好多朋友想了解一粉炒粉的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些一粉炒粉的热量相关的知识,大家可参考一下
一份炒米粉的重量大概在300克左右,含有热量550大卡以上。
炒米粉的热量总体来说是比米饭面条要高的,因为我们米饭面条在制作过程中是不需要加入油或者只需要加入一点,但是炒米粉添加的食用油比较的多,因为这样才能够让米粉吃起来味道和口感更好,所以减肥的时候最好少吃炒米粉。
炒米粉注意事项
需要注意米粉本身是没有什么味道的,米粉是会吸味,所以我们是需要很好的注意调味。大家如果是炒荤的米粉的话,就是可以加入一些酒和酱油,这样是可以很好的去腥,而且能够很好的增香,也是可以使得菜肴更加的有色泽。这样就是更好的具备了色香味。
我们在炒米粉的时候一定是要注意快和轻,而且是要彻底,避免重复的炒,但是我们在炒的时候是要注意活力是不能够太猛了,我们用中火就是可以了。在炒米粉的时候可以在里面多放入一些水,这样炒的米粉才是会更加的油润一些。大家不妨下次做的时候试一试。
以上内容参考 百度百科-炒粉
每100克炒米粉的热量是173大卡,一般一碗炒米粉约300克,那么就有519大卡的热量,如果需要把这些热量消耗掉,就需要你爬楼梯,一个小时左右
每100克炒粉的热量是173卡。炒粉营养丰富,含有丰富的铁,可以改善贫血的状态。炒粉还含有丰富的蛋白质和碳水化合物,有健脾暖胃的功能。
炒米粉的热量比较高,一份炒米粉的重量大概在300克左右。含有热量550大卡以上,摄入过多容易导致热量堆积,容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲,这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富,还含有一定的脂肪,可以增加饱腹感,可以促进新陈代谢。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜,比如说豆芽、芹菜等食物,能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象。
炒粉的做法
准备调味汁:
2匙生抽+1匙香醋+1小匙蚝油+1小匙香麻油+少许糖盐胡椒粉+1小匙XO酱+水调匀(我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整)。
材料:
胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇(洗净用水泡发过)全部切细丝。
虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。
做法:
1、热锅下油,爆香蒜末后,依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。
2、稍炒软后倒入准备好的调味汁,大火煮开后放入沥干水分的粉丝段,翻炒几下后改用筷子不断拌炒,直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒,继续用筷子拌炒至水分收干。
准备调味汁:
2匙生抽+1匙香醋+1小匙蚝油+1小匙香麻油+少许糖盐胡椒粉+1小匙XO酱+水调匀(我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整)。
材料:
胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇(洗净用水泡发过)全部切细丝。
虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。
做法:
1、热锅下油,爆香蒜末后,依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。
2、稍炒软后倒入准备好的调味汁,大火煮开后放入沥干水份的粉丝段,翻炒几下后改用筷子不断拌炒,直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒,继续用筷子拌炒至水份收干。
每100克炒粉之中含有150大卡左右的热量。
炒粉主要指的是炒河粉,它的热量并不高,每100克炒粉之中含有150大卡左右的热量。主要是用淀粉和面粉混合制作而成,经过煎炒之后口感鲜美、营养价值比较丰富。这种炒粉中含有非常多的维生素e、氨基酸和糖分。
炒粉是江西省汉族传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。同类的还有炒面。
炒粉热量是否高
米粉本身的热量并不是很高,每100克能量约为149大卡,但是在炒米粉的过程中添加各种辅料如火腿肠、猪肉、鸡肉丁、调料如味精、酱油、香油,会导致炒米粉的热量偏高。减肥主要与机体摄入、消耗的热量是否达到负平衡有关,而减肥期间是否可以吃炒米粉,应根据具体情况分析。
减肥的效果不仅取决于摄入的食物,还取决于个体每日的能量消耗,当摄入的能量小于每天代谢的能量时,就有减肥成功的可能,所以可以适量食用。
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时间:2025-07-13
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