脱脂和低热量的酸奶（脱脂和低热量的酸奶的区别）

好多朋友想了解脱脂和低热量的酸奶的一些知识，在此小美给大家介绍一些脱脂和低热量的酸奶相关的知识，大家可参考一下

减脂健身应该喝什么酸奶

选择标有脱脂和低热量字样的酸奶。

味道不浓郁醇厚，热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。

酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

扩展资料：

酸奶只为人体提供了7%左右的热量，其中只有50%的热量是由乳脂肪提供的。而乳脂肪为短链和中链脂肪酸，极易消化分解，很难在体内沉积。另外，酸奶中还含有抑制胆固醇合成的低分子化合物，酸奶中乳清酸可改善脂肪代谢，丰富的钙质也可以减少胆固醇的吸收，起到减脂瘦身的作用。

减肥期间喝脱脂牛奶好还是脱脂酸奶好？哪个热量更低？

脱脂酸奶好

酸奶的减肥作用主要是来自乳酸菌及其发酵产物对肠道的调节作用，减肥效果因人而异，有些肥胖的起因并非肠道状态不佳，则喝酸奶就起不到减肥作用。

所谓脱脂酸奶，可能是用脱脂牛奶发酵而成，也可能是由全脂酸奶脱脂而成。如果是用脱脂奶发酵的酸奶，由于牛奶的营养在脱脂过程中被部分破坏，发酵时乳酸菌可能生长不良，不能产生足够的有效发酵成分。如果是用全脂酸奶脱脂制成脱脂酸奶，则活菌和有效的发酵成分在脱脂过程中可能遭破坏。所以可见脱脂酸奶的减肥效果很可能反而不如全脂酸奶。

市面上卖的酸奶大部分都是调味酸奶，即在发酵后加入糖和香料以使口感更好。若能买到无糖酸奶，其所含热量更低，似应更利减肥。

减肥喝的酸奶有哪些

1、酸奶减肥的话最好选脱脂酸奶，千万不要选什么乳酸菌或者是酸奶饮料，此外也不能选那种含有各种各种风味的酸奶，譬如草莓、黄桃等等口味的，这些虽然是暖奶，但本身糖分很高，不利于减肥。具体的脱脂酸奶牌子包括三元、光明（低脂）、伊利、蒙牛（无糖、低脂高钙）、完达山、雀巢等。

2、酸奶配合燕麦一起当早饭吃有利于增加饱腹感，很适合在减肥期间食用。但是暖奶最好不要加热，因为加热容易杀死酸奶里面里面的乳酸菌，从而无法起到通畅肠道，清除肠道中堆积的垃圾，减轻体重的效果。如果嫌暖奶太凉，可以从冰箱拿出来放一会，等恢复常温后再吃。

3、减肥一方面要依靠控制饮食，另一方面也要加强运动锻炼，仅仅依靠控制饮食来减肥的话，一旦恢复正常饮食便容易反弹，还是应该配合运动比较健康有效。

扩展资料：

瘦身食谱：

1.早餐：只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶

注意，不是一个鸡蛋加一杯酸奶，而是只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶，酸奶不能太甜，能自己制作最好。你可以买一台酸奶机，自制酸奶等，每天把鸡蛋和酸奶换着吃比较不会厌倦。

2.午餐：分成可以吃的，跟不可以吃的

中午的午饭要认真选择，只吃可以吃的，这类有馒头、花卷、素馅包子等发面食品、鸡鸭鹅鱼等白肉和所有青菜;

不能吃得有米饭面条饺子、牛肉、猪肉等红肉类、油炸食品、坚果类。

Tip：午餐可以吃饱，但不能太饱。

3.晚餐：吃一点点水果。

晚餐只吃水果，而且不是全部水果都能吃，要选择可以吃的，如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龙果、猕猴桃;不可吃的有：西瓜、香蕉等，看起来好吃的都不行。

晚餐关键点：六点以后什么都不能吃。

6点之后绝对不可以吃东西了，一定要忍，不然的话你的减肥效果会差很多。因为6点之后再进食的话，热量不容易被消耗掉，容易堆积脂肪，影响减肥。

低脂的酸奶有哪些？

低脂酸奶牌子好的有蒙牛，伊利，光明等。低脂酸奶有含糖脱脂和无糖脱脂，还有无糖和半脂酸奶三种，低脂酸奶中也有低温奶、常温奶和益生菌酸奶。低脂酸奶主要是把牛乳中的原奶油去除，降低了酸奶的热量，奶油也是脂肪，一般酸奶的脂肪在1%以下叫低脂酸奶。

在购买酸奶的时候，我们首先看看包装袋上面的营养成分表，看到脂肪这一栏，营养素参考值一般是要维持在2%-6%之间，低脂酸奶的脂肪含量应该在2%，如果有0%的也不建议购买。另外还要看能量占比，无蔗糖的酸奶能量不应该超过4%。

目前许多知名的奶制品大品牌都会有酸奶制作，低脂酸奶一般是指糖分低、脂肪低，市面上的酸奶大多都是无糖、低脂、半脂酸奶，目前还找不到有脱脂酸奶。

什么酸奶是低脂的

低脂酸奶是牛（羊）奶经过标准化处理将其中的脂肪分离出去，剩下的脱脂奶再经过发酵生产的产品，一般情况下要求脂肪含量在0.5%以下。

酸奶是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经过高温杀菌后，再接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的一种奶制品。酸奶口味酸甜细滑，营养丰富，酸奶中蛋白质、碳水化合物和钙更易被人体消化吸收。

扩展资料：

低脂酸奶和普通酸奶的主要区别在脂肪含量上，当全脂牛（羊）奶用来生产酸奶时，每100克普通酸奶中含有3.5—4.4克脂肪，每100克低脂酸奶中脂肪不超过3克。经脱脂的酸奶中所含的蛋白质要比普通全脂酸奶高，钙的含量也比全脂酸奶高。

但低脂酸奶由于脱去了脂肪，所以其中脂溶性维生素也会被脱掉，如维生素A、维生素D、维生素E等。而由于脱去了脂肪，口感会受影响，所以会添加糖、果汁等来改善酸奶的口感。如果单指营养成分来说，全脂酸奶营养更全面。

而无糖酸奶具有营养丰富、能量低的特点，可以避免血糖的升高，适合糖尿病人、减肥人群等食用。如果想要达到减轻体重的效果，最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶（低脂无糖酸奶），虽然味道不如全脂酸奶浓郁醇厚，但所含的能量低。

可以在购买时检查一下酸奶的标签，包括成分、营养信息等。另外，还要选对吃酸奶的时间，最好在餐后0.5—1.5小时内饮用。但对于减重人群而言，这些酸奶虽然含有的能量相对低，但如果在原有能量摄入的基础上多吃，同样会引起体重增加。而对于普通人而言，每天250—300克比较合适。

参考资料：百度百科-低脂酸奶

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