利于减肥。
吃水果而不吃饼干:即便是不含脂肪的饼乾,其热量也高于炸薯条!而且饼干既无水分,又无纤维,不能使人产生饱足感,而一盘新鲜的水果,不仅可以让你吃的美味,还能让你有很好的饱腹感,另外,它可以给你提供不少维生素哦!
吃水果而不吃沙拉:水果热量较低,如果做成沙拉的话,会加入沙拉酱和糖,这样一来,便不再是低热量食物,优势也就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多,一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升,不如干脆直接吃水果。
低热量食物有蔬菜、水果、谷物类,部分肉类也属于低热量的食物。
1、部分的蔬菜热量都比较低,比如竹笋、黄瓜、西红柿、芹菜、白菜等,蔬菜的热量不仅低而且能够起到很强的饱腹感,蔬菜里面的膳食纤维比较丰富,能够促进肠道蠕动帮助排便,还能起到辅助减肥的效果。
2、含糖量比较少的水果热量也比较低,比如苹果、柚子、柠檬、香瓜等,水果里面有丰富的维生素,多吃水果还能补充维生素,对皮肤有一定的好处。
3、大部分的谷物类热量都比较低,比如紫薯、玉米、荞麦、燕麦等,在减肥期间可以用这些低热量的谷物类代替主食,谷物类能够产生很强的饱腹感,从而减少其他食物的摄入。
减肥不仅要控制热量的摄入,而且还需要多运动加速体内热量和脂肪的消耗。
低热量食物
苹果 黄瓜 香蕉 牛奶 胡萝卜
西红柿 芹菜 牛肉 鸡蛋 冬瓜
鱼肉 西瓜 酸奶 鸡肉 猪肉
番茄 面包 羊肉 豆腐 全麦面包
选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。
选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、牛羊肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:鸭肉鸡肉猪肉牛肉羊肉鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。
tips:
经常食用低能量的食品,一个星期内可以减掉一到两公斤哦,但是记得不要长期只食用这些低能量食品,不然很可能会出现虚弱、恶心的症状,只吃低热量食品虽然对减肥非常有效,但长远来看,适当的饮食才是最健康的减肥方法。
低卡区
红茶、咖啡(不加糖、奶精)0-1卡
番茄(100g) 19卡 蕃茄 1个 135g 约25卡
海带(100g) 23卡
蘑菇(100g) 28卡
冬瓜(100g) 7卡
芹菜(100g) 10卡
芦笋 1杯 145g 30卡
豆芽菜 1杯 125g 35卡
包心菜 1杯 145g 30卡
胡萝卜 1条 72g 30卡 (做蔬菜汤必备,不过最好晚点放)
花菜 1杯 125g 30卡 芹菜 1条 40g 5卡
黄瓜 6片 28g 5卡 香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
洋葱 1杯 210g 60卡 (我经常做蔬菜汤的时候放进去,很多瘦身汤中都有洋葱)
青豆 1杯 170g 150卡 青椒 1个 74g 15卡
雪菜 100g 60卡 竹笋 100g 40卡
菜心 100g 40卡 白菜 100g 40卡
豆苗 100g 40卡 丝瓜 100g 40卡
大蒜 100g 40卡 (做汤放几个,还有味道)
生菜 100g 40卡 (经常吃 生菜沙拉 )
冬瓜 100g 40卡
每100克(2.5两)不超过40卡路里
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生
菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量,快速排除体外,不会在体内累积,所以不会形成脂肪;但大量摄入这类食物,又不运动的话,就会增加脂肪了!所以,不常运动的人可以吃低脂肪的食物。 至于低脂肪的食物,很简单,就是指那些油脂含量少的,不油腻的食物了! 其实,脂肪代谢的能量仅次于糖类,含脂肪高,热量当然也很高了! 想减肥的朋友其实不要太忌讳这些食物的热量和脂肪含量。因为人体代谢是一个平衡系统,只有各种营养素摄取均衡,才能充分代谢,也就不会有太多的剩余脂肪积累。
1.竹笋
热量:19 大卡(100克)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.。
2.冻豆腐
热量:56 大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量:27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.菠萝
热量:41 大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量:15 大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量:19 大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
9.柿子椒
热量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
低热量的食物是指糖类、淀粉等碳水化合物比较少的食物。同时又能保证有营养,下面一起来看看常见的低热量食品有哪些吧
常见的低热量食物
低热量之鲑鱼
鲑鱼肉热量比较低,且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以为人体提供所需的正常能量,是减肥中不能少的食物哦。但是即使热量低,也不能过量,合理的搭配。
低热量之葡萄柚
在葡萄柚中含有酸性物质能够帮助消化液的增加,促进消化功能,营养也容易被吸收,还可以起到抑制食欲。只要每天稍微喝一小杯葡萄汁,30天就能感觉到明星的瘦身,使爱美的女性轻松获得优美的曲线。
低热量之鸡蛋
几乎是每天我们都会吃的鸡蛋,在鸡蛋中富含有丰富的维生素B和维生素C,早餐吃鸡蛋可以补充人体所需要的能量,还可以起到瘦身的效果哦。
低热量之酸奶
众所周知在酸奶中含有大量的人体所需的钙物质,可以缓解饥饿感,从而可以达到瘦身的'效果。经多方研究表明,长期食用酸奶不会造成脂肪在体内的堆积,而且可以对血糖起到一定的调节作用哦。
低热量之核桃
核桃是补充蛋白质的食物,在核桃中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,是减肥瘦身塑美体的绝佳零食哦,只要吃一吃就能瘦瘦瘦~
低热量之咖啡
经过科学证明,喝咖啡可以有效的预防帕金森氏综合征、糖尿病和多种癌症病发,同时喝咖啡也可以帮助我们人体燃烧对于的脂肪,起到减肥瘦身的效果。但是不宜长期饮用哦。
低热量又饱腹的食物:
1、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
2、石榴
石榴是一种水果,它的热量是很低的,属于低脂食物。有石榴的季节不妨当做零食来吃,吃了石榴之后很容易产生饱腹感,让你不太想吃其他的食物。石榴有很多的维生素,减肥期间可以帮助你增强抵抗力。
3、菠萝
果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
4、燕麦
燕麦是一种热量特别低的食物,很多朋友都喜欢早上搭配牛奶吃。燕麦的营养很高,可以补充身体所需的营养,增加饱腹感。燕麦的热量甚至比米饭还要低,所以非常建议大家早餐来点燕麦,不仅不会变胖,还能够有效的帮助你减肥。
5、西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
扩展资料:
饱腹感强的食物如以下三类:
1、食物能量密度低
我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度,食物之间的热量差别是很大的。脂肪是产能最高的营养素,因此脂肪含量高容易导致能量升高,然而“悲催”的是脂肪的饱腹感却没有那么高。所以脂肪含量高的食物吃多了,不仅会摄入很多热量,而且容易觉得饿。
2、食物体积大
食物由胃排入十二指肠的过程称为“胃排空”,而胃排空是饥饿感的来源之一。所以,只要胃里面有东西就不会觉得饿。体积最大的食物类别当属蔬果类,为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果沙拉,不过要注意少加或不加沙拉酱。
3、食物膳食纤维多
跟其他的营养素不同,膳食纤维不能被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”,且一旦有遇到水分就容易吸水膨胀,水分充足时可导致体积增大15—25倍,让饱腹感持续时间长达4小时。
参考资料:15种减肥食物 低卡饱腹瘦得快-人民网
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时间:2025-09-04
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