好多朋友想了解低脂低热量饮食的一些知识,在此小美给大家介绍一些低脂低热量饮食相关的知识,大家可参考一下
可供选择的低脂低热量食物有:
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆。
1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘, 但胃溃疡者不要多吃。
3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了, 但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜。可治水肿、脚气病, 且可改善关节。
6.菠萝。具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外, 还可减少腹部脂肪堆积。
8.乌贼。乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
9.薏仁。对水肿型肥胖有效。
低热量美食选单,让你咋吃都不胖!爱吃又怕胖的小主们一定要看过来!这些低热量的食谱就是为你量身打造哒,下面看看健康低热量蔬果食谱都有哪些吧!
热带风味蔬果低热量
1人份,卡路里:245
这是一款非常适合容易浮肿体质的人。如果是因为钠摄入过多,香蕉和椰子汁可以帮助排出多余的钠,如果你的浮肿是便秘问题引发的,那么这其中所用到的菠菜则可以起到改善作用,而且因为加入了新鲜的菠萝和木瓜,所以***香甜,比普通的排毒要容易接受。
材料
1/2杯菠萝、1/2杯木瓜、1条冷冻过的香蕉、1/4条青瓜、1杯冷藏过的天然椰子汁、2杯可生吃的嫩菠菜叶、4个冰块。
制作方法
把全部材料放进搅拌机搅打至细腻即可。
意式风味蔬菜烤蛋低热量
4人份,每份卡路里:149
虽然制作时间比较长,但还是想要介绍一下,因为这款适合减肥期间食用的美味烤蛋是欧美明星在减肥期间最爱之一。如果你想要早餐吃这个,但是又不够时间,那么也可以前一晚烤好蔬菜,第二天打个鸡蛋进去稍微烤一下就ok了,你甚至可以在周日的晚上烤好足够吃一个礼拜的量。
材料
1磅西红柿、1个红色彩椒、1条西葫芦、1个洋葱、两瓣蒜头、1/2茶匙干罗勒碎、1/2茶匙盐、1/4茶匙黑椒、4个鸡蛋、1/4杯磨碎的脱脂芝士。
制作方法
1.烤箱预热至200摄氏度,在浅烤盘上涂一层橄榄油,把除了鸡蛋和芝士外的其他食材全部放入烤盘内,再倒一点橄榄油拌匀,然后放进烤箱烤到蔬菜出汁,表面微焦,这里大概需要25-30分钟。
2.把烤好的蔬菜拿出来,平均分装在4个小烤碗里,蔬菜中间空出一个洞,然后分别打入一个鸡蛋,撒上芝士,即可回炉继续烤,到鸡蛋定型即可。
草莓香蕉低热量
1人份,卡路里:145
这是一款吃著像芝士蛋糕的甜品,既能瘦身,还非常的美味。
材料
1/2条香蕉、2盎司香草味希腊牛奶、8个大草莓、少量切片杏仁。
制作方法
1.用叉子在大碗里将香蕉碾烂,然后倒入希腊牛奶搅拌均匀,这个步骤你也可以用搅拌机代劳。
2.草莓洗净后擦乾,去蒂,中间挖个洞,然后填入希腊酸奶,接着在开口放两三片杏仁就可以了。
低热量食物排行榜
1. 芹菜
热量:12 大卡***100克可食部分***
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素***也叫尼克酸***等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的面板、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
2. 黄瓜
热量:15 大卡***100克可食部分***
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
3. 大白菜
热量:17 大卡***100克可食部分***
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭 *** 胃肠道创面。
4. 绿豆芽
热量:18 大卡***100克***
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除溼,解酒毒热毒。多嗜菸酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5. 竹笋
热量:19 大卡***100克可食部分***
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
6. 西红柿
热量:19 大卡***100克可食部分***
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及面板晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
7. 柿子椒
热量:22 大卡***100克可食部分***
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
8. 腌渍类蔬菜
热量:22 大卡***100克***
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
9. 木瓜
热量:27 大卡***100克***
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
10. 菠萝
热量:41 大卡***100克可食部分***
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
以下是低热量低脂肪的食物:
1.芦笋
热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥。
2.胡萝卜
热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。
3.西芹
热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。
4.金枪鱼
热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。
5.全麦面包
热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
6.土豆
热量145大卡/个,薯条和薯片只会增重,而水煮土豆就不同了,会有瘦身的效果,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,试试看吧。
扩展资料:
低热量食物的优点:
1.降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以恢复其正常的标准体重。
2.减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
3.减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度。
4.可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
参考资料:低脂低热量食物--人民网
低热量食物是含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。
低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。
1、竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
2、冻豆腐:冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少、淀粉少的特点,不会造成明显的饥饿感。
3、西红柿:西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
4、大白菜:大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
5、茄子:茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
扩展资料:
选择低热量食物的要点:
1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高;
2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量就越高;
3、在干货总量差一样的情况下,脂肪含量越高,热量值就越高;
4、在标注热量值一样高的情况下,消化吸收率越高,热量就越高。
参考资料来源:百度百科-低热量食物
参考资料来源:百度百科-低脂肪食品
对减肥瘦身有帮助的低热量食物
对减肥瘦身有帮助的低热量食物,我们在减肥的时候,除了要坚持锻炼之外,还有注意自己的饮食。平时吃一些低热量的食物能有效帮助我们减肥。下面为大家分享一些对减肥瘦身有帮助的低热量食物。
对减肥瘦身有帮助的低热量食物1
1、芹菜
热量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
2、黄瓜
热量:15 大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
3、大白菜
热量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的'大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
4、绿豆芽
热量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5、竹笋
热量:19 大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥瘦身的佳品。
对减肥瘦身有帮助的低热量食物2
减肥瘦身纤腰饮食里的6大学问
1、多吃高纤维的食物
纤维可加速肠道活动避免便秘,避免过多废物在体内堆积。每天纤维的摄入量应该为20~25克。生果、蔬菜、谷物都是很好的腹部减肥选择。
2、多吃豆制食物
豆制品是很好的低脂食物,富含维生素和蛋白质。每天应留意摄入适当的豆制品,如:豆腐、豆浆、豆奶等。
3、多吃富含维生素的食物
维生素是脂肪代谢过程中必需的辅酶,能促进脂肪氧化分化。在长期大强度运动中,维生素能加快脂肪的氧化速率,削减糖原的耗费,还能缓解疲惫,有助我们腹部减肥。
4、常饮茶
普洱茶、乌龙茶或绿茶,有消除脂肪的奇特成效,不光促进减肥瘦身还能养颜美容。
5、多吃蛋白质少吃脂肪
蛋白质能够提高基础代谢率,由于身体在消化蛋白质时需要耗费能量。每摄入100克蛋白质,要耗费25克,摄入量为75克。而每100克脂肪只能耗费10克,将有90克留在体内。
6、吃好午饭吃少晚餐
在下午2点前摄入一天中60%的热量,剩余的热量留到晚餐时,腹部减肥我的秘诀就是早点吃晚饭,让午饭成为主餐,而少吃晚餐。
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时间:2025-07-04
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