新鲜桂圆热量（桂圆的热量高吗适合减肥吗）

好多朋友想了解新鲜桂圆热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些新鲜桂圆热量相关的知识，大家可参考一下

10个桂圆的热量相当于多少?

1颗桂圆（10.0克，可食部分5.0克）4大卡。10个桂圆的热量相当于40大卡。

每100克的桂圆含有的热量是71大卡。桂圆性温，甘甜可口，可以益心脾，补气血，对心脾不足，气血两亏引起的健忘失眠，神经衰弱，心悸，眩晕等病证具有较好的疗效。桂圆能为人体补充丰富的糖和铁，具有补血的作用，还能为大脑提供能量，具有补血益智的功效。

桂圆注意事项

桂圆是作为一种热性食物存在的，所以说对于一些体内有燥热之气，或者体质偏热的人来说，就不适合吃过多的桂圆，如果这些人吃桂圆过冬的话，可能就会加重体内的燥热之气，还会引发一些其他的病症，有上火，便秘，干燥等，对身体健康不利，所以说尽量避免吃一些桂圆。

桂圆中所富含的一些糖分含量也是非常高的，尤其是蔗糖和葡萄糖等，所以说对于糖尿病人来说，吃桂圆的话可能会造成血糖的波动，对于糖尿病人来说，也不可以吃过多的桂圆。

桂圆的功效与作用及营养价值

桂圆的功效与作用及营养价值

桂圆的功效与作用及营养价值，桂圆俗称龙眼，果实富含营养，是最佳的保健养生食品，龙眼果肉剔透晶莹,味道鲜嫩香甜可口,富含多种维生素。以下来看看桂圆的功效与作用及营养价值。

桂圆的功效与作用及营养价值1

一、桂圆的主要营养：

葡萄糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素K

二、桂圆的食疗功效：

益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。

三、桂圆的功效和作用：

1、补血安神，健脑益智

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2、抗癌

研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。

3、补益作用

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

四、桂圆的适宜人群及禁忌：

1，适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

2，禁忌人群

上火发炎症状者、怀孕忌食。

五、桂圆的常用吃法（做法）大全：

1、桂圆炖蛋的做法

(1、桂圆肉干用温水洗净。

(2、取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，14的桂圆肉干，再放入蒸锅中。 蒸约5－8分钟即 可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。

2、桂圆红枣汤的做法

(1、将水煮沸后，变成小火。

(2、 将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。

3、桂圆童子鸡的做法

(1、将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅。

(2、加入桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。

(3、上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。

桂圆的功效与作用及营养价值2

桂圆的热量

每100克的桂圆中热量是71大卡，桂圆在水果中算是热量含量最高的，所以建议减肥的人群少食用。

桂圆的吃法：

如果是新鲜的桂圆，摘下来去皮即可食用。市场有有很多桂圆干，可以煮茶、煮粥等来吃。

桂圆干的做法：

将桂圆干从树上摘下的时候最好是带点柄。

然后放到开水中煮，煮半个小时即可。

然后捞出来放在篓子里凉干，最好是大夏天太阳光特别好的时候晾晒一周。

再将桂圆干用塑料袋装起来，然后储存在较干燥的地方。

桂圆干的食用方法：

桂圆莲子汤，具有提神、益气安神的作用，再加入银耳和冰糖具有很好的败火功效，常加班，身体免疫力差的人都可食用。

桂圆红枣茶，具有补气，润肺，润燥，补血的作用，可用于女人经期等，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满。

桂圆红枣枸杞茶，具有补血、益气、强肾健体、提高身体免疫能力，延年益寿的作用，气血不足者可试着喝喝桂圆红枣茶，正如中医所说“心虚气不足，粥加桂圆肉”。

桂圆吃多了上火吗？

答案是肯定的。

桂圆中的热量含量高，吃多了容易发胖。

桂圆吃多了会引起便秘，口干等症状。

孕妇食用桂圆更要小心，因为孕妇身体本来就发热，而且孕妇容易上火，吃多了桂圆不仅会引起上火而且还不利于胎儿在腹中健康成长，严重者都会引起胎儿不保。

老年人或者是虚火旺盛的人不宜吃桂圆，只会引起火气更旺，导致阴阳失调，伤害身体。

正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可，再不宜多食，有句古话说得好：“桂圆树下送丧。”说明桂圆吃多会吃死人，主要还是因为桂圆吃多了上火，不易消化，对肠胃造成负担。

桂圆的功效与作用及营养价值3

1、干桂圆和鲜桂圆哪个好

干桂圆和鲜桂圆哪个好，要从不同的方面去看，不能一概而论。

干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的，但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多，所以鲜桂圆更有营养，不过鲜桂圆吃多了容易引起上火，虽然干桂圆吃多了也会上火，但是干桂圆的作用却比较温和，有时候还会作为中药服用。

干桂圆和桂圆都是滋补身体的食物，适量的食用可以增强体质、改善气血、安神益智、美容养颜、保护血管、降低血脂、美容养颜，而且干桂圆还是女性产后重要的调补食物，能使产妇补血安神、恢复体力。

2、干桂圆和鲜桂圆的区别

（1)重量不同

干桂圆是经脱水干制而成的，而鲜桂圆的水分含量比较丰富，所以重量会比干桂圆桂圆重很多。

（2)果肉颜色不同

干桂圆经过处理后，果肉的颜色一般是褐色的，而鲜桂圆的果肉颜色是晶莹透白的。

（3)食用方式不同

干桂圆的食用方式有很多种，既可以直接吃又可以煮糖水、熬粥食用，但是鲜桂圆一般是直接吃的，很少有人用鲜桂圆泡水喝。

（4)食用口感不同

干桂圆吃起来的软软的，没有什么水分，而鲜桂圆肉质爽滑鲜嫩、汁多润喉，吃起来的口感是不一样的。

（5)价格不同

鲜桂圆因其水分含量丰富，皮薄，所以保存时间比较短，而且运输成本也比较高，所以新鲜桂圆的价格要明显高于干桂圆。

3、干桂圆怎么吃营养最好

（1)桂圆红豆豆浆

1、准备红豆50克、桂圆肉20克。

2、将红豆淘洗干净，在水中浸泡至软；桂圆肉切成碎末。

3、将泡好的红豆和桂圆肉一起放到全自动豆浆机中，加入适量水，煮好了就可以喝了。

4、根据每个人的口感不同，适量的`加入糖调味就可以了。

（2)桂圆红枣粥

1、准备粳米200克、干桂圆10个、红枣6个。

2、将红枣、干桂圆洗净、去核，然互将粳米淘洗干净，加入适量的清水，开大火煮开。

3、煮开后，加入红枣煮粥，待粥煮好后，放入桂圆肉、白糖，再煮5-6分钟就可以喝了。

4、吃桂圆的注意事项

1、不宜吃多。桂圆属于温补类的食物，吃多了容易引起身体上火，特别是阴虚内热、痰火体质、小孩、体壮的中青年人以及脸上长了痤疮和身体红肿的人群。

2、糖尿病人不宜吃。桂圆中糖分的含量是比较多的，糖尿病患者吃了会加重身体的负担。

3、孕妇不宜吃桂圆。桂圆性温，孕妇吃了后可能会引起胎动，造成腹痛、漏红等先兆性流产的现象。

4、经期血量过多者不宜吃桂圆，桂圆有很强的补血作用，在经期吃桂圆可能会增加经血的排出量，使人出现大出血的情况，最好在经期后吃桂圆，而且患有盆腔炎、尿道炎的女性最好也不要吃，以免加重病症。

5、小贴士

干桂圆具有补血的作用，适合女性食用，一般来说，一天用20克左右的桂圆干煮成糖水食用，可以有效的消除疲劳感，还可以改善气血，使人越来越美。

6、干桂圆泡水用不用去壳

干桂圆泡水可以连壳一起泡，到底用不用去壳取决于个人习惯。

干桂圆的外壳也是一种中药，具有祛风、解毒、敛疮、生肌的作用，干桂圆泡水可以连着壳一起泡，最好不要将桂圆壳去掉，但是有的人想用干桂圆肉泡水的，那也可以将壳去掉，只是功效会有所降低。

龙眼的热量

每100克龙眼，热量大概是313大卡。龙眼的热量在同类水果中算是比较高的，每100克龙眼的热量是313大卡（约1309千焦），每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。另外龙眼的果肉中含糖量达17%，多吃会导致人体产生大量脂肪。

龙眼果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。

龙眼肉可以制作成龙眼红枣粥。把10颗红枣和龙眼肉，100克大米一起放在锅中煮成粥，最后加入白糖搅拌均匀。这是一道非常健康的食物，口感比较清淡，龙眼肉带着浓浓的清香味，加入红枣之后，口感清甜，好吃又健康。

龙眼肉的热量不低，所以减肥的人要少吃，其实一般人吃龙眼时，并不会特别节制或刻意去计算热量。其实24颗龙眼就相当于一天水果的摄取量，如果当天吃了龙眼，建议就不要再吃其他水果。

鲜桂圆吃多了会上火吗 鲜桂圆一天吃多少合适

1 鲜桂圆吃多了会上火吗

会上火，理由如下：

1、桂圆的性甘、味温，入心、脾经，适量食用具有补益心脾，养血安神的功效，但吃多了性温的食物，则容易导致人出现上火的症状，如口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、桂圆的糖分较高，食用过多会导致体内的糖分过多，就会对代谢功能产生一定危害，而且中医讲脾喜燥恶湿，甜食入胃，滋腻脾气，使脾不能正常运化，脾的运化功能失常就易引发上火症状。

2 鲜桂圆吃多了会有什么副作用

鲜桂圆吃多了除了会上火以外，还可能出现以下副作用：

1、加重病情

桂圆含糖量非常高，若是糖尿病患者过量食用，会导致其血糖快速升高，从而可能会诱发或者加重其病情。

2、肠胃不适

鲜桂圆中含有丰富的糖类物质，能够刺激人体胃酸分泌，若是一次食用过多，会使体内胃酸含量居多，对胃粘膜有所刺激，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

3、发胖

每100克的桂圆含有的热量是71大卡，本身热量并不算高，但糖分较高，若是吃多了，摄入的糖可转化为脂肪，长期这样大量吃会使人长胖。

3 鲜桂圆一天吃多少合适

建议一天吃10到15颗比较合适。

鲜桂圆营养丰富，含有糖类、维生素B、维生素C、维生素E、有机酸、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及钙、锌、铁等营养成分，一天吃10到15颗即可满足身体对其营养的需求，而且根据膳食指南的建议，每人每天吃水果的量需控制在200-300克为宜，种类在2-3种合适。

另外鲜桂圆含有果糖、膳食纤维，吃后可促进胃酸分泌，帮助食物消化，适合在饭后1-2小时食用，这样有利于食物的消化和吸收，不宜空腹食用，以免刺激肠胃不适。

4 鲜桂圆吃不完怎么保存 1、少量只需放冰箱冷藏

鲜桂圆如果是能在2-3天内吃完的话，只需放塑料袋，然后置于冰箱冷藏存储即可，但不要冷冻，否则会影响其口感。

2、大量可晒干保存

若是鲜桂圆较多，一周之内吃不完的话，可以将其做成龙眼干，干制后糖分集聚，吃起来会更甜，而且水分减少，不易滋生细菌等，其保存时间也更长，一般平铺放太阳下晒一周即可，晒干后的桂圆可以保存3个月左右。

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