如何正确食用天麻？

天麻性味甘平，属肝经。具有祛风解痉、平肝阳、祛风通络等功效。主要用于治疗头痛、头晕、肢体麻木、癫痫、惊厥、破伤风等。那么天麻怎么吃呢？以下是如何正确食用天麻。

天麻的正确食用方法

1.天麻蛋

天麻粉2克，鸡蛋1个。首先将鸡蛋打碎，倒入碗中，用筷子搅拌，加入天麻粉，拌匀，每天蒸一两次熟食。这个蛋清龙头可以滋补肝肾。可用于头晕、神经衰弱。

2.天麻炖猪脑

天麻10克，猪脑1个。先将猪脑洗净，天麻蒸熟，切片，一起放入炖锅中，隔水炖煮。这道菜具有祛风开窍、疏通血管、滋补安神的作用。适用于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。一周两次，正规的衣服也有效。

3.天麻炖鸽子

天麻炖鸽子能在一定程度上缓解头晕头痛。首先将鸽子放入锅中，加水，然后加入天麻和枸杞，然后用小火炖两个小时。

4.天麻生地酒

女贞子30克、枸杞30克、黑芝麻15克、冰糖50克、天麻15克、生地15克、白酒1000克。首先，将前五种配料粉碎，放入布袋中，放入容器中。加入白酒，密封，文火煮沸，取出，冷却，浸泡14天，在药袋中加入冰糖。然后加入250克开水。此酒滋补肝肾，补精血，益气乌须发。适用于腰膝酸软、头晕目眩、肾虚遗精、头发早白、肠燥便秘等。饭前口服。每次10 ~ 20毫升，每日服3次。

5.天麻蒸羊脑

天麻蒸羊脑具有祛风开窍、通脉活血的作用。此外，它还有很好的镇静和滋补作用。其制作简单，只需将天麻和羊脑放入水中蒸熟即可食用。

6.天麻排骨汤

天麻、排骨和调味品。天麻洗净。把排骨清洗干净，放入水中焯一下。将排骨放入平底锅，加入少许姜。将天麻放入炖锅中。煮3个小时，然后出锅。

介绍了天麻正确食用方法的相关内容。希望今天分享的内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。