好多朋友想了解坚果热量排名的一些知识,在此小美给大家介绍一些坚果热量排名相关的知识,大家可参考一下
十大坚果营养的排名为榛子,松子,核桃,杏仁,开心果,花生,美洲山核桃,腰果,夏威夷果,巴西坚果。
1、榛子:榛子富含维生素E和叶酸,据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。
2、松子:需要注意松子热量和脂肪含量都不低,1盎司松子热量≈191千卡,但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源,而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二。
3、核桃仁:核桃仁的抗氧化成分在坚果类里是最高的,核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇,1盎司核桃仁提供约180千卡热量。
4、杏仁:突出好处在于富含叶酸和维生素E,同时杏仁是营养成分最丰富的坚果,富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外,杏仁可提高饱腹感,因此每天吃一把,可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量。
5、开心果:需要注意开心果的脂肪和热量含量较低,食物纤维的含量很高,因此吃开心果不容易胖。开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源。
6、花生:理论上属于豆科植物,因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康,花生的维生素E含量在坚果中特别高,对皮肤很有好处。
7、美洲山核桃:美洲山核桃也叫碧根果,是原产于北美温带地区的一种坚果,其营养极为丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。
8、腰果:富含铁,含量是牛肉的2倍之多,尤其适合素食主义者和孕妇食用,同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。
9、夏威夷果:以果肉质脆,奶油味著称,其富含单不饱和脂肪酸油酸,并富含维生素B1,可促进糖分转化成能量。
10、巴西坚果:需要注意巴西坚果也叫巴西栗,其形状似鲍鱼,吃起来味道可口,营养价值高,巴西栗中的钙、铁、磷等微量元素的含量高于其他很多坚果。
以上内容参考 百度百科-巴西坚果、百度百科-夏威夷果、百度百科-杏仁
1、榛子。榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。1盎司(约等于28克)榛子约含176千卡热量。
2、松子。热量和脂肪含量都不低,1盎司松子热量≈191千卡,但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源,而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二,有助骨骼和动脉健康。松子的镁钾含量也不少,有助降血压和保持心脏健康。
3、核桃仁。它的抗氧化成分在坚果类里是最高的,研究表明,经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇,有助降低胆固醇。核桃仁也是锌和叶酸的良好来源,可帮助抗压,增加血清素水平以及增强脑力。1盎司核桃仁提供约180千卡热量。
4、杏仁。其突出好处在于富含叶酸和维生素E,有益心脏,同时杏仁是营养成分最丰富的坚果,富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外,杏仁可提高饱腹感,因此每天吃一把,可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量。
5、开心果。脂肪和热量含量较低,食物纤维的含量很高,因此吃开心果不容易胖,有助减肥。开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源。宾夕法尼亚大学研究显示,吃开心果有助于控制血压水平。美国癌症研究协会的前沿性研究数据显示,每日吃一定量的开心果,有助减少罹患肺癌和其他癌症的风险。
扩展资料:
判断食物的热量值
1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高
比如说,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,“水水的”,热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言,甜豌豆、豆角等虽然也算是高水分食物,但“干货”就略多一些,热量就到了30~50千卡/100克,含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。
2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量就越高
这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。糖是一种溶质,糖越多,水果或饮料中的水分所占比例就越低。
参考资料来源:人民网——四个方法,轻松判断食物的热量高低
参考资料来源:人民网——10大常吃坚果排行榜 谁是最营养的坚果
巴旦木又称“扁核桃”,它的脂肪含量和热量都是坚果中较低的,其中的膳食纤维也是最高的,是减肥女生们可以选择的最佳坚果食物了。同样,腰果中的脂肪含量也是较少的,在常见的坚果中是所含热量最低的一种。
热量较高的坚果:松子、葵花籽、核桃,均超过600千卡/100克,位列前三名,减肥期间可以慎重选择。热量较低的坚果:巴旦木,热量503千卡/100克,脂肪含量为43%,是上述坚果热量最低的,在减肥期间可以适量食用。最低脂肪含量的坚果:腰果,腰果脂肪含量为37%,在上述各种常见坚果中含量最低,热量也较低。所有坚果的胆固醇含量均为零,不会增加心血管病人的负担。
膳食纤维含量较高的坚果:巴旦木(就是超市中的扁桃仁),膳食纤维含量18.5克/100克,排名第一,膳食纤维有助于增加饱腹感、减少脂肪吸收,同时膳食纤维热量为零,是有益于减肥的健康营养素。
综上所述,巴达木由于最低热量、最高膳食纤维,是减肥期间可以选择的健康坚果排第一,其次腰果由于较低热量、较低脂肪,排名第二。减肥的朋友可以根据自己的喜好,适量选择。
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时间:2025-07-04
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