好多朋友想了解卤鸡腿热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些卤鸡腿热量相关的知识,大家可参考一下
1.总卡路里 一只约100克的卤鸡腿,总卡路里大约118.92大卡 其中脂肪占51%,碳水化合物21%,蛋白质28%
2.消耗 1.走路 约31分钟 2.跑步 约14分钟 3.跳绳 约11分钟 4.健美操 约25分钟 参考链接: 卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经盐后,煮制而成的一道美食。
一.总卡路里
一只约100克的卤鸡腿,总卡路里大约118.92大卡
其中脂肪占51%,碳水化合物21%,蛋白质28%
二.消耗
1.走路 约31分钟
2.跑步 约14分钟
3.跳绳 约11分钟
4.健美操 约25分钟
参考链接:
卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经盐后,煮制而成的一道美食。
中国不少美食以卤水烹调,像人们常吃的鸭舌、鸭腿、卤肉饭等等。可据研究发现,卤肉加热时间愈长,产生的致癌物胆固醇氧化物(COPs)也愈多。
食物卤煮太久会使营养素流失,且卤制品通常太油太咸,多吃易患心血管疾病及增加肾脏负荷。
卤味加热时间应少于3小时,而在卤水汁中加入合比例的冰糖及酱油,有助于减少致癌物。
参考链接:百度百科_卤鸡腿
每100克卤鸡腿的热量为113大卡左右。卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经煮制而成的一道淮扬菜系的特色美食。卤鸡腿呈金黄色,具有香嫩、鲜咸的口感。
卤鸡腿的热量
鸡腿是鸡从脚到腿的部位,以及腿根一带的肉。鸡腿肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪含量较多,也是整只鸡中铁分含量最多的一部分。
卤是一种冷菜的制法,是将加工好的原料或预制的半成品、熟料等,放入预先调制的卤汁锅中加热,使卤汁的香鲜味渗入原料内部成菜,然后冷却装盘。
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时间:2025-06-12
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