麦片热量高为什么减肥（燕麦到底是增肥还是减肥）

好多朋友想了解麦片热量高为什么减肥的一些知识，在此小美给大家介绍一些麦片热量高为什么减肥相关的知识，大家可参考一下

燕麦片热量高吗 但是减肥为什么要用麦片

1、高。燕麦片的热量：376大卡/100g；每100克燕麦片含碳水化合物66.19克，脂肪6.58克，蛋白质14.71克，纤维素9.5克。

2、燕麦所含的热量跟米饭差的太多，但是燕麦含的膳食纤维比米饭要高得多，所以燕麦是可以用来减肥的。食物中的产能成份主要是三个，脂肪，碳水化合物和蛋白质。具体的计算方式为：热量=脂肪X9+（碳水化合物+蛋白质）X4。

燕麦片热量很高为什么还能减肥

因为燕麦片是一种富含高纤维素的食物，虽然热量比较高，但是容易让人产生饱腹感，可以减少主食的摄入量。另一方面可以吸附肠道的水分，促进人体的新陈代谢，促进肠胃的蠕动帮助，排出热量，防止脂肪在体内堆积，对于减肥有一定的作用。燕麦的营养物质是比较丰富的，每天适当的吃一点，还可以延缓衰老美白皮肤，帮助降血压，降血脂，降血糖。

燕麦的热量主要来源于它的碳水化合物，但燕麦的碳水化合物分子比较大，消化吸收起来比较慢一点，所以它的饱腹感也就持久一点，不会吃下去很快就饿了，这也是非常重要的一点。此外，燕麦还富含膳食纤维，膳食纤维也会降低燕麦的消化吸收速度，而且帮我们排除身体毒素包括一些胆固醇，有助于控制我们的血脂。

很多人吃麦片却没有起到减肥的效果，这是为什么呢？

那是因为市场上并不是所有的麦片都是纯正的燕麦片。燕麦片本身是没有味道的一般是呈黄白色的，但是市面上很多燕麦片都添加了奶精、糖分或者是现在很多坚果麦片，更是得到了大家的宠爱。

但事实上，这些麦片都经过特殊的处理，很多膳食纤维已经没有了，而且再加上这些坚果、水果干，所摄入的热量已经远远大于正常吃饭的热量了。

所以，大家一定要弄清楚这个概念，燕麦属于麦片，但麦片不只包括燕麦。如果你想减肥，抛弃那些好吃（好喝）的营养麦片，买纯燕麦片吧！

对了，整粒燕麦，煮熟后食用，效果更佳！

为什么燕麦热量很高 ,却还助于减肥呢?

燕麦能够减肥主要基于以下两点原因：

1、丰富的不溶性粗纤维

燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维，将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感，并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇，对于溶脂减肥是非常有效果的；尤其是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，对于缓解便秘，帮助粪便排出都是效果显著的。

2、吸水性非常强

燕麦的吸水性非常强，吃了之后会使人产生强烈的饱腹感，能够有效控制食量的摄入。另外很多人在吃完燕麦餐后很长时间都不会感觉到饿，这样就能很好地控制减肥一族对零食的欲望，因此从这个角度来看燕麦减肥效果是非常好的。

扩展资料

燕麦减肥食谱推荐

一、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个。

做法：

（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

二、草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后即可。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

三、肉末麦片粥

主料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊，将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

四、燕麦牛奶布丁

材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

参考资料：人民网－吃燕麦好处多 最重要的就是可以减肥

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