玉米面的热量是多少（300克玉米的热量）

好多朋友想了解玉米面的热量是多少的一些知识，在此小美给大家介绍一些玉米面的热量是多少相关的知识，大家可参考一下

玉米面条热量

玉米面每00克可食部分的热量为341大卡。玉米面是由玉米为原料制作而成，属于粗粮，一般人都可以吃，但不可当做主食吃，以免导致营养不良，它含有丰富的膳食纤维，适量吃有助于促进肠胃蠕动，有益于健康，玉米面窝窝头就是常见的吃法。

玉米面热量有多少？

玉米面每100克热量350(大卡)。

玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；玉米面中含钙、铁质较多，可防治高血压、冠心病；

现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；

粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。

增加记忆力、抗衰老：刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

明目：经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。促进胃肠蠕动：可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米面热量高吗减肥能吃吗 玉米面怎么做好吃

1 玉米面热量高吗减肥能吃吗

作为主食并不是特别高。

每100克玉米面的热量为350大卡，碳水化合物含量78.4克，蛋白质含量8.5克，脂肪含量1.5克，相对于其它主食来说并不属于热量特别高的食物。

而且相对于其它精细米面来说，玉米面中还含有十分丰富的维生素和矿物质，所以在减肥期间是可以适当地吃一些玉米面的，建议可以将玉米面作为主食来进行食用。

2 玉米面怎么做好吃

因人而异。

玉米面的原料是玉米，是将玉米粒经过粉碎、压制后制作而成的，一般可以按照颜色的区分将其分为黄玉米面和白玉米面，玉米面中含有非常丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、纤维素、B族维生素等，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。

而且玉米面的食用方法也有很多种，比如用其来制作馒头、发糕、玉米饼等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

3 玉米面可以直接用开水冲吗

视情况而定。

玉米面中所含的主要成分为淀粉，用开水冲泡之后会发生糊化作用，如果是熟玉米面的话，那么是可以被冲熟的，此时玉米面会被冲成糊状，是可以直接食用的。

但是如果是生玉米面的话，是不能被完全冲熟的，此时如果直接喝的话容易出现腹痛腹胀等消化不良的症状，所以建议最好是将其放在锅子里面加热，直至其被加热成糊状之后再进行食用，这样从口感以及营养方面上来看都会更好一些。

4 玉米面怎么保存时间长

阴凉、通风干燥处保存。

玉米面的质地十分细腻，在放置的过程中很容易会吸收水分而变得潮湿，此时就会增加细菌感染的风险，所以一般建议将玉米面置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这样保存时间会更长一些。

如果在保存的过程中觉得玉米面有点潮湿的话，那么也可以将其置于太阳下晾晒一会儿，以除去多余的水分，然后再进行保存。

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