干炒牛和热量（干炒牛河热量）

好多朋友想了解干炒牛和热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些干炒牛和热量相关的知识，大家可参考一下

干炒牛河和湿炒牛河哪个热量大 热量大概是多少？？谢谢^^

湿炒牛河的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，在同类食物中单位热量较低。

干炒牛河的热量(以100克可食部分计)是122大卡(510千焦)，在同类食物中单位热量较低。

一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10％～15％；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55％；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30％。

此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。

扩展资料

要想减肥，必须保持每天消耗的热量要大于摄入的热量就可以了。减肥的基本原理就是消耗的能量大于摄入的能量，所以在控制饮食的基础上增加运动消耗，就可以减肥。

但是，消耗热量大于摄入热量不等于瘦，不是意味着消耗的大于摄入的你就一定可以瘦的。最正确的应该是消耗的热量大于摄入热量，但摄入热量还必须大于基础代谢。若摄入热量还低于基础代谢，连维持基本生存都有困难谈何减肥。

参考资料来源：百度百科-热量

湿炒牛河和干炒牛河区别是什么？

做法不同：干炒牛河讲究猛火快炒，油与火的配合尤为重要，火小则镬气不足，油大则不够爽滑，并且炒制时不必勾芡，上桌时河粉也无汁；湿炒牛河则要勾芡，上桌时河粉有汁。

干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。干炒牛河是广东小吃的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。干炒牛河又称沙河粉，源自广州沙河镇。

干炒牛河注意事项

干炒牛河这道菜的热量实际上是比较大的，主要是因为吃干炒牛河就是给我们人体提供能量的。而且在干炒牛河中的碳水化合物的含量是比较高的，所以说在吃了之后就容易摄入比较多的热量了，这是我们要小心的。

吃干炒牛河，对我们一般人来说都是可以吃的，但说如果是患有皮肤病、肝病、肾病的患者，那么就必须要慎食干炒牛河才行，否则吃了干炒牛河之后是会导致病情加重的，同时脾胃虚寒的人群也是应该避免吃干炒牛河的。还要注意的就是经常熬夜的人群，这类人是比较容易上火的，所以说干炒牛河一定要尽量的少吃。

热量不太高的外卖

以一个体重50KG的女性来计算，一天所需的热量约1400大卡。要减脂，需要从改变不良饮食抓 起，也就是先从TDEE（每天能量总耗值）着手，计算一下自己平时所摄取的卡路里值，主要来源于哪些食物，有哪些是健康所需应该保留的，有哪些是可以改变的。

理论上，只要每天平均减少500大卡，在一个星期以内，累积减掉3500卡的热量差，就可以减掉0.5KG。运动燃烧当然是最好的方法，但如上所说，迈不开腿就从管住嘴开始，因为饮食习惯也是重要的一环。举个栗子，一碗卤肉饭的脂肪含量是69克，而牛肉面只有12.4，你会怎么选择？

早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐一般能回家吃，比较健康。至于午餐，很多上班一族的午餐都会选择外卖解决，外面的食物多油多盐是大家心里有数的，但即使是吃外卖，也不能让它成为你变美路上的绊脚石。只要选择得当，一餐可以令你省下500大卡哦。要吃得更低脂健康，你可以这样选这样的外卖……

（分量按例一份牌来讲算）

1、干炒牛河（970大卡）VS 雪菜肉丝汤米粉（350大卡）

干炒牛河是热量高手，不知大家有没有了解过，干炒牛河炒之前，是要先放油搓河粉的，炒的时候也必须放很多油才能炒得够香够锅气。就算不计牛肉的热量，光是油和河粉热量就已经很惊人。减肥期间对这样的外卖要戒掉了。

雪菜肉丝汤米粉，热量较低，汤粉的油会少放很多，而且也一样很饱腹哦。把干炒牛河换成雪菜肉丝汤米粉，你摄取的热量足足少620大卡。

2、扬州炒饭（1200大卡）VS 云吞面（450大卡）

一份扬州炒饭的分量大约是2碗米饭，虽然扬州炒饭的配料都是健康的胡萝卜、青豆、虾仁，但任何炒饭都是放了很多油炒的，扬州炒饭的热量足足有1200大卡。而且，不知道大家有没有发觉，因为炒饭比较香口，吃炒饭会不知不觉中吃多了分量也不发觉，也因为炒饭里也缺少蔬菜的纤维素，所以，可能你平时的饭量是一碗，但吃炒饭却能吃下一碗半或以上。

云吞面里的云吞肉馅可能也有肥猪肉，但因为一碗吞面里没有很多粒，而且分量也不是很多，跟汤米粉的原理一样，有汤的食物油也不会多，所以热量也就450大卡。把扬州炒饭换成云吞面，你能节省下750大卡，足足够你再吃一碗了。

3、福建炒饭（1400大卡）VS 冬菇蒸鸡饭（660大卡）

福建炒饭小汐还没试过，但听到这么高热量，小汐还是看看算了。除了炒饭本身的热量以外，福建炒饭的特色是会勾茨的，而且最后学会浇点麻油，整个下来的热量能高达1400大卡，相当的惊人。

一份冬菇蒸鸡饭的热量却只有660大卡，这个计算是包括带皮的鸡哦，如果不吃皮热量还会再低一点点，爱美的你一定懂得选择。

减肥期间对于热量的摄取，绝对是要可省就省的，高油、高盐、高糖的食物就要暂时忍耐一下了。今天开始从午餐抓起，计“算”一下外卖怎么吃，远离那些高热量隐藏户，选择更低热量的食物，吃得轻盈健康，这个夏天就穿什么都美了。但切记的是，即使节制饮食也必需保证营养充足，这样才能减下脂肪留住美丽。

主食卡路里

白饭一碗200卡

白粥一碗70卡

米粉一碗132卡

通心粉一碗135卡

面条一碗280卡

河粉一碗284卡

乌冬一碗160卡

及第粥一碗260卡

艇仔粥一碗260卡

皮蛋瘦肉粥一碗275卡

牛腩面一碗480卡

鱼蛋粉一碗320卡

云吞面一碗400卡

水饺面一碗360卡

水饺10个535卡

干炒牛河一碟751卡

西炒饭一碟580卡

普通蛋炒饭一碟490卡

日式炒面一份663卡

日常主食吃得最多就这些了吧，至于红豆粥，红豆100g337卡，煮成粥一碗也就120卡左右吧~

减肥食物热量表大全

供你参考：

米饭类：

咖喱鸡肉饭：鸡肉80克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油25克，热量：692，脂肪：33

咖喱牛肉饭：牛肉80克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油25克，热量：637，脂肪：27

黑椒牛排饭：牛排100克、米饭80克、番茄25克、奶油30克、洋葱50克、油10克，热量：878，脂肪：51

日式鳗鱼饭：烤鳗鱼100克、米饭80克、胡萝卜20克、油15克，热量：552，脂肪：25

排骨饭： 排骨100克、米饭80克、青椒20克、番茄20克、油15克，热量：708，脂肪：38

泰式海鲜饭：鱿鱼、虾鱼、鳕鱼各20克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油15克，热量；537，脂肪：21

冬瓜牛腩饭：冬瓜200克、牛腩100克、米饭100克，热量：352，脂肪：16

梅菜排骨饭：梅菜100克、排骨100克、米饭100克，热量：403，脂肪：31

咸鱼鸡粒饭：咸鱼30克、鸡肉100克、米饭100克，热量：447，脂肪：23

腊味煲仔饭：腊肉100克、米饭100克，热量：388，脂肪：19

粉面类：

星洲炒米粉：米粉100克、肉丝100克、蔬菜150克，热量：360，脂肪：18

干炒牛河： 河粉100克、绿豆芽75克、牛肉100克、油25克，热量：734，脂肪：28

红烧牛肉面：牛肉100克、面条100克、料酒5克、油15克、小白菜50克，热量：611，脂肪：18

排骨面： 大排骨150克、面条100克、油25克、小白菜50克，热量：975，脂肪：55

雪菜肉丝面：瘦肉100克、面条100克、油10克、雪菜100克，热量：632，脂肪：19

海鲜面： 鱿鱼50克、蛤蜊100克、面条100克、油10克、芹菜50克，热量：628，脂肪：22

榨菜肉丝面：瘦肉100克、面条100克、油15克、榨菜50克，热量：659，脂肪：24

炸酱面： 肉馅100克、豆腐干25克、青豆25克、面条100克、油25克，热量：966，脂肪：58

鸡丝凉面： 鸡胸肉100克、黄瓜、胡萝卜各50克、面条100克、油5克，热量：601，脂肪：15

肉酱意面： 肉馅300克、洋葱25克、面条200克、番茄酱30克、油15克，热量：1894，脂肪：108

担担面： 面条100克、油10克，热量：450，脂肪：12

饺子类： 三鲜水饺：面粉50克、海参20克、虾仁、鱼肉各30克、芹菜150克、香油10克，热量：747，脂肪：17

白菜鲜肉饺：面粉50克、白菜200克、肉馅50克、香油20克，热量：895，脂肪：32

灌汤蒸饺： 面粉50克、肉馅100克、香油25克，热量：1043，脂肪：49

饼类：

印度抛饼：面粉50克、鸡蛋1只、油20克，热量：798，脂肪：46

肉丝炒饼：瘦肉100克、胡萝卜、小白菜、香菇各50克、饼120克、油15克，热量：806，脂肪：30

牛肉卷饼：面粉50克、牛肉100克、面酱10克、油20克，热量：854，脂肪：23

猪肉馅饼：面粉50克、肉馅150克、葱20克、油15克，热量：1110，脂肪：50

南瓜饼：南瓜100克、面粉100克，热量：456，脂肪：11

土豆饼：土豆100克、面粉100克，热量：510，脂肪：12

避风塘干炒牛河的热量是多少？

避风塘干炒牛河的热量(以100克可食部分计)是122大卡(510千焦)，在同类食物中单位热量较低。

每100克避风塘干炒牛河的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

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