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印度大米热量(印度大米热量高不高)

  分类:养生常识  发布者:yansheng  发布时间:
好多朋友想了解印度大米热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些印度大米热量相关的知识,大家可参考一下水稻是..

好多朋友想了解印度大米热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些印度大米热量相关的知识,大家可参考一下

水稻是世界三大粮食作物之一,那么你们知道世界上有哪些稻米生产国吗?

当今世界十大大米生产国是印度、中国、印度尼西亚、孟加拉国、泰国、越南、缅甸、菲律宾、柬埔寨和巴基斯坦。

大米、玉米和小麦提供了不少于42%的世界热量。2009年,人类消费占大米消费总量的78%。世界上有超过35亿人认为大米是他们不可或缺的主食。因此,专家认为,未来大米消费量不会下降,尤其是在非洲和亚洲国家。

主要生产商在亚洲。就全球大米产量而言,亚洲大陆占主导地位,中国和印度领先。亚洲国家生产的大米最多,而非洲、拉丁美洲和中东国家的大米消费和需求大幅增加。

在世界其他地区的国家,如撒哈拉以南非洲,大米被视为增长最快的主食,自20世纪70年代以来,大米的人均消费量几乎翻了一番。几十年前,撒哈拉以南非洲的城市和农村居民只在特殊场合吃米饭。

但近年来,他们开始转向每天吃大米,而不是选择其他当地作物,如木薯、红薯和山药。在加勒比海和拉丁美洲,大米消费量在过去20年中增长了约40%。再次归功于收入的稳定增长和人口的持续增长。

大米消费量显著增加的另一个地区是中东,以及美国和欧盟成员国。后者的增加部分是由于来自消费更多大米的国家的移民,以及食品供应和口味的日益全球化。对大米的需求仍在上升。

预计未来几年对大米的需求将持续增长,至少持续到2035年。根据粮食和农业政策研究所进行的一项综合研究,预计世界对精米的需求将从2010年的4.39亿吨增加到2020年的4.96亿吨。到2035年,这一需求预计将进一步增加到5.55亿吨。

1400大卡热量相当多少食物?

1500卡路里相当的事物是:鸡蛋1个86卡,番茄100克35卡,小笼包(小的5个)200卡,甜面包1个210卡,鲜奶250ml155卡,猪肉100克816卡。这些的总和。

卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,

食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

基本信息

各类食物

各类食物(8张)

词目:食物

拼音:shí wù

英文:[Food]

基本解释

[food;edible;eatable] 可供食用的东西

食物和水是人们每天的必需品。 [1]

引证解释

吃的和其他东西。《史记·范雎蔡泽列传》:“秦昭王……加赐相国 应侯 食物日益厚。”唐元稹《酬乐天早夏》诗:“食物风土异,衾裯时节殊。”

2. 偏指吃的东西。

《后汉书·韦彪传》:“﹝帝﹞乃赐 彪 珍羞食物。”

《二十年目睹之怪现状》第十二回:“有一个私贩,专门贩土(鸦片)……装在坛子里面,封了口,粘了茶食店的招纸,当做食物之类。”

丁玲《杜晚香·欢乐的夏天》:“那些黑熊、野猪、狼、狐……还时常偷跑到庄稼地里找寻食物。”

3. 吃粮食等。

汉王充《论衡·商虫》:“变复之家,见其(食谷虫)希出,出又食物,则谓之灾。”

《隋书·五行志下》:“ 梁大同初,大蝗,篱门松栢叶皆尽…… 京房 《易·飞候》曰:‘食禄无益圣化,天视以虫,虫无益於人而食万物也。’是时公卿皆以虚澹为美,不亲杂事,无益食物之应也。” [1]

基本含义

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一般食物定义:是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。

农业的出现是人类文明的起源。在此之前,人们食物来源靠的是狩猎和采集,其生活要以野生植物和动物提供的多少为转移。随着世界各地先祖们在采集经济的基础上和长期生活实践中,逐步观察和熟悉了某些植物的生长规律,慢慢懂得了如何培育作物。由于各地区经济发展差异,世界上主要的早期农耕中心有三个地区,西亚、东亚、中南美洲。西亚的扎格罗斯山区、小亚细亚半岛南部、东地中海沿岸的约旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上最早的农业发源地,也是大麦,小麦,小扁豆的原产地;古印度约于公元前4500年开始栽培水稻;公元前7000年,泰国北部已种植豆类,葫芦,黄瓜作物,中南美洲的墨西哥,秘鲁,玻利维亚分别是玉米,豆类,马铃薯等作物原产地。

古埃及人食用的蔬菜主要是:大豆、小扁豆、大蒜、萝卜、卷心菜、黄瓜和莴苣。他们食用的水果有:枣子、无花果、葡萄、石榴和各种瓜类等……

农业的产生和家畜的驯养满足了人们对食物的需要,而作物的栽培和动物的养殖,意味着人类开始用自己生产的食品来代替自然提供的野生食物,从而结束了狩猎和采集生活,开创了一个崭新的时代。

如果说农业时代相对原始阶段是文明的起源,那么野生食物转变为驯养食物,则是饮食文明开始标志。 文明是人类应对自然挑战的结果,农业和畜牧业的兴起,是人类最终摆脱野蛮状态走向文明的转折点。作物栽培和动物养殖最初是为了有一定的食物来源和安稳地生活,人类通过自己的生产活动,不断优化作物和动物品种,以供给和满足人体日常所需的活动能量。包括了蔬菜、水果、肉类。蔬菜泛指一株植物的不同部分,可以做菜、烹饪成为食品的、除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物);种类可分叶菜类、瓜、豆类、根茎类。水果统指一棵植物中带有种籽的植物器官或对部分供食用的含水分较多的植物果实的统称。种类有鲜果、坚果和干果等;为家庭或待客常用。肉类,肉类泛指畜类(猪、牛、羊等)、禽肉(鸡、鸭、鹅等)和水产品鱼类等;是动物的皮下组织及肌肉,包括用作食品的任何动物的可食部分;含高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里。(夏圣清等人《食物营养学的概述》)

来源

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食物主要来源于自然界可以直接或者间接食用的自然资源。每种生命体的生理功能需要不同,生理机制不一样,生存方式不同,导致不同生命体的食物千差万别。例如,马等草食动物的食物主要是草类等物质,虎等肉食动物的食物主要是动物类食物。植物的食物主要是各种土壤中的营养物质。但无论哪一种生命体,最终的食物元素是差不多的。地球表面基本上包含一切生命体所需要的基本营养元素,也产生了各种各样的物种,构成地球表面特殊的生物圈,形成繁杂的生态系统。

外国人的主食分别是什么?

英国:土豆,炸鸡肉,果汁,牛奶,红茶,蔬菜,水果,甜点 德国:猪肉,啤酒,蔬菜,水果,甜点 美国:牛肉,面包,咖啡,蔬菜,水果 意大利:意粉,猪肉,咖啡,蔬菜,水果 法国:红酒,牛肉,咖啡,蔬菜,水果 印度:米饭,鸡肉,猪肉 日本:米饭(寿司),生鱼片 韩国:米饭,烧烤(鱼肉,牛肉,蔬菜) 大米是世界上一半以上人口的主食。仅在亚洲,就有20亿人从大米及大米产品中摄取60%~70%的热量和20%的蛋白质。我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右,有60%以上的人口以大米为主食。南方人通常以大米为主食,人均年消费大米110公斤左右,其中农村人口消费高于城镇。1990年主食大米约提供南方每人日均6780千焦的热量和36.8克蛋白质,分别占食物总能量的51.6%和蛋白质量的52.2%。从1957年到1998年,我国城镇居民粮食人均消费量减少了近一半,农村居民粮食消费量基本稳定在250公斤左右。在粮食消费中,玉米、高粱、甘薯等粗粮消费量明显减少,而大米、小麦等细粮消费上升。

印度2亿人吃不上饭,六成儿童营养不良,为何还是大米第一出口国?

这主要是因为印度的农民需要通过出口粮食来换得经济收入。因为对于农民来说,种粮只是谋生手段。还有就是印度的土地主要集中在少数的高种姓地主手里。而广大的贫困百姓却没有任何的土地。地主为了创造更高的收入,所以才会选择将大米出口来赚取外汇。所以印度是大米第一出口国也是很正常的。

对于印度的老百姓来说,种田只是谋生手段,除此之外还有穿衣、住房、医疗、教育等一系列需求。在生产效率低下的社会,作为主要收入来源的粮食并不足以满足农民全部的需求。这个时候,他就需要权衡。他可能会为了小孩的上学会减少一些口粮的消费,他也可能会为多添置一件新衣而压缩自己的口粮。

当然更重要的原因是由于印度没有经过土地改革,而且大部分的土地都掌握在少数人的手里,而且国家对于土地来说并没有所有权,所以那些拥有大片土地的地主为了赚钱,种植一些高质量的经济作物用于出口创汇,也不会便宜卖给自己本国农民。所以这也是印度为什么会有很多人吃不上饭的同时还是大米第一出口国这种奇葩现象。

当然在这里我们不能不说印度的地理条件印度,他处在热带地区,而且水资源充足。他的大米一年可以三次成熟。而且印度的平原居多,他的平原面积比中国的多。这也就造成了印度的耕种极其便利。而且印度的整个产业结构都是偏向于农业的。或者这么说吧,印度的农业生产所产生的GDP在印度经济里面占了很大的一部分。

红米饭比白米饭好吗?

白米

“白米的外层-谷壳,麸皮和胚芽-被去除了。因此,它去除了很多维生素和矿物质,因此与其他一些品种相比,它的营养成分更少”,麦克劳德说。

如上所述,白米的血糖指数较高,这意味着您的身体分解白米的速度更快。白米的纤维含量也较低-纤维对于肠道健康和让您长时间保持饱腹感很重要。

麦克劳德说:“白米并不是我要说的'坏'选择,但对大多数人而言,白米并不是'最好'的选择。” “白米往往含有较少的维生素和矿物质。”

白米具有不同的品种,包括印度香米和茉莉,并且它们的营养成分也不同。提示:如果要搭配白米饭,请避免使用茉莉花。

麦克劳德说:“茉莉香米的血糖指数甚至比标准白米高得多,因此茉莉香米不是最佳选择。”

“如果您选择白米饭,那就选择印度香米,这是一个更好的选择。”

红米

在过去的几年中,红米已经变得越来越流行,并且有充分的理由。它可以说是最有营养的大米品种。

麦克劳德说:“红米之所以有所不同,只是因为它含有称为花青素的化合物。我们经常想到蓝莓和其他红紫色水果和蔬菜中的花青素。事实是,红米中含有花青素的事实是一个很大的好处,”解释。

“您可以购买去壳去掉或仍存在壳的红米。红米与其他大米的卡路里含量非常相似-100克未煮过的红米的卡路里含量为360卡路里。纤维含量高得多,为每克6.2克100克。”

虽然红米和糙米都是健康的选择,但麦克劳德认为红米是更好的选择。

“它们相似,但我想说红米更好,因为它是一种较高的纤维选择,并且含有花青素。”

· 为什么红米或糙米比白米更好?

我们知道红米或糙米比白米更有营养,但是为什么这样呢?取决于您的身体消化米饭的速度(以及米饭的饱满程度会随着时间的流逝而变化)。

麦克劳德说:“(红米更健康)的主要原因是血糖指数附近。GI是指人体消化碳水化合物的速度。我们希望该数字尽可能接近一个。”

“如果您正在寻找通常为白色的印度香米,则GI约为63。而糙米的GI约为50。”

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