好多朋友想了解蒸米粉热量高吗的一些知识,在此小美给大家介绍一些蒸米粉热量高吗相关的知识,大家可参考一下
米粉 热量: 每100 克(g) 203 大卡
米饭(蒸) 热量: 每100 克(g) 116 大卡
吃的过多,也会发胖的。
米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉的主要原料是大米,大米吃多了肯定也会胖的。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,淀粉吃多了容易引起肥胖。减少淀粉类食物的摄入,可以减少热量的摄入,达到减肥的目的。
362大卡/100g,每100克米粉含碳水化合物80.57克,脂肪0.52克,蛋白质6.06克,纤维素1.5克。 米粉、以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
扩展资料:
米粉的发展历史:
据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。
桂林米粉到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。清朝时,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活,吸引了无数的回头客。
三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑筋,翻新花样。因此,“三斋打擂”的典故,至今仍令入津律乐道。
桂林米粉,后来派生出凉拌纷、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等,给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容,又充实了桂林米粉厚重的基石。
炒的!!!!!然而……炒米粉的热量是237大卡(每100克)。
一碗炒米粉300克,711大卡,so,11.85公里在向你招手哟~
热干面热量高。
热干面富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,由于是以大米为原料,所以热量相对于热干面较低。
扩展资料:
米粉的营养价值:
1、补血益气
铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2、健脾养胃
米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3、聪耳明目
补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
参考资料来源:百度百科-米粉
百度百科-热干面
人民网-专家:网传武汉人糖尿病高发源于吃热干面不靠谱
人民网-米粉健脾养胃 挑选米粉有“四看”
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时间:2025-07-13
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