好多朋友想了解一顿西餐热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些一顿西餐热量相关的知识,大家可参考一下
西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合计约有500-600大卡。
一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.61克,其他营养信息如下图所示,要注意的是,牛排的类别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因为肉质的取材部位不同,所含卡路里也是稍有区别的。
扩展资料:
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。
参考资料来源:百度百科 牛排
1、每100克的牛排所含有的热量为125大卡,需要我们走路32分钟、跑步15分钟、跳绳12分钟、跳健美操26分钟才能将这些热量消耗掉。
2、牛排的热量并不是很高,一般我们在西餐厅吃到的牛排一块也就200克左右,也就是说吃一块牛排所摄入的热量大概为250大卡。一般吃一块牛排,再搭配一些水果就可以吃很饱了,所以虽然这个数值看起来比较大,但是相对一顿摄入的热量来说,并不是很高了。
牛排的热量很高。
1、牛肉本身热量就很高:牛肉的热量为125大卡, 属于低脂肪高热量类食品。
2、说油炸食品热量都很高:牛排是使用大火煎,油温在120℃左右,然后在油锅里面放入牛排,吱吱的声音,那是蛋白质和油快速发生反应的动听声响。食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升。
3、西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合计约有500-600大卡。
扩展资料
1、牛排的作用与功效:
牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2、牛排的营养价值:
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、牛排适用人群:
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
参考资料:百度百科-牛排
猪扒西餐的热量(以100克可食部分计)是444大卡(1857千焦),单位热量较高。
每100克猪扒西餐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。
一个汉堡包热量:
456大卡/100g
100g所含热量需要爬楼梯58.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物57.89克;脂肪15.79克;蛋白质22.81克。
市场上各个品牌的汉堡热量值(参考)
1.肯德基汉堡热量(大卡/份)
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2.麦当劳汉堡热量(大卡/份)
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3.汉堡王汉堡热量(大卡/份)
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4.赛百味汉堡热量(大卡/份)
如果去过赛百味的人应该都知道,三明治的选择种类有全麦、蜂蜜燕麦、香奶酪、白面包,这里计算热量以全麦面白为标准,加上2片芝士和西南酱的热量。总和如下表所示:
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二、一个成人每天需要的热量
以成人标准,正常体重,少量活动为例,大家来看看我们每天需要的热量值是多少?(仅供参考)
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计算的结果:这样标准的女性每天所需要的热量是1498.8大卡。以上数值会有所偏差,一般都不会太大,不清楚自己可以咨询猫姐。当然,以目前直男的审美来说,这样的身高超过了50KG,应该自我反省一下了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df52d3e27e0b0315c6035a87342"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df52d3e27e0b0315c6035a87342?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
计算的结果:这样标准的男性每天所需要的热量是2014.5大卡。以上数值会有所偏差,一般都不会太大,不清楚自己可以咨询猫姐。当然,以目前女性的审美来说,男性的体重可以稍微放宽一点,但这样的身高要是超过75KG,我想“胖纸”就非你莫属了。
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现在让我们把这些热量平分到一日三餐里去。女性一餐的平均热量约500大卡,男性接近900大卡。纵观以上各个汉堡的热量值,超过500大卡的比比皆是,更何况你一天还要吃其他有的没的,热量超出绝对是一件很容易的事情。
高,牛排的热量是1351.71千卡。
牛排含蛋白质149.29克,脂肪26.17克。比如说100克蔬菜水果含10卡的热量,而100克牛排含250卡的热量,就算你吃四分之一块的牛排,热量也大于100克蔬菜水果。底层的蔬菜、水果、谷物,都是体积大、热量密度也是非常低的食物。所以如果你是减肥期间,不建议碰牛排。
牛排是使用大火煎,油温在120℃左右,然后在油锅里面放入牛排,吱吱的声音,那是蛋白质和油快速发生反应的动听声响。食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升。西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合计约有500-600大卡。
扩展资料:
营养成份——
一般来算,一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.61克,其他营养信息如下图所示,要注意的是,牛排的类别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因为肉质的取材部位不同,所含卡路里也是稍有区别的。
牛排含有膳食纤维
(1.87克)
、维生素A(371.30微克)、
胡萝卜素(1.80微克)、
硫胺素
(0.60毫克)
、核黄素
(1.29毫克)
、尼克酸
(39.90毫克)
、维生素E
(10.15毫克)、
钙
(188.94毫克)、
磷
(1659.66毫克)
、钠
(2492.49毫克)
、镁
(235.42毫克)
、铁
(30.06毫克)、
锌 (38.24毫克)、
硒 (27.98微克)、
铜
(1.41毫克)、
锰
(1.43毫克)
、钾
(1163.18毫克、)
碘
(42.25微克)
、胆固醇
(315.00毫克)。
参考资料:搜狗百科-牛排央视网-吃素就能瘦?减肥4大禁忌,想瘦别犯
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