好多朋友想了解肌肉和脂肪成分的一些知识,在此小美给大家介绍一些肌肉和脂肪成分相关的知识,大家可参考一下
健康的肌肉是由约73%的水和27%的蛋白质组成。人体肌肉量的多少比脂肪量的多少更重要。蛋白质在人体必要的热量缺乏时分解为能量。
肌肉是由肌纤维组成的,每根肌纤维是由较小的肌原纤维组成的。每根肌原纤维,则由缠在一起的两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。是蛋白质。
扩展资料
肌肉的作用
1、肌肉是防止关节痛的卫兵
我们的骨骼就像是一块一块的积木,积木和积木相接的地方就是关节,能把这些积木搭起来、固定住、不散掉,靠的主要是肌肉和关节周围的韧带。所以要想关节稳固,就要练好关节周围的肌肉,肌肉强壮了就能对关节起到保护作用,防止各种骨关节伤痛。
拿膝关节来讲,它的周围有很多的肌肉,这些肌肉帮助膝关节发挥支撑的作用。如果这些肌肉衰退,支撑身体重量的力量就会不够,膝关节就会变得不稳定,我们就会感到膝关节痛。
一些中老年人或者是长期坐着不活动的人,经常会出现腰背痛。这种现象出现的一个重要原因是他们长期缺乏锻炼,使得他们腰背部的肌肉萎缩,力量下降,无法很好的固定腰背部的关节,从而造成小关节错位、椎间盘脱出等问题的出现。
2、肌肉是人的第二心脏
我们全身的血液循环是靠心脏一下一下的收缩,把血液挤到血管中,然后流遍全身的。健康成人的心脏1分钟可以送出7升血,但是由于毛细血管遍及身体各个角落,流进毛细血管的血液要回到心脏,单靠心脏这一个”泵”的力量就显得不够了。特别是小腿和脚部,离心脏最远。
因此,血从心脏流到脚尖,再流回到心脏的过程也较长,而且脚位于身体的最下端,所以流下去的血要是没有足够的压力,就很难顺畅地流回到心脏。
这时,小腿肚和脚部的肌肉像′泵”一样,压迫血管使血液往上流经由小静脉、静脉,最后流回到心脏,使人体整个的血液循环得以顺利。所以,肌肉素有人体第二心脏之称。肌肉越发达肌肉收缩越有力,就越可促使静脉血液回流至心脏,促进血液循环。
3、“易瘦体质”的重要因素
很多女性羡慕别人可以吃很多的东西,但是却不容易发胖。各人体质不同决定着人的胖瘦,这其中的一个重要因素就是各人身体含有的肌肉比例不同。
虽说肥肉、瘦肉都是肉,但肌肉(瘦肉)和脂肪(肥肉)消耗热量的能力却不同,安静的时候同样重量的肌肉所消耗的热量是脂肪的3倍。公斤的脂肪一天只能消耗4大卡的热量,但一公斤的肌肉却能消耗12-15大卡。而在进行各种活动或者运动后,肌肉消耗的能量也会更多。
参考资料来源;百度百科-肌肉
肌肉主要由
肌肉组织
构成。
肌细胞
的形状细长,呈纤维状,故肌细胞通常称为
肌纤维
。
头肌
可分为
面肌
(表情肌)和
咀嚼肌
两部分。
躯干肌
可分为
背肌
、
胸肌
、腹肌和膈。
下肢肌
按所在部位分为
髋肌
、大腿肌、小腿肌和足肌,均比
上肢肌
粗壮,这与支持体重、维持直立及行走有关。
颈肌||肩肌||臂肌||前臂肌||
手肌
人体全身的肌肉有600余块
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的
三酰甘油酯
,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸
甘油三酯
。脂肪酸一般由4个到24个
碳原子
组成。脂肪酸分三大类:
饱和脂肪酸
、
单不饱和脂肪酸
、
多不饱和脂肪酸
。
脂肪有以下几方面生理功能:
1.
生物体内储存能量的物质并供给能量
1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。
2.
构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础
是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。
磷脂、
糖脂
和胆固醇构成细胞膜的类脂层,胆固醇又是合成
胆汁酸
、
维生素D3
和
类固醇激素
的原料。
3.
维持体温和保护内脏、缓冲外界压力
皮下脂肪
可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,
维持
体温恒定
。也可阻止外界热能传导到体内,有维持
正常体温
的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。减少内部器官之间的摩擦
。
4.
提供
必需脂肪酸
。
5.
脂溶性维生素
的重要来源
鱼肝油
和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E。脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。
6.增加饱腹感
脂肪在胃肠道内停留时间长,所以有增加饱腹感的作用
所以说肌肉和脂肪是不能互相转化的。而且脂肪是不能用出力量的
不一样的,
脂肪,俗称油脂,由碳、氢和氧元素组成。
食物中的脂肪在肠胃中消化,吸收后大部分又再度转变为脂肪。它主要分布在人体皮下组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。体内脂肪的含量常随营养状况、能量消耗等因素而变动。脂肪储存与脂肪细胞中,是用于储能的。
肌肉(muscle)主要由肌肉组织构成。 肌细胞的形状细长,呈纤维状,故肌细胞通常称为肌纤维。肌肉是帮助全身运动的。
百科上很详细
我们人体是由各种物质组成的,比如 骨骼 肌肉 水分 血液 等等
其中成年以后骨骼的重量基本不变,所以组成人体体重的主要的就是 肌肉 水分 和脂肪
不同的人 肌肉 水分 和脂肪含量是不同的
正常人的体重:
体重(男)=脂肪15%+骨质6%+蛋白质19%+水分60%
体重(女)=脂肪22%+骨质5%+蛋白质18%+水分55%
对于脂肪 ,一般男性以15%为宜,高于18%为超标,高于25%为肥胖;女性以22%为宜,高于25%为超标,高于30%为肥胖。同样是1.8米和250斤,两个人的体型却截然不同,因为大胖子的体脂比超过50%,而健美先生的体脂比却低于4%。以上只是两个极端例子,实际上1.8米身高和250斤体重可搭配出很多种体型,差别就在脂肪比例。
对于水分,对于正常人含量大约 百分之55--65,不同的人水分含量是不同的。肥胖的人体内脂肪多肌肉少 所以水分含量少。在人体各组织中,水分的含量也是不同的:分布于骨骼和软骨中的水约占骨总量的10%;脂肪当中的水约占脂肪总量的20%~35%;肌肉中水的分布已高达肌肉总量的70%左右;而血液中的血浆里面,除了6%~8%的血浆蛋白,0.1%左右的葡萄糖和0.9%左右的无机盐以外,其余的成分全是水,约占血浆总量的91%~92%。
对于肌肉 肌肉的组成成分是蛋白质 所以蛋白质的含量就决定了肌肉的含量
一般人的肌肉占体重的百分之35至45左右。
人体肌肉共639块。约由60亿条肌纤维组成,其中最长的肌纤维达60厘米,最短的仅有1毫米左右。大块肌肉约有两千克重,小块的肌肉仅有几克。
越胖的人肌肉越少
所以只有养成良好的生活习惯 饮食习惯 拥有健康的体重 才会有好的 脂肪 肌肉 水分的比例
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时间:2024-01-13
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