好多朋友想了解红芸豆热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些红芸豆热量相关的知识,大家可参考一下
芸豆的吃法是比较多种多样的,芸豆炒土豆味道非常不错,同时营养价值也颇高。
准备食材:芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。
做法:
芸豆摘成段洗净备用,五花肉切片,土豆切小块。
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉炒至表面微焦。
放入生抽10克、老抽2克、姜蒜末炒香,放入芸豆、土豆翻炒30秒。
加入适量清水焖煮5分钟。
待汤汁快收干时加入盐半勺、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。
芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。
每百克有机红芸豆含碳水化合物56.9克,蛋白质 23.1克,脂肪1.3克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。
有机红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,深受消费者的青睐。
第1步嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1——3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。
第2步芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。
所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。
第3步芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。
其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的七倍多,铁为4倍,B族维生素的含量也高于鸡肉。
芸豆富含蛋白质、铁、钾等营养素,健脾壮肾,增强食欲,抗风湿。
第4步芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。
芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
鲜芸豆热量较低且营养丰富,膳食纤维、钙、铁、B族维生素等含量都较高,适宜减肥期间食用,但吃多容易造成腹胀。
芸豆的功效与作用
芸豆味甘、性平。
第1步芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
第2步芸豆对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。
第3步提高人体免疫力。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力,可帮助激活淋巴T细胞,对肝昏迷患者有较好疗效。
第4步护发。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。
第5步缓解慢性疾病。芸豆高钾、高镁、低钠,对于动脉硬化、高血脂、低血钾等现代慢性疾病有很好的缓解作用。

红芸豆热量(以100克可食部分计)是314大卡(1313千焦)。
黑米的热量(以100克可食部分计)是333大卡(1393千焦)。
小米的热量(以100克可食部分计)358大卡(1503.6千焦)。
麦仁的热量(以100克可食部分计)561大卡(2356.2千焦)。
面粉的热量(以100克可食部分计)是344大卡(1439千焦)。
芸豆糕是用芸豆做成的一种糕点,这种糕点味道味道甜香可口,有一股淡淡那点豆香味。那么,芸豆糕的热量是多少?吃芸豆糕会胖吗?
芸豆糕的热量是多少
芸豆糕的热量(以100克可食部分计)是129大卡(539千焦),单位热量较低。
每100克芸豆糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)205.13
碳水化合物(克)43.71
脂肪(克)1.48
蛋白质(克)7.18
纤维素(克)2.94
芸豆糕是哪里的特产
芸豆糕原本老北京地区民间传统名点。据说是慈禧太后时流传到宫里,也就成了著名的宫廷小吃。芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃在嘴里香甜爽口,软而不腻。
芸豆糕的做法
原料列表
芸豆(红)100.0g
芸豆(白)200.0g
饮用水400.0g
详细介绍
1:将白芸豆泡水后去皮(泡过后会变得很好去掉),
红芸豆也菜采用同样的方法(我在做的时候怕麻烦,就将红芸豆的皮留了下来,但如果不去皮的话,最后变会很难做成豆沙)。
2:将红芸豆和白芸豆分开蒸透烂,然后捣成泥状。
3:把白芸豆泥分一半铺在保险膜上压扁,用寿司卷压实,然后再将红芸豆泥铺在上面采用同样的方法,最后再将剩下的一半白芸豆泥铺再最上面压实。
4:放在冰箱里等凉透后就可以切块食用了。
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