好多朋友想了解糖蒜热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些糖蒜热量相关的知识,大家可参考一下
用腊八蒜来下饭,就面条什么的真的是特别香的,那在吃腊八蒜的时候一次吃多少比较合适?要是腊八蒜吃多了会身体有伤害的吗?
腊八蒜一次最多吃多少
腊八蒜的功效并没有毒,蒜里面含有丰富的维生素,与醋酸结合有健体之功效,但吃多了会产生抗物酶,这就会使腊八蒜的功效让人精神疲惫。
蒜虽好,可并不是吃得越多越好,大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,每天不能吃太多……因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收,大量食用还会对眼睛有刺激作用,严重者有可能会引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可,每次吃2—3瓣。
吃蒜还要根据季节和体质而定。夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,但秋冬季节干燥,容易上火,最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人,可以适当吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。
腊八蒜吃多了对身体有伤害吗
不要多吃,每次是一两颗就可以了。与生蒜相比,腊八蒜的营养并没有损失,对健康也无害。并且因为腌过的蒜对肠胃的刺激减弱,适应人群更广泛。
腊八蒜的热量
腊八蒜热量:128大卡(100克可食部分),常见的一种调味蔬菜,含较多碳水化合物和少量蛋白质、纤维,钾含量较高,推荐在减肥期间食用。
腊八蒜会坏吗
虽然大蒜本身具有杀菌消毒的功能,但如果大蒜破碎,就意味着大蒜已经被大量细菌和微生物分解,有害物质会被代谢掉,不利于人体健康,可能会引起身体不适。
今天解决两个问题:1,轻食能不能减肥?2,长期吃轻食健康吗?
轻食只是有助于减肥,但不见得一定能减肥,看怎么吃。这里面有这么几种情况。
1、有的人觉得,只要这东西叫“轻食”,就一定是能减肥。但实际上,也有不少轻食只是赶个时髦,挂个轻食的名号,东西不一定都很健康。
我见过的,有的轻食里居然有培根,有的有大量沙拉酱,还有的轻食经营者,觉得橄榄油很健康,肯定怎么吃都吃不胖人吧,就往轻食里放很多橄榄油。还有牛油果,从减肥角度讲,热量也太高(橄榄油、牛油果不用再多说了吧?所谓健康食物不代表就适合减肥,这道理要还是不懂我也没办法了)。这些轻食,叫轻食,看起来也像轻食,但热量很高,早就不是轻食了。
轻食,别的不说,必须热量足够低。
说到调味料,沙拉酱的热量,大概有700多千卡/100克,跟肥肉也快差不多了(纯肥肉一般也就800多),热量非常高,减肥的时候当然不建议吃。
吃沙拉,大家可以选一些0脂肪的沙拉汁,味道也不错,而且很容易买到。这类东西热量通常可以非常低,每百克只有十几千卡,夸张一点说,直接喝都不怕。
还有一类调味料热量也不低,就是各种“粉”,比如辣椒粉、孜然粉之类,热量一般都在400多千卡/100克。热量高,就是因为它们都是脱水的东西,水分含量很低。不过好在,一般这类东西我们也不可能吃得太多。
调味食物,葱姜蒜,葱姜还行,大蒜的热量非常高。根据《中国食物成分表》,每100克热量有128千卡,比米饭高。当然,大多数人不会吃那么多蒜,但总有特殊情况,比如北方的糖蒜,还有一些大量放蒜的菜,所以这里给大家提个醒,适当注意大蒜的热量。
2、“合格”的轻食,吃太多也有可能会胖人。不少轻食店都可以自己搭配食物,里面总能找出不少不能放开吃的东西,比如不怎么瘦的牛肉、三文鱼、燕麦、藜麦,甚至薯类,吃的太多照样还是不行。
基本上,减肥的时候,除了蔬菜基本可以放开吃,别的都要警惕。怕就怕有的人觉得我在吃轻食,怎么都吃不胖,不管不顾爱吃的东西使劲塞,结果往往热量摄入超标。
3、吃轻食,别的饮食也要注意。我就见过这样的人,三顿主食都吃轻食,觉得自己这下可绝对是健康饮食了吧,肯定能瘦。可是她零食不断,而且都是热量很高的很不健康的零食,主食再注意也是白搭。
真的就有不少人觉得,只有吃“饭”才叫吃,零食不算吃。所以,我有不少学员,说自己吃的非常注意,三顿饭都很清淡,而且每顿就吃一点点,怎么就是不瘦呢?其实,ta们主食虽然吃的对,但零食随便吃,因为ta们觉得,零食根本不能算饭(更有甚者,拿面包当零食。面包不算饭,就不用计入饮食热量)。
总的来说,轻食确实有助于减肥,大多数轻食,相比于外面其它食物,热量确实还是低一些。但轻食不是减肥药,吃轻食也不等于进了减肥保险柜。轻食减肥,想有效果,也要动脑子。
五谷类/豆类蔬菜类水果类肉类蛋类水产类奶类油脂类糕点小吃糖类饮料类菌藻类其它类
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
612/100油炸土豆片
531/100黑芝麻
517/100白芝麻
490/100油面筋
472/100方便面
399/100油饼
386/100油条
385/100莜麦面
367/100燕麦片
358/100小米
357/100薏米
351/100籼米(标一)
351/100高粱米
350/100富强粉
350/100通心粉
349/100大黄米(黍)
348/100江米
348/100粳米(标二)
347/100挂面(富强粉)
344/100挂面(标准粉)
347/100机米
347/100玉米糁
346/100米粉(干,细)
346/100香大米
345/100籼米(标二)
344/100标准粉
343/100血糯米
343/100粳米(标一)
342/100黄米
340/100玉米面(白)
340/100玉米面(黄)
576/100素虾(炸)
489/100腐竹皮
459/100腐竹
422/100豆浆粉
418/100黄豆粉
409/100豆腐皮
405/100油炸豆瓣
400/100油炸豆花
381/100黑豆
359/100黄豆
304/100蚕豆(干,去皮)
336/100卤干
334/100虎皮芸豆
316/100绿豆面
316/100杂豆
314/100红芸豆
313/100豌豆(干)
309/100红小豆
296/100白芸豆
244/100油豆腐
612/100白薯干
337/100土豆粉
337/100粉条
336/100地瓜粉
336/100玉米(白)
335/100玉米(黄)
335/100粉丝
333/100黑米
333/100煎饼
307/100大麦
304/100荞麦粉
302/100烧饼(糖)
285/100富强粉切面
280/100标准粉切面
255/100烙饼
208/100馒头(蒸,标准粉)
140/100水面筋
121/100烤麸
117/100米饭(蒸,粳米)
114/100米饭(蒸, 籼米)
109/100面条(煮,富强粉)
106/46鲜玉米
104/86白薯(白心)
99/90白薯(红心)
64/100粉皮
46/100小米粥
46/100米粥(粳米)
243/100豆沙
240/100红豆馅
211/100素火腿
204/100桂林腐乳
201/100豆腐丝
192/100素鸡
173/100素什锦
153/100素大肠
153/100薰干
151/100酱豆腐
147/100香干
140/100豆腐干
138/100上海南乳
136/100菜干
133/100腐乳(白)
130/100臭豆腐
98/100北豆腐
57/100南豆腐
67/100酸豆乳
30/100豆奶
13/100豆浆
10/100豆腐脑
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
273/95干姜
251/100蕨菜(脱水)
213/76竹笋(黑笋,干)
212/88辣椒(红尖,干)
199/98黄花菜
196/64竹笋(白笋,干)
136/89紫皮大蒜
126/85大蒜
123/53毛豆
105/42豌豆
104/31蚕豆
94/89慈姑
81/100番茄酱(罐头)
79/84芋头
76/94土豆
70/88甜菜
70/88藕
60/100苜蓿
59/78荸荠
56/83山药
47/76香椿
44/49枸杞菜
44/100黄豆芽
43/97胡萝卜(黄)
37/96胡萝卜(红)
43/100玉兰片
41/95鲜姜
39/90洋葱
37/91扁豆
37/82蒜苗
37/88羊角豆
36/100榆钱
35/100苦菜
35/92刀豆
33/83西兰花
33/83芥菜头
32/80辣椒(红小)
31/81香菜
31/73苋菜(紫)
25/74苋菜(青)
31/100芹菜叶
31/95青萝卜
30/78苤蓝
30/82大葱(鲜)
30/58冬寒菜
30/96豆角
30/97白豆角
30/84青蒜
29/97豇豆
29/98豇豆(长)
29/98豌豆苗
29/98红菜苔
29/52红菜苔
28/96四季豆
27/88荷兰豆
27/88蓟菜
27/86木瓜
26/90韭菜
26/94变萝卜
25/84白菜苔
25/77茭笋
25/96芸豆
25/90茄子(绿皮)
24/94雪里红
24/73小葱
24/89菠菜
24/82菜花
24/86茴香
24/88小叶芥菜
23/74茭白
23/87油菜
23/84辣椒(青,尖)
22/85南瓜
22/82柿子椒
22/86圆白菜
22/88韭黄
22/99油豆角
21/67毛竹笋
21/88心里美萝卜
21/97蒜黄
21/82茼蒿
21/100番茄罐头(整)
21/93茄子
20/83丝瓜
20/76空心菜
20/93萝卜樱(小,红)
20/76木耳菜
20/95白萝卜
20/93油菜苔
20/66竹笋(春笋)
20/67芹菜
19/78芥蓝
19/66小水萝卜
19/63竹笋
19/97西红柿
19/96长茄子
18/88菜瓜
18/73西葫芦
18/90芦笋
18/89莴笋叶
18/100绿豆芽
17/73西洋菜(豆瓣菜)
15/92黄瓜
15/81小白菜
15/81牛俐生菜
15/83大白菜(青白口)
14/85大白菜(小白口)
14/100大白菜(酸菜)
14/71大叶芥菜(盖菜)
14/66旱芹
14/100萝卜樱(白)
14/62莴笋
14/87葫芦
13/60水芹
13/94生菜
12/91减肥笋瓜
11/80冬瓜
11/45竹笋(鞭笋)
10/88面西胡瓜
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
698/100松子仁
640/32松子(生)
627/43核桃(干)
619/31松子(炒)
616/52葵花子(炒)
606/100葵花子仁
601/24山核桃(干)
597/50葵花子(生)
594/21榛子(炒)
589/71花生(炒)
581/100花生仁(炒)
574/68南瓜子(炒)
573/43西瓜子(炒)
566/100南瓜子仁
563/100花生仁(生)
555/100西瓜子仁
542/27榛子(干)
514/100杏仁
355/100白果
345/73栗子(干)
344/100莲子(干)
341/100葡萄干
336/100苹果脯
327/43核桃(鲜)
322/81金丝小枣
321/100果丹皮
320/100无核蜜枣
313/100桂圆肉
310/100桃脯
305/100西瓜脯
298/88大枣(干)
298/53花生(生)
286/100杏酱
286/100海棠脯
277/100苹果酱
273/37桂圆干
273/100桃酱
269/100草莓酱
264/80干枣
250/97柿饼
231/33椰子
228/59乌枣
228/98黑枣
214/92密云小枣
200/41沙枣
201/100莲子(糖水)
185/80栗子(鲜)
152/100红果(干)
145/91酒枣
122/87鲜枣
109/68芭蕉
95/76红果
91/59香蕉
80/88人参果
73/86海棠
71/87柿子
70/50桂圆(鲜)
70/73荔枝(鲜)
64/100甘蔗汁
63/57玛瑙石榴
61/55青皮石榴
59/100无花果
59/84红元帅苹果
57/85红星苹果
55/80黄元帅苹果
54/78国光苹果
50/86倭锦苹果
49/80青香蕉苹果
49/87红香蕉苹果
49/88黄香蕉苹果
46/86祝光苹果
45/85红富士苹果
43/84红玉苹果
44/90印度苹果
45/86伏苹果
56/83猕猴桃
58/100桃罐头
55/100金橘
54/79京白梨
54/93桃(黄桃)
53/100海棠罐头
50/76鸭广梨
50/84葡萄(巨峰)
50/86葡萄(玫瑰香)
43/88葡萄(紫)
49/80橄榄
49/100桑葚
49/80莱阳梨
48/94苹果梨
47/59紫酥梨
47/100冬果梨罐头
46/79巴梨
43/72酥梨
43/82鸭梨
41/86雪花梨
37/87冬果梨
30/87红肖梨
28/91库尔勒梨
33/100糖水梨罐头
47/74橙子
41/88蜜桃
46/89桃(旱久保)
41/94桃(久保)
42/93桃(五月鲜)
46/80樱桃
45/67福橘
43/77芦柑
42/76蜜橘
41/97番石榴
40/78四川红橘
41/69柚子(文旦)
39/100苹果罐头
39/62枇杷
38/81小叶橘
37/100杏子罐头
36/91杏
36/91李子
35/92李子杏
35/66柠檬
34/71哈密瓜
34/59西瓜(京欣一号)
25/59西瓜(郑州三号)
32/60芒果
30/97草莓
29/88杨桃
28/82杨梅
26/100柠檬汁
26/78香瓜
21/55白兰瓜
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
816/100猪肉(肥)
588/100羊肉干(绵羊)
584/100腊肠
576/90猪肉(血脖)
568/96猪肉(肋条肉)
550/100牛肉干
549/96酱汁肉
538/100鸭皮
508/100香肠
461/75母麻鸭
445/100牛肉松
440/100鸡肉松
436/80北京烤鸭
433/100广东香肠
424/75北京填鸭
408/100瓦罐鸡汤(汤)
396/100猪肉松
395/100猪肉(肥,瘦)
389/74肉鸡
385/100咸肉
360/63公麻鸭
349/85猪肉(软五花)
339/79猪肉(硬五花)
338/67猪肉(前蹄膀)
336/100宫爆肉丁(罐头)
331/97猪肉(后臀尖)
329/100茶肠
320/73猪肉(后蹄膀)
318/100金华火腿
314/72猪肘棒(熟)
312/81盐水鸭(熟)
297/100蒜肠
295/100小泥肠
293/100羊肉(冻,山羊)
290/100猪肉香肠罐头
289/73烧鹅
285/100羊肉(冻,绵羊)
283/100风干肠
280/100小红肠
279/100叉烧肉
279/70肯德基炸鸡
278/100蛋清肠
278/72猪排骨
272/100大肉肠
272/100酱羊肉
267/100大腊肠
266/80酱鸭
266/60猪蹄
264/68猪大排
261/100午餐肠
260/100红果肠
260/43猪蹄(熟)
256/66母鸡(一年内鸡)
254/60鸡爪
251/100驴肉(熟)
248/93酱鸭(罐头)
248/67猪肘棒
246/100腊羊肉
246/100酱牛肉
245/63鹅
245/61鸭舌
240/73烤鸡
240/68鸭
234/100羊肉串(电烤)
233/94猪口条
229/100午餐肉
225/100小肚
225/100羊舌
217/100羊肉串(炸)
215/100羊肉(熟)
215/66扒鸡
212/100火腿肠
212/70卤煮鸡
203/100猪肝(卤煮)
201/42鸽
198/100猪肉(清蒸)
198/90羊肉(肥,瘦)
196/100牛舌
194/69鸡翅
191/100猪大肠
190/100猪耳
190/100猪肉(腿)
190/100瓦罐鸡汤(肉)
186/100卤猪杂
181/100腊肉
181/69鸡腿
177/100羊蹄筋(生)
172/100鸡心
166/100煨牛肉(罐头)
160/100酱驴肉
156/100猪蹄筋
155/100猪肉(里脊)
151/100牛蹄筋
150/59鸭掌
147/100牛蹄筋(熟)
147/41沙鸡
146/67鸭翅
143/100鸭心
143/100火鸡肝
143/100猪肉(瘦)
142/100羊脑
139/100牛肝
136/100乌鸦肉
134/100羊肝
133/100鸡胸脯肉
131/100猪脑
129/99猪肝
129/100鹅肝
128/100喜鹊肉
128/100鸭肝
124/58土鸡
122/100马肉
121/100鸡肝(肉鸡)
121/100鸡肝
119/97猪心
118/90羊肉(瘦)
118/100鸡胗
117/100方腿
116/80狗肉
116/100驴肉(瘦)
113/100羊心
111/71羊肉(前腿)
111/48乌骨鸡
110/58鹌鹑
110/96猪肚
109/81羊肉(胸脯)
109/74羊肉(颈)
106/100牛肉(瘦)
103/100火鸡胸脯肉
102/77羊肉(后腿)
100/95牛肉(前腱)
100/100鹅肫
98/100牛肉(后腿)
96/93猪腰子
95/100牛肉(前腿)
94/100牛肺
94/100羊肉(脊背)
93/94牛肉(后腱)
92/93鸭肫
91/100火鸡肫
90/100火鸡腿
90/100羊肾
90/100鸭胸脯肉
87/100羊肚
84/100野兔肉
84/97猪肺
72/100牛肚
70/100羊大肠
65/100猪小肠
58/100鸭血(白鸭)
57/100羊血
55/100猪血
49/100鸡血
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
644/100蛋黄粉
545/100鸡蛋粉
378/100鸭蛋黄
328/100鸡蛋黄
324/100鹅蛋黄
196/87鹅蛋
190/88咸鸭蛋
180/87鸭蛋
178/83松花蛋(鸡)
171/90松花蛋(鸭)
160/86鹌鹑蛋
156/88鸡蛋(红皮)
152/89鹌鹑蛋(五香罐头)
138/87鸡蛋(白皮)
60/100鸡蛋白
48/100鹅蛋白
47/100鸭蛋白
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
399/100鲮鱼(罐头)
355/100淡菜(干)
340/100蛏干
322/100鲍鱼(干)
313/98鱿鱼(干)
303/100鱼片干
287/82墨鱼(干)
264/100干贝
262/93海参
252/100鱼子酱(大麻哈)
206/60海鲫鱼
196/100丁香鱼(干)
195/100海米
191/64堤鱼
181/84河鳗
180/75腭针鱼
163/59香海螺
159/71快鱼
155/66鲐鱼
153/100虾皮
150/67白姑鱼
146/50胡子鲇
143/72大麻哈鱼
142/70平鱼
137/80尖嘴白
135/59鳊鱼(武昌鱼)
135/78八爪鱼
134/56口头鱼
133/63黄姑鱼
127/76带鱼
124/52黄鳍鱼
124/90鲚鱼(小凤尾鱼)
124/70边鱼
122/72沙梭鱼
122/67海鳗
122/80鲅鱼
119/100银鱼
119/55红螺
117/61桂鱼
116/63青鱼
114/59赤眼鳟(金目鱼)
113/63梅童鱼
112/58草鱼
110/56鲨鱼
109/54鲤鱼
108/54鲫鱼
107/72比目鱼
106/65鲷(加吉鱼)
106/79鲚鱼(大凤尾鱼)
105/68片口鱼
103/42河蟹
102/65鲇鱼
102/61鲢鱼
101/60基围虾
100/40金线鱼
100/67 狗母鱼
100/58鲈鱼
100/61鳙鱼(胖头鱼)
99/63小黄花鱼
99/57红鳟鱼
98/55罗非鱼
97/25蛤蜊(毛蛤蜊)
96/60泥鳅
96/66大黄鱼
95/57鲮鱼
95/55海蟹
95/49梭子蟹
93/31螯虾
93/61对虾
90/46龙虾
89/67黄鳝(鳝鱼)
88/67沙丁鱼
88/45明太鱼
85/57石斑鱼
85/57明虾
84/86河虾
84/97乌贼
84/63麦穗鱼
84/65鲍鱼
83/52面包鱼
82/69墨鱼
81/32琵琶虾
80/49淡菜(鲜)
79/51海虾
77/100鲜贝
77/53非洲黑鲫鱼
75/98鱿鱼(水浸)
74/100海蛰头
73/100牡蛎
71/27蚶子
71/100海参(鲜)
71/63蚌肉
66/100海蛎肉
66/73乌鱼蛋
62/100蟹肉
61/34鲜赤贝
61/88黄鳝(鳝丝)
60/35鲜扇贝
60/26田螺
57/100生蚝
56/50蛤蜊(沙蛤)
52/100章鱼
47/35河蚬
45/46蛤蜊(花蛤)
40/57蛏子
36/23河蚌
33/100海蛰皮
24/100海参(水浸)
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
892/100黄油
720/100奶油
599/100黄油渣
498/100羊奶粉(全脂)
478/100牛奶粉(全脂)
472/100奶片
460/100奶皮子
426/100奶疙瘩
396/100冰淇淋粉
343/100奶豆腐(脱脂)
332/100炼乳(罐头,甜)
328/100奶酪
305/100奶豆腐(鲜)
72/100酸奶
67/100果料酸奶
65/100母乳
64/100酸奶(中脂)
62/100酸奶(高蛋白)
59/100羊奶(鲜)
57/100脱脂酸奶
54/100牛奶
51/100牛奶(强化VA,VD)
48/100酸奶(橘味脱脂)
20/100果味奶
510/100牛奶粉(母乳化奶粉)
484/100牛奶粉(强化维生素)
466/100牛奶粉(全脂速溶)
443/100牛奶粉(婴儿奶粉)
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
900/100棕榈油
899/100菜籽油
899/100茶油
899/100豆油
899/100花生油
899/100葵花籽油
899/100棉籽油
898/100牛油(炼)
898/100色拉油
898/100香油
897/100猪油(炼)
897/100鸭油(炼)
897/100大麻油
895/100羊油(炼)
895/100玉米油
835/100牛油
827/100猪油(未炼)
824/100羊油
450/100辣椒油
450/100胡麻油
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
572/100VC饼干
546/100曲奇饼
544/100焦圈
528/100维夫饼干
524/100麻花
512/100开口笑
511/100凤尾酥
499/100起酥
490/100京式黄酥
481/100桃酥
480/100核桃薄脆
465/100福来酥
463/100春卷
463/100硬皮糕点
461/100鹅油卷
453/100混糖糕点
452/100蛋麻脆
446/100开花豆
444/100钙奶饼干
441/100月饼(奶油果馅)
439/100江米条
438/100月饼(奶油松仁)
436/100鸡腿酥
436/100黑麻香酥
435/100京八件
435/100状元饼
429/100奶油饼干
429/100饼干(奶油)
428/100月饼(百寿宴点)
426/100酥皮糕点
424/100月饼(枣泥)
417/100黑洋酥
416/100月饼(五仁)
408/100苏打饼干
407/100香油炒面
405/100月饼(豆沙)
401/100麻香糕
397/100麻烘糕
392/100菠萝豆
386/100蛋黄酥
378/100蛋糕(奶油)
375/100面包(法式牛角)
372/100藕粉
368/100美味香酥卷
367/100蜜麻花
349/100绿豆糕
347/100蛋糕
344/100桂花藕粉
339/100蛋糕(蛋清)
332/100茯苓夹饼
332/100碗糕
329/100面包(黄油)
326/100烧饼
320/100面包(椰圈)
320/100蛋糕(蒸)
318/100面包(多维)
312/100面包
301/100栗羊羹
282/100面包(法式配餐)
280/100炸糕
279/100面包(维生素)
278/100面包(果料)
274/100面包(咸)
246/100面包(麦胚)
240/100三鲜豆皮
238/100烧麦
238/100汤包
194/100驴打滚
193/100白水羊头
190/100艾窝窝
190/100爱窝窝
154/100年糕
134/100灌肠
133/100豌豆黄
96/100炒肝
94/100油茶
92/100茶汤
61/100小豆粥
50/100凉粉(带调料)
47/100豆腐脑(带卤)
37/100凉粉
10/100豆汁(生)
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
586/100巧克力
572/100巧克力(维夫)
538/100芝麻南糖
436/100酥糖
407/100奶糖
400/100巧克力(酒芯)
397/100酸三色糖
397/100冰糖
396/100绵白糖
389/100红糖
384/100米花糖
360/68泡泡糖
346/100淀粉(团粉)
345/100淀粉(玉米)
337/100淀粉(土豆粉)
321/100蜂蜜
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
429/100麦乳精
394/100酸梅精
386/100山楂精
352/100二锅头(58度)
320/100可可粉
309/100甲级龙井
304/100铁观音
296/100绿茶
294/100红茶
281/100花茶
235/100橘汁(浓缩蜜橘)
228/100紫雪糕
206/100砖茶
153/100冰砖
126/100冰淇淋
119/100橘子汁
91/100红葡萄酒(16度)
68/100红葡萄酒(12度)
62/100白葡萄酒(11度)
53/100喜乐
47/100冰棍
42/100汽水(特制)
39/100巧克力豆奶
38/100柠檬汽水
35/100北京6度特制啤酒
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
314/100石花菜
311/100琼脂
246/100发菜
242/100口蘑
214/100普中红蘑
212/100珍珠白蘑
212/86冬菇
211/95香菇(干)
207/100杏丁蘑
207/100紫菜
205/100黑木耳
200/100大红菇
200/96白木耳
166/89黄蘑
157/77榛蘑
148/100苔菜
112/100松蘑
77/98海带(干)
26/100金针菇
23/100草菇
22/97双孢蘑菇
21/100水发木耳
21/100金针菇(罐装)
20/93平菇
20/99鲜蘑
19/100香菇(鲜)
17/100海带(鲜)
13/100猴头菇(罐装)
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
大卡/克食品名称
618/100芝麻酱
594/100花生酱
476/100芥末
357/100胡椒粉
268/100味精
244/100豆鼓(五香)
184/100辣油豆瓣酱
178/100豆瓣酱
136/100甜面酱
135/100辣酱(麻)
131/100黄酱
130/100醋
127/100牛肉辣瓣酱
114/74糖蒜
99/100甜辣黄瓜
89/100郫县辣酱
75/100合锦菜
72/100八宝菜(酱)
71/100酱油
60/100萝卜干
59/100豆瓣辣酱
51/100大头菜(桂花)
46/100冬菜
39/100酱苤蓝丝
38/100芥菜头
37/100辣萝卜条
36/100大头菜(酱)
31/100辣椒糊
30/100酱萝卜
29/100榨菜
25/100腌雪里红
24/100酱黄瓜
15/100韭菜花(腌)
成人每日需要热量
成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子: 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 9
男子: 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 10
人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法(千卡)
女子
18-30岁: 14.6 × 体重(公斤) + 450
31-60岁: 8.6 × 体重(公斤) + 830
60岁以上: 10.4 × 体重(公斤) + 600
男子
18-30岁: 15.2 × 体重(公斤) + 680
31-60岁: 11.5 × 体重(公斤) + 830
60岁以上: 13.4 × 体重(公斤) + 490
1.鲜奶 250ml 163 Kcal
2.脱脂奶 250ml 88 Kcal
3.蛋一只 75 Kcal
4.蛋黄一只 60 Kcal
5.蛋白一只 15 Kcal
6.煎蛋一只 105 Kcal
7.玉米一根 107Kcal
小笼包(小的5个) 200卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
叉烧包 一个 160卡
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包(黄油) 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。
以下是凉拌木耳的做法:
配料:黑木耳15g
辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷酱油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。
1.将木耳浸泡在冷水中。
2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。
3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。
4.将青椒和红椒切成片,放入碗中。往锅里倒一点油。辣椒出香后趁热倒入青红椒碗中,激发青红椒的味道。
5.待油冷却后,加入蒜末、冷酱油、冷醋、香油,搅拌成一碗汁。如果喜欢甜味,可以加白糖。我不喜欢甜味,所以没加。
6.将过凉水的木耳去水,放入盘中,撒上洗净的香菜段,淋上碗汁。
五谷类,豆类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
油炸土豆片
黑芝麻
芝麻(白)
油面筋
方便面
油饼
油条
莜麦面
燕麦片
小米
薏米
籼米(标一)
高粱米
富强粉
通心粉
大黄米(黍)
江米
粳米(标二)
挂面(富强粉)
机米
玉米糁
米粉(干,细)
香大米
籼米(标二)
挂面(标准粉)
标准粉
血糯米
粳米(标一)
黄米
玉米面(白)
玉米面(黄)
素虾(炸)
腐竹皮
腐竹
豆浆粉
黄豆粉
豆腐皮
油炸豆瓣
油炸豆花
黑豆
黄豆
蚕豆(干,去皮)
卤干
虎皮芸豆
绿豆面
绿豆
杂豆
红芸豆
豌豆(干)
红小豆
杂芸豆(带皮)
蚕豆(干,带皮)
白芸豆
油豆腐
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
白薯干612/100
531/100
517/100
490/100
472/100
399/100
386/100
385/100
367/100
358/100
357/100
351/100
351/100
350/100
350/100
349/100
348/100
348/100
347/100
347/100
347/100
346/100
346/100
345/100
344/100
344/100
343/100
343/100
342/100
340/100
340/100
576/100
489/100
459/100
422/100
418/100
409/100
405/100
400/100
381/100
359/100
342/93
336/100
334/100
330/100
316/100
316/100
314/100
313/100
309/100
306/100
304/100
296/100
244/100
土豆粉
粉条
地瓜粉
玉米(白)
玉米(黄)
粉丝
黑米
煎饼
大麦
荞麦粉
烧饼(糖)
富强粉切面
标准粉切面
烙饼
馒头(蒸,标准粉)
麸皮
花卷
馒头(蒸,富强粉)
水面筋
烤麸
米饭(蒸,粳米)
米饭(蒸, 籼米)
面条(煮,富强粉)
鲜玉米
白薯(白心)
白薯(红心)
粉皮
小米粥
米粥(粳米)
豆沙
红豆馅
素火腿
桂林腐乳
豆腐丝
素鸡
素什锦
素大肠
薰干
酱豆腐
香干
豆腐干
上海南乳
菜干
腐乳(白)
臭豆腐
北豆腐
酸豆乳
南豆腐
豆奶
豆浆
豆腐脑
612/100
337/100
337/100
336/100
336/100
335/100
335/100
333/100
333/100
307/100
304/100
302/100
285/100
280/100
255/100
233/100
220/100
217/100
208/100
140/100
121/100
117/100
114/100
109/100
106/46
104/86
99/90
64/100
46/100
46/100
243/100
240/100
211/100
204/100
201/100
192/100
173/100
153/100
153/100
151/100
147/100
140/100
138/100
136/100
133/100
130/100
98/100
67/100
57/100
30/100
13/100
10/100
蔬菜类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
干姜
蕨菜(脱水)
竹笋(黑笋,干)
辣椒(红尖,干)
黄花菜
竹笋(白笋,干)
紫皮大蒜
大蒜
毛豆
豌豆
蚕豆
慈姑
番茄酱(罐头)
芋头
土豆
甜菜
藕
苜蓿
荸荠
山药
香椿
枸杞菜
黄豆芽
胡萝卜(黄)
玉兰片
鲜姜
洋葱
胡萝卜(红)
扁豆
蒜苗
羊角豆
榆钱
苦菜
刀豆
芥菜头
西兰花(绿菜花)
辣椒(红小)
香菜
苋菜(紫)
芹菜叶
青萝卜
苤蓝
大葱(鲜)
冬寒菜
豆角
白豆角
青蒜
豇豆
豇豆(长)
豌豆苗
红菜苔
四季豆
荷兰豆
蓟菜
木瓜
韭菜
变萝卜
白菜苔
茭笋
芸豆
273/95
251/100
213/76
212/88
199/98
196/64
136/89
126/85
123/53
105/42
104/31
94/89
81/100
79/84
76/94
75/90
70/88
60/100
59/78
56/83
47/76
44/49
44/100
43/97
43/100
41/95
39/90
37/96
37/91
37/82
37/88
36/100
35/100
35/92
33/83
33/83
32/80
31/81
31/73
31/100
31/95
30/78
30/82
30/58
30/96
30/97
30/84
29/97
29/98
29/98
29/52
28/96
27/88
27/88
27/86
26/90
26/94
25/84
25/77
25/96
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
茄子(绿皮)
苋菜(青)
雪里红
小葱
菠菜
菜花
茴香
小叶芥菜
茭白
油菜
辣椒(青,尖)
南瓜
柿子椒
圆白菜
韭黄
油豆角
毛竹笋
心里美萝卜
蒜黄
茼蒿
番茄罐头(整)
茄子
丝瓜
空心菜
萝卜樱(小,红)
木耳菜
白萝卜
油菜苔
竹笋(春笋)
芹菜
芥蓝
小水萝卜
竹笋
西红柿
长茄子
苦瓜
菜瓜
西葫芦
芦笋
莴笋叶
绿豆芽
西洋菜(豆瓣菜)
黄瓜
小白菜
牛俐生菜
大白菜(青白口)
大白菜(酸菜)
大白菜(小白口)
大叶芥菜(盖菜)
旱芹
萝卜樱(白)
莴笋
葫芦
水芹
生菜
减肥笋瓜
冬瓜
竹笋(鞭笋)
面西胡瓜
25/90
25/74
24/94
24/73
24/89
24/82
24/86
24/88
23/74
23/87
23/84
22/85
22/82
22/86
22/88
22/99
21/67
21/88
21/97
21/82
21/100
21/93
20/83
20/76
20/93
20/76
20/95
20/93
20/66
20/67
19/78
19/66
19/63
19/97
19/96
19/81
18/88
18/73
18/90
18/89
18/100
17/73
15/92
15/81
15/81
15/83
14/100
14/85
14/71
14/66
14/100
14/62
14/87
13/60
13/94
12/91
11/80
11/45
10/88
水果类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)
葵花子(炒)
葵花子仁
山核桃(干)
葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)
花生仁(炒)
南瓜子(炒)
西瓜子(炒)
南瓜子仁
花生仁(生)
西瓜子仁
榛子(干)
杏仁
白果
栗子(干)
莲子(干)
葡萄干
苹果脯
杏脯
核桃(鲜)
金丝小枣
果丹皮
无核蜜枣
桂圆肉
桃脯
西瓜脯
大枣(干)
花生(生)
杏酱
海棠脯
苹果酱
桂圆干
桃酱
草莓酱
干枣
柿饼
椰子
乌枣
黑枣
密云小枣
莲子(糖水)
沙枣
栗子(鲜)
红果(干)
酒枣
鲜枣
芭蕉
红果
香蕉
人参果
海棠
柿子
桂圆(鲜)
荔枝(鲜)离枝
甘蔗汁
玛瑙石榴
青皮石榴
无花果
红元帅苹果
桃罐头
红星苹果
698/100
640/32
627/43
619/31
616/52
606/100
601/24
597/50
594/21
589/71
581/100
574/68
573/43
566/100
563/100
555/100
542/27
514/100
355/100
345/73
344/100
341/100
336/100
329/100
327/43
322/81
321/100
320/100
313/100
310/100
305/100
298/88
298/53
286/100
286/100
277/100
273/37
273/100
269/100
264/80
250/97
231/33
228/59
228/98
214/92
201/100
200/41
185/80
152/100
145/91
122/87
109/68
95/76
91/59
80/88
73/86
71/87
70/50
70/73
64/100
63/57
61/55
59/100
59/84
58/100
57/85
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
猕猴桃
黄元帅苹果
金橘
京白梨
国光苹果
桃(黄桃)
海棠罐头
倭锦苹果
鸭广梨
葡萄(巨峰)
葡萄(玫瑰香)
桑葚
青香蕉苹果
红香蕉苹果
黄香蕉苹果
橄榄
莱阳梨
苹果梨
紫酥梨
冬果梨罐头
橙子
巴梨
祝光苹果
桃(旱久保)
樱桃
红富士苹果
伏苹果
福橘
印度苹果
红玉苹果
酥梨
鸭梨
芦柑
葡萄(紫)
桃 (五月鲜)
蜜橘
菠萝
雪花梨
番石榴
桃(久保)
蜜桃
柚子(文旦)
四川红橘
苹果罐头
枇杷
小叶橘
冬果梨
杏子罐头
杏
李子
柠檬
李子杏
哈密瓜
西瓜(京欣一号)
糖水梨罐头
芒果
草莓
红肖梨
杨桃
杨梅
库尔勒梨
柠檬汁
香瓜
西瓜(郑州三号)
白兰瓜
56/83
55/80
55/100
54/79
54/78
54/93
53/100
50/86
50/76
50/84
50/86
49/100
49/80
49/87
49/88
49/80
49/80
48/94
47/59
47/100
47/74
46/79
46/86
46/89
46/80
45/85
45/86
45/67
44/90
43/84
43/72
43/82
43/77
43/88
42/93
42/76
41/68
41/86
41/97
41/94
41/88
41/69
40/78
39/100
39/62
38/81
37/87
37/100
36/91
36/91
35/66
35/92
34/71
34/59
33/100
32/60
30/97
30/87
29/88
28/82
28/91
26/100
26/78
25/59
21/55
肉类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
猪肉(肥)
羊肉干(绵羊)
腊肠
猪肉(血脖)
猪肉(肋条肉)
牛肉干
酱汁肉
鸭皮
香肠
母麻鸭
牛肉松
鸡肉松
北京烤鸭
广东香肠
北京填鸭
瓦罐鸡汤(汤)
猪肉松
猪肉(肥,瘦)
肉鸡
咸肉
公麻鸭
猪肉(软五花)
猪肉(硬五花)
猪肉(前蹄膀)
宫爆肉丁(罐头)
猪肉(后臀尖)
茶肠
猪肉(后蹄膀)
金华火腿
猪肘棒(熟)
盐水鸭(熟)
蒜肠
小泥肠
羊肉(冻,山羊)
猪肉香肠罐头
烧鹅
羊肉(冻,绵羊)
风干肠
小红肠
叉烧肉
肯德基炸鸡
蛋清肠
猪排骨
大肉肠
酱羊肉
大腊肠
酱鸭
猪蹄
猪大排
午餐肠
红果肠
猪蹄(熟)
母鸡(一年内鸡)
鸡爪
驴肉(熟)
酱鸭(罐头)
猪肘棒
腊羊肉
酱牛肉
鹅
鸭舌
烤鸡
鸭
羊肉串(电烤)
猪口条
午餐肉
小肚
羊舌
羊肉串(炸)
羊肉(熟)
扒鸡
火腿肠
卤煮鸡
猪肝(卤煮)
鸽
猪肉(清蒸)
羊肉(肥,瘦)
816/100
588/100
584/100
576/90
568/96
550/100
549/96
538/100
508/100
461/75
445/100
440/100
436/80
433/100
424/75
408/100
396/100
395/100
389/74
385/100
360/63
349/85
339/79
338/67
336/100
331/97
329/100
320/73
318/100
314/72
312/81
297/100
295/100
293/100
290/100
289/73
285/100
283/100
280/100
279/100
279/70
278/100
278/72
272/100
272/100
267/100
266/80
266/60
264/68
261/100
260/100
260/43
256/66
254/60
251/100
248/93
248/67
246/100
246/100
245/63
245/61
240/73
240/68
234/100
233/94
229/100
225/100
225/100
217/100
215/100
215/66
212/100
212/70
203/100
201/42
198/100
198/90
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
牛舌
鸡翅
猪大肠
猪耳
猪肉(腿)
瓦罐鸡汤(肉)
卤猪杂
腊肉
鸡腿
羊蹄筋(生)
鸡心
煨牛肉(罐头)
酱驴肉
猪蹄筋
猪肉(里脊)
牛蹄筋
鸭掌
牛蹄筋(熟)
沙鸡
鸭翅
鸭心
火鸡肝
猪肉(瘦)
羊脑
牛肝
乌鸦肉
羊肝
鸡胸脯肉
猪脑
猪肝
鹅肝
喜鹊肉
鸭肝
土鸡
马肉
鸡肝(肉鸡)
鸡肝
猪心
羊肉(瘦)
鸡胗
方腿
狗肉
驴肉(瘦)
羊心
羊肉(前腿)
乌骨鸡
鹌鹑
猪肚
羊肉(胸脯)
羊肉(颈)
牛肉(瘦)
火鸡胸脯肉
羊肉(后腿)
兔肉
牛肉(前腱)
鹅肫
牛肉(后腿)
猪腰子
牛肉(前腿)
牛肺
羊肉(脊背)
牛肉(后腱)
鸭肫
火鸡肫
火鸡腿
羊肾
鸭胸脯肉
羊肚
野兔肉
猪肺
牛肚
羊大肠
猪小肠
鸭血(白鸭)
羊血
猪血
鸡血
196/100
194/69
191/100
190/100
190/100
190/100
186/100
181/100
181/69
177/100
172/100
166/100
160/100
156/100
155/100
151/100
150/59
147/100
147/41
146/67
143/100
143/100
143/100
142/100
139/100
136/100
134/100
133/100
131/100
129/99
129/100
128/100
128/100
124/58
122/100
121/100
121/100
119/97
118/90
118/100
117/100
116/80
116/100
113/100
111/71
111/48
110/58
110/96
109/81
109/74
106/100
103/100
102/77
102/100
100/95
100/100
98/100
96/93
95/100
94/100
94/100
93/94
92/93
91/100
90/100
90/100
90/100
87/100
84/100
84/97
72/100
70/100
65/100
58/100
57/100
55/100
49/100
蛋类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
蛋黄粉
鸡蛋粉
鸭蛋黄
鸡蛋黄
鹅蛋黄
鹅蛋
咸鸭蛋
鸭蛋
松花蛋(鸡)
644/100
545/100
378/100
328/100
324/100
196/87
190/88
180/87
178/83
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
松花蛋(鸭)
鹌鹑蛋
鸡蛋(红皮)
鹌鹑蛋(五香罐头)
鸡蛋(白皮)
鸡蛋白
鹅蛋白
鸭蛋白
171/90
160/86
156/88
152/89
138/87
60/100
48/100
47/100
水产类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
鲮鱼(罐头)
淡菜(干)
蛏干
鲍鱼(干)
鱿鱼(干)
鱼片干
墨鱼(干)
干贝
海参
鱼子酱(大麻哈)
海鲫鱼
丁香鱼(干)
海米
堤鱼
河鳗
腭针鱼
香海螺
快鱼
鲐鱼
虾皮
白姑鱼
胡子鲇
大麻哈鱼
平鱼
尖嘴白
鳊鱼(武昌鱼)
八爪鱼
口头鱼
黄姑鱼
带鱼
黄鳍鱼
鲚鱼(小凤尾鱼)
边鱼
沙梭鱼
海鳗
鲅鱼
银鱼
红螺
桂鱼
青鱼
赤眼鳟(金目鱼)
梅童鱼
草鱼
鲨鱼
鲤鱼
鲫鱼
比目鱼
鲷(加吉鱼)
鲚鱼(大凤尾鱼)
片口鱼
河蟹
鲇鱼
鲢鱼
基围虾
399/100
355/100
340/100
322/100
313/98
303/100
287/82
264/100
262/93
252/100
206/60
196/100
195/100
191/64
181/84
180/75
163/59
159/71
155/66
153/100
150/67
146/50
143/72
142/70
137/80
135/59
135/78
134/56
133/63
127/76
124/52
124/90
124/70
122/72
122/67
122/80
119/100
119/55
117/61
116/63
114/59
113/63
112/58
110/56
109/54
108/54
107/72
106/65
106/79
105/68
103/42
102/65
102/61
101/60
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
金线鱼
狗母鱼
鲈鱼
鳙鱼(胖头鱼)
小黄花鱼
红鳟鱼
罗非鱼
蛤蜊(毛蛤蜊)
泥鳅
大黄鱼
鲮鱼
海蟹
梭子蟹
螯虾
对虾
龙虾
黄鳝(鳝鱼)
沙丁鱼
明太鱼
石斑鱼
明虾
河虾
乌贼
麦穗鱼
鲍鱼
面包鱼
墨鱼
琵琶虾
淡菜(鲜)
海虾
鲜贝
非洲黑鲫鱼
鱿鱼(水浸)
海蛰头
牡蛎
蚶子
海参(鲜)
蚌肉
海蛎肉
乌鱼蛋
蟹肉
鲜赤贝
黄鳝(鳝丝)
鲜扇贝
田螺
生蚝
蛤蜊(沙蛤)
章鱼
河蚬
蛤蜊(花蛤)
蛏子
河蚌
海蛰皮
海参(水浸)
100/40
100/67
100/58
100/61
99/63
99/57
98/55
97/25
96/60
96/66
95/57
95/55
95/49
93/31
93/61
90/46
89/67
88/67
88/45
85/57
85/57
84/86
84/97
84/63
84/65
83/52
82/69
81/32
80/49
79/51
77/100
77/53
75/98
74/100
73/100
71/27
71/100
71/63
66/100
66/73
62/100
61/34
61/88
60/35
60/26
57/100
56/50
52/100
47/35
45/46
40/57
36/23
33/100
24/100
奶类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡/
可食部(克)
黄油
奶油
黄油渣
牛奶粉(母乳化奶粉)
羊奶粉(全脂)
牛奶粉(强化维生素)
牛奶粉(全脂)
奶片
牛奶粉(全脂速溶)
奶皮子
牛奶粉(婴儿奶粉)
奶疙瘩
冰淇淋粉
奶豆腐(脱脂)
892/100
720/100
599/100
510/100
498/100
484/100
478/100
472/100
466/100
460/100
443/100
426/100
396/100
343/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
炼乳(罐头,甜)
奶酪
奶豆腐(鲜)
酸奶
果料酸奶
母乳
酸奶(中脂)
酸奶(高蛋白)
羊奶(鲜)
脱脂酸奶
牛奶
牛奶(强化VA,VD)
酸奶(橘味脱脂)
果味奶
332/100
328/100
305/100
72/100
67/100
65/100
64/100
62/100
59/100
57/100
54/100
51/100
48/100
20/100
油脂类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
棕榈油
菜籽油
茶油
豆油
花生油
葵花籽油
棉籽油
牛油(炼)
色拉油
香油
900/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
898/100
898/100
898/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
猪油(炼)
鸭油(炼)
大麻油
羊油(炼)
玉米油
牛油
猪油(未炼)
羊油
辣椒油
胡麻油
897/100
897/100
897/100
895/100
895/100
835/100
827/100
824/100
450/100
450/100
糕点小吃的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
VC饼干
曲奇饼
焦圈
维夫饼干
麻花
开口笑
凤尾酥
起酥
京式黄酥
桃酥
核桃薄脆
福来酥
春卷
硬皮糕点
鹅油卷
混糖糕点
蛋麻脆
开花豆
钙奶饼干
月饼(奶油果馅)
江米条
月饼(奶油松仁)
鸡腿酥
黑麻香酥
京八件
状元饼
奶油饼干
饼干(奶油)
月饼(百寿宴点)
酥皮糕点
月饼(枣泥)
黑洋酥
月饼(五仁)
苏打饼干
香油炒面
月饼(豆沙)
麻香糕
麻烘糕
菠萝豆
蛋黄酥
蛋糕(奶油)
572/100
546/100
544/100
528/100
524/100
512/100
511/100
499/100
490/100
481/100
480/100
465/100
463/100
463/100
461/100
453/100
452/100
446/100
444/100
441/100
439/100
438/100
436/100
436/100
435/100
435/100
429/100
429/100
428/100
426/100
424/100
417/100
416/100
408/100
407/100
405/100
401/100
397/100
392/100
386/100
378/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
面包(法式牛角)
藕粉
美味香酥卷
蜜麻花
绿豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
茯苓夹饼
碗糕
面包(黄油)
烧饼
面包(椰圈)
蛋糕(蒸)
面包(多维)
面包
栗羊羹
面包(法式配餐)
炸糕
面包(维生素)
面包(果料)
面包(咸)
面包(麦胚)
三鲜豆皮
烧麦
汤包
驴打滚
白水羊头
艾窝窝
爱窝窝
年糕
灌肠
豌豆黄
炒肝
油茶
茶汤
小豆粥
凉粉(带调料)
豆腐脑(带卤)
凉粉
豆汁(生)
375/100
372/100
368/100
367/100
349/100
347/100
344/100
339/100
332/100
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329/100
326/100
320/100
320/100
318/100
312/100
301/100
282/100
280/100
279/100
278/100
274/100
246/100
240/100
238/100
238/100
194/100
193/100
190/100
190/100
154/100
134/100
133/100
96/100
94/100
92/100
61/100
50/100
47/100
37/100
10/100
糖类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
巧克力
巧克力(维夫)
芝麻南糖
酥糖
奶糖
巧克力(酒芯)
酸三色糖
冰糖
586/100
572/100
538/100
436/100
407/100
400/100
397/100
397/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
绵白糖
红糖
米花糖
泡泡糖
淀粉(团粉)
淀粉(玉米)
淀粉(土豆粉)
蜂蜜
396/100
389/100
384/100
360/68
346/100
345/100
337/100
321/100
饮料类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
麦乳精
酸梅精
山楂精
二锅头(58度)
可可粉
甲级龙井
铁观音
绿茶
红茶
花茶
橘汁(浓缩蜜橘)
紫雪糕
砖茶
429/100
394/100
386/100
352/100
320/100
309/100
304/100
296/100
294/100
281/100
235/100
228/100
206/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
冰砖
冰淇淋
橘子汁
红葡萄酒(16度)
红葡萄酒(12度)
白葡萄酒(11度)
喜乐
冰棍
杏仁露
汽水(特制)
巧克力豆奶
柠檬汽水
北京6度特制啤酒
153/100
126/100
119/100
91/100
68/100
62/100
53/100
47/100
46/100
42/100
39/100
38/100
35/100
茵藻类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
石花菜
琼脂
发菜
口蘑
普中红蘑
珍珠白蘑
冬菇
香菇(干)
杏丁蘑
紫菜
黑木耳
大红菇
白木耳
黄蘑
314/100
311/100
246/100
242/100
214/100
212/100
212/86
211/95
207/100
207/100
205/100
200/100
200/96
166/89
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
榛蘑
苔菜
松蘑
海带(干)
金针菇
草菇
双孢蘑菇
水发木耳
金针菇(罐装)
平菇
鲜蘑
香菇(鲜)
海带(鲜)
猴头菇(罐装)
157/77
148/100
112/100
77/98
26/100
23/100
22/97
21/100
21/100
20/93
20/99
19/100
17/100
13/100
其它类的热量表 top-到页首
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
芝麻酱
花生酱
芥末
胡椒粉
味精
豆鼓(五香)
辣油豆瓣酱
豆瓣酱
甜面酱
辣酱(麻)
黄酱
醋
牛肉辣瓣酱
糖蒜
甜辣黄瓜
郫县辣酱
合锦菜
618/100
594/100
476/100
357/100
268/100
244/100
184/100
178/100
136/100
135/100
131/100
130/100
127/100
114/74
99/100
89/100
75/100
食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
八宝菜(酱)
酱油
萝卜干
豆瓣辣酱
大头菜(桂花)
冬菜
酱苤蓝丝
芥菜头
辣萝卜条
大头菜(酱)
辣椒糊
酱萝卜
榨菜
腌雪里红
酱黄瓜
韭菜花(腌)
72/100
71/100
60/100
59/100
51/100
46/100
39/100
38/100
37/100
36/100
31/100
30/100
29/100
25/100
24/100
15/100
成年人一天需要多少热量?
一、热量的作用
热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
二、热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
三、成人每日需要热量
成人每日需要的热量 =
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡
女子
年龄 公式
18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490
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