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金针菇零食的热量(金针菇200克热量)

  分类:养生常识  发布者:yansheng  发布时间:
好多朋友想了解金针菇零食的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些金针菇零食的热量相关的知识,大家可参考一..

好多朋友想了解金针菇零食的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些金针菇零食的热量相关的知识,大家可参考一下

金针菇的热量 金针菇的热量是多少

1、金针菇中每100克只含有26大卡的热量,碳水化合物仅含6克,蛋白质、脂肪更是少之又少。而每100克炒金针菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

2、金针菇是菌类中比较常见的一种,很多女生喜欢它不仅仅因为金针菇的口感和营养丰富,更多是因为金针菇确实是对减肥非常有利的。金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。

吃金针菇会发胖吗?金针菇的热量是多少

金针菇一般在火锅店吃的比较多,最为常吃的食物,肯定很多人要问了,吃金针菇是否会发胖呢?金针菇的热量是多少呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃金针菇会发胖吗

金针菇吃了不会发胖。

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。 补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。

金针菇的热量是多少

很多人都十分喜爱吃金针菇,然而有的人想吃却又不敢吃,原因就在于他们担心金针菇的热量过高,食用会导致长胖。那么金针菇的热量是多少?金针菇的热量高吗?

热量不高

金针菇的热量并不高,100克金针菇的热量是32大卡,由此可以看出金针菇属于热量较低的食物,无论是减肥期间还是平时都是可以适量食用一些的。

营养功效

金针菇中的营养是非常丰富的,包括有B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等营养成分,其中又以人体必需氨基酸的成分比较全,特别是精氨酸和赖氨酸的含量尤为丰富。不过金针菇中的锌含量也比较高,儿童食用对身高和智力发育有着非常良好的作用。除此之外,金针菇还有着很多其他的功效,例如经常食用金针菇能够防治肝病和胃、肠道溃疡等疾病,同时还可以地抗疲劳、抗菌消炎等。

食用须知

金针菇同很多食物都是可以一起搭配食用的,而那些能同金针菇一起搭配食用的食材中,有三种食物可以说是金针菇的黄金搭档,这三种食物分别是鸡肉、豆腐以及西兰花。金针菇同鸡肉一起搭配适应能够补气益血,和豆腐一起搭配食用则可以益智强体以及降血糖。若是金针菇和西兰花一起就可以增强肝脏的解毒功能,同时提高机体免疫力。

吃金针菇注意事项介绍

1、禁忌人群

(1)脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。阳虚体质忌食。

(2)慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

2、适用量

每次20~30克。过量食用这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

金大州金针菇下饭菜的热量是多少?

100g金大州金针菇的热量是369大卡,金针菇里还含有丰富的膳食纤维⌄如果你减肥时嘴馋,这是个不错的零食选择

金针菇的热量是多少?

金针菇的热量(以100克可食部分计)是26大卡(108千焦)。

每100克金针菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

金针菇热量高吗

金针菇的热量并不高。

100克金针菇的热量是32大卡,蛋白质2.92克,碳水化合物4.41克,糖1.25克,纤维素1.5克由此可以看出金针菇属于热量较低的食物,无论是减肥期间还是平时都是可以适量食用一些的。

金针菇中的营养是非常丰富的,包括有B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等营养成分,其中又以人体必需氨基酸的成分比较全,特别是精氨酸和赖氨酸的含量尤为丰富。

金针菇热量

金针菇的热量(以100克可食部分计)是26大卡(108千焦),约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。所以金针菇的热量相对于其他食物来说还是很低额的,不会那么容易造成肥胖。

金针菇的好处:

1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。

2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。

3、金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用。

4、金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

5、金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。

6、食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

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