低卡低热量的菜有什么（低卡的菜有哪些）

好多朋友想了解低卡低热量的菜有什么的一些知识，在此小美给大家介绍一些低卡低热量的菜有什么相关的知识，大家可参考一下

低热量的减肥食物

低热量的减肥食物

低热量的减肥食物，减肥的时候要守口如瓶，不能吃太多，但这仅限于高热量食物。如果我们真的饿了，我们可以吃更多低热量的食物。下面来看看低热量的减肥食物有哪些。

低热量的减肥食物1

1、蘑菇24大卡/100克

菌菇类的食物热量都很低，除了蘑菇，还有金针菇、香菇、平菇等等，菇类被称为“蔬菜界的牛排”，热量低口感好。菌菇类食物富含维生素b群，其中的维生素b2还能燃烧脂肪。

2、白萝卜23大卡/100克

有着“小人参”之称的白萝卜高纤维低热量，内含辛辣成分，能促进新陈代谢，还有强大的利水功效，适合久坐少动的上班族。“冬吃萝卜夏吃姜”，现在可是吃白萝卜的好时候！

3、芦笋22大卡/100克

“蔬菜之王”芦笋，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，高含量的氨基酸使它当上了“最佳排毒食品”，甚至可以治疗宿醉。只要你买到嫩的、新鲜的芦笋，那你怎么做怎么好吃。

4、苦瓜22大卡/100克

很多人不喜欢吃苦瓜，因为苦瓜苦，也有很多人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜苦。所以苦瓜的苦是好是坏呢？苦瓜清热解毒，苦中带甘，其中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能减少身体摄取脂肪和多糖，如果你想减肥，不如尝试着爱上苦瓜！

5、西红柿20大卡/100克

西红柿可蔬可果，无论是生吃还是做成各种菜肴都有丰富的营养，女生吃它美容养颜，男生吃它对睾丸和前列腺有益。

6、白菜18大卡/100克

大白菜是浅色蔬菜，膳食纤维含量较为丰富，有助于缓解便秘，清肠、解毒，能降低血脂及胆固醇，就算是水煮或清炒都很美味！

7、西芹16大卡/100克

西芹纤维含量极高，对肠胃蠕动有好处，可做主角，凉拌、素炒、荤炒，也可以做汤调味、做馅料，还有人会做西芹汁，清热解毒、降血压，但是有很多人不喜欢它的味道，那就不要勉强了~

8、黄瓜16大卡/100克

黄瓜含有大量水分，含水量为96%~98%，热量极低，清脆爽口，很多人都直接生吃，不管是凉拌还是做成各种菜肴都美味可口。黄瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化成脂肪。

9、海带13大卡/100克

大家都知道海带补碘，但是不知道原来它热量这么低，而且在植物性食物中钙含量十分突出，低胆固醇、低钠盐，女生吃更是好处多多，可以减少乳腺增生的几率，调节内分泌，预防贫血。

10、冬瓜12大卡/100克

冬瓜热量极低不含脂肪，性寒，清热解毒，利尿排湿消肿，适合夏天多吃。冬瓜内的丙醇二酸，能防止人体发胖，肥胖者、水肿者、高血压者都应该多吃。

低热量的减肥食物2

黄瓜

黄瓜水分含量高，吃起来清脆爽口，有清热解渴、通便利尿的作用。每100g黄瓜中只含有15卡路里的热量，是一种热量极低的蔬菜，美眉们可以丝毫不用担心吃太多发胖的问题。而且，黄瓜中还有一种物质叫做“丙醇二酸”，这是一种可以有效抑制体内的糖转变为脂肪地物质，能有效防止脂肪堆积，所以说，黄瓜是不可多得的减肥刮油食物。

柠檬水

柠檬口感酸涩，可以冲淡人体的.食欲。泡水喝具有排毒养颜、美白祛斑的效果。由于柠檬富含维生素C，早上空腹喝一杯柠檬水可以有效清理肠胃，缓解便秘之苦。但是柠檬是有一定酸性的，建议胃寒的朋友不要早上空腹饮用，可以选择饭后1小时再饮用。

玉米

玉米中含有大量植物纤维和微量元素镁，可以加速肠胃蠕动，帮助排出肠道垃圾，有效地预防发福长胖。此外，膳食纤维在肠道中会膨胀，可以让人产生饱腹感，降低人体食欲，人体食欲降低后，自然而然就能减少热量摄取，从而达到减肥效果啦。

冬瓜

冬瓜性寒味甘，热量较低，本身没有脂肪，且含丰富维生素和钾盐，有利尿消肿的疗效。而且，冬瓜中的胡芦巴碱和丙醇二酸，可以抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪堆积，对于减肥瘦身的妹子来说是一种不错的食物。

所谓“一白遮百丑，一胖毁所有”，这句话反映了所有吃货胖子的辛酸，那么有没有可以边吃边瘦身的食物呢？下面我为大家介绍几种低热量减肥的食物，帮各位胖妹子实现边吃边减肥的梦想。

苹果

苹果是一种营养丰富“全方位的健康水果”，富含可溶性纤维素果胶和有机酸，可以刺激肠胃蠕动，帮助调理肠胃问题，促进人体排便。食用苹果，还能有效地收缩胃部，增加人的饱腹感，以达到减少食物摄取量的效果。

蜂蜜

蜂蜜中有一种叫做脂肪酸的物质，早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促进肠胃蠕动，调整肠胃功能，帮助排出体内毒素，改善便秘情况。且蜂蜜是单糖，只有少量蔗糖，可以直接被人体吸收，不会转换成脂肪堆积，是世界公认的减肥佳品之一。

芹菜

经研究专家研究证明，芹菜中含有的水分达百分之九十以上，一颗芹菜只含有4到5卡路里的热量。芹菜是高纤维食物，经肠胃消化后能产生一种抗氧化剂，不仅能促进肠胃消化还能达到美白皮肤看衰老的作用，是相比于黄瓜更好的减肥食物。

热量少洋葱90％！医师盘点10大低卡蔬菜让你吃饱也瘦

【张承宇】大家都知道吃蔬菜比肉低卡，但「同款也无同师傅」，蔬菜的热量也有高低之分！日本减重专业医师推荐了一些超低卡蔬食，其中热量最低的蔬菜每100g仅4卡热量，比减肥常见蔬菜洋葱40卡热量少掉90％，减肥时填饱肚子的同时，还能吃得更享瘦！ 超低卡蔬菜：小黄瓜、莴苣、青江菜、菠菜都上榜 日本减重专业医师、工藤诊所副院长工藤孝文表示，减肥时只要选对食物，就不用忍受饥饿之苦，还能避免节食压力导致减肥失败，因此他推荐了多种低热量食物： 菠菜 （每100g约20卡热量） 日本管理营养士龟崎智子表示，菠菜富含铁、β胡萝卜素、叶酸、维生素C、E、矿物质等多种营养，具备强力抗氧化作用，铁质也能帮助预防改善贫血问题。 龟崎智子建议先汆烫10秒去除菠菜中的草酸，也可加油炒过、帮助提高β胡萝卜素的吸收率。 豆芽菜 （每100g约14卡热量） 每100g豆芽菜约含有14卡热量，而且汆烫过后还能减少到12卡。日本管理营养士MUKI指出，豆芽菜除了丰富的膳食纤维能帮助整肠、增加肠道益菌、预防肥胖、降低胆固醇以外，维生素B群则能提高代谢、预防动脉硬化等心血管疾病，钾则有帮助人体排钠、预防水肿的作用。 小黄瓜 （每100g约14卡热量） 工藤孝文表示，除了低热量以外，小黄瓜含有的钾具备利尿、排除盐分的效果；瓜胺酸能在体内帮助生成有扩张血管效果的一氧化氮；吡嗪则能促进血液流动，而这三者各自都有良好的降血压护血管效果，能从各方面帮助控制血压。【张承宇】大家都知道吃蔬菜比肉低卡，但「同款也无同师傅」，蔬菜的热量也有高低之分！日本减重专业医师推荐了一些超低卡蔬食，其中热量最低的蔬菜每100g仅4卡热量，比减肥常见蔬菜洋葱40卡热量少掉90％，减肥时填饱肚子的同时，还能吃得更享瘦！ 超低卡蔬菜：小黄瓜、莴苣、青江菜、菠菜都上榜 日本减重专业医师、工藤诊所副院长工藤孝文表示，减肥时只要选对食物，就不用忍受饥饿之苦，还能避免节食压力导致减肥失败，因此他推荐了多种低热量食物： 菠菜 （每100g约20卡热量） 日本管理营养士龟崎智子表示，菠菜富含铁、β胡萝卜素、叶酸、维生素C、E、矿物质等多种营养，具备强力抗氧化作用，铁质也能帮助预防改善贫血问题。 龟崎智子建议先汆烫10秒去除菠菜中的草酸，也可加油炒过、帮助提高β胡萝卜素的吸收率。 豆芽菜 （每100g约14卡热量） 每100g豆芽菜约含有14卡热量，而且汆烫过后还能减少到12卡。日本管理营养士MUKI指出，豆芽菜除了丰富的膳食纤维能帮助整肠、增加肠道益菌、预防肥胖、降低胆固醇以外，维生素B群则能提高代谢、预防动脉硬化等心血管疾病，钾则有帮助人体排钠、预防水肿的作用。 小黄瓜 （每100g约14卡热量） 工藤孝文表示，除了低热量以外，小黄瓜含有的钾具备利尿、排除盐分的效果；瓜胺酸能在体内帮助生成有扩张血管效果的一氧化氮；吡嗪则能促进血液流动，而这三者各自都有良好的降血压护血管效果，能从各方面帮助控制血压。 皇宫菜 （每100g约13卡热量） 日本管理营养士小山幸子指出，皇宫菜和菠菜同属黄绿色蔬菜，含有丰富的维生素K、E、C以及叶酸，同时也含有钙、镁、磷等矿物质，其中钙质更是高达菠菜的3倍。小山幸子建议简单汆烫1分钟后凉拌食用，防止维生素流失的同时还能避免口感变差。 莴苣 （每100g约12卡热量） 一整颗莴苣约300g，热量约只有36卡，日本管理营养士桥本彩佳表示，莴苣除了丰富的膳食纤维，还含有具备强力抗氧化作用的维生素E，能帮助去除体内活性氧、抗老化。同时也有实验发现，莴苣能促进白血球制造「TNF-a」物质，有助于提高免疫力、对抗肿瘤细胞。 蘑菇 （每100g约11卡热量） 日本健康食谱网站「macaroni」由管理营养士监修的文章也指出，蘑菇除了富含钾以外，菸碱酸及泛酸能帮助糖分、脂肪和蛋白质代谢、转化成能量，矿物质铜则能帮助血红蛋白合成、提高铁质吸收，因此还可能有助预防贫血。 青江菜 （每100g约9卡热量） 青江菜口感独特、价格经济实惠，50g的青江菜不但只有5卡热量，也富含维生素C、K、β-胡萝卜素、钙、铁、钾、膳食纤维等营养。小山幸子也指出，青江菜中的胡萝卜素能在体内转化为维生素A，且胡萝卜素、维生素C、维生素E都有助抗氧化。 蒟蒻 （每100g约5卡热量） 龟崎智子表示，蒟蒻丰富的膳食纤维能帮助抑制胆固醇与血糖急速上升，同时还能预防改善便秘。饭前吃蒟蒻也能带来丰富的饱足感，帮助抑制食欲。另外蒟蒻还含有「神经酰胺（Ceramide）」，能帮助保持肌肤、头发润泽，还可能有美白、美肌效果。 莼菜 （每100g约5卡热量） 人间福报指出，莼菜又名水葵，不但口感Q弹、味道鲜美，还有保健肠胃、抗癌、抑菌、美容等功效。秀传医院国际厚生健康园区网站也指出，莼菜具备良好的保湿效果。 海发菜／水云 （每100g约4卡热量） 日本管理营养士山本ともよ（暂译：山本知世）也指出，海发菜等海藻类中含有膳食纤维「褐藻多糖硫酸酯」，除了可能调整肠内环境以外，还可能帮助活化毛母细胞，提高头发的新陈代谢。

低脂低热量食物有哪些

低脂肪低热量的食物主要有：榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜。

1、榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸，尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸，含量高于肉类、蛋类和乳类，但脂肪含量却很低。而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富。

2、魔芋具有低热量、低脂、低糖、高纤维的特点，魔芋多糖能有效阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收，有辅助降脂的作用，而且还有降糖、预防心血管疾病等多种生物功效。

3、胡萝卜也是一种超级低卡的营养蔬菜，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗，胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高。

4、陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。

5、黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡。

哪些菜是低热量的？

低热量食物简单的说就是水分多，脂肪含量低的，不容易使人发胖的食物。下面是我为大家带来的几种低热量食物，欢迎阅读。

低热量食物：全麦包

热量:65cal/一片

全麦包是面包中最低热量,如果你是无包不欢的话,就建议你早餐或者下午茶吃个全麦包填填肚子!

低热量食物：燕麦片

热量:132cal/一杯

外国好多减肥餐单都会以燕麦片做早餐主打菜式,一来低卡,二来营养丰富,含维他命B、E、铁等成分,对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜,一定健康得多。

低热量食物：椰菜

热量:40cal/一杯

椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时侯很管用,低卡又饱肚。

低热量食物：芦笋

热量:66cal/一磅

芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙律是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。

低热量食物：茄子

热量:19cal/半碗

有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B杂及C,对减肥人士讲系一种好食又有益食物。

低热量食物：鸡肉

鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式,当然去皮食用,热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同猪肉的热量还要低。

低热量食物：土豆

热量:145cal/一个大薯

吃土豆保持身材不是通吃,因为20条炸薯条热量就有成260cal,所以食水煮土豆就最安全,薯片?当然免问!

低热量食物：海鲜

热量:水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士

一般海鲜都是keep fit女士的首选,盐水浸吞拿鱼同三文鱼,大家不妨用作减肥餐主菜。

低热量食物：扁豆

热量:232cal/一杯

若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。

低热量食物摄取6个要点

1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。

2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。

3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。

4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。

5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼乾，其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。

6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低，但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。

热量低的蔬菜有哪些呢？

热量低的蔬菜内容：

1、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。

中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。

2、韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。

3、胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。

4、西兰花。西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。

人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。西兰花具有较低的能量，但是能够带来饱腹感，所以减肥的时候记得经常吃西兰花，这样就不会饿肚子了。

5、茄子。茄子含有大量的抗氧化剂，能帮助加快体内的新陈代谢，对快速减肥非常有效。另外，茄子的低热量和大量纤维素也是能帮助增加饱腹感和减少对其他食物摄入的，这样就能达到自然减重的目的了。

低热量蔬菜有哪些

瓜果类蔬菜、绿叶蔬菜热量都非常低，关键是烹饪的方法最重要。再低热量的蔬菜用多了食用油那么就成了一道高热量的菜品。那么换成水煮或者凉拌那么就属于低能量的菜品。举个例子同样重量的茄子，鱼油茄子比凉拌茄子的热量高几十上百倍。

蔬菜名称 热量（卡路里）/每100g

大蒜 9 卡路里

生菜 15 卡路里

芹菜 16 卡路里

大白菜 16 卡路里

黄瓜 16 卡路里

萝卜 16 卡路里

西葫芦 17 卡路里

番茄 18 卡路里

芦笋 20 卡路里

柿子椒 20 卡路里

蘑菇 22 卡路里

菠菜 23 卡路里

芝麻菜 25 卡路里

茄子 25 卡路里

卷心菜 25 卡路里

菜花（花椰菜） 25 卡路里

南瓜 26 卡路里

辣椒 27 卡路里

韭菜 30 卡路里

绿豆/豌豆 31 卡路里

甘蓝 31 卡路里

羽衣甘蓝 32 卡路里

洋葱 32 卡路里

秋葵 33 卡路里

西兰花 34 卡路里

紫菜 35 卡路里

胡萝卜 41 卡路里

甜菜根 43 卡路里

球橄榄 43 卡路里

西葫芦 45 卡路里

羽衣甘蓝 49 卡路里

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