全麦方包的热量（一个全麦包的热量）

好多朋友想了解全麦方包的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些全麦方包的热量相关的知识，大家可参考一下

全麦面包热量是多少？

全麦面包的热量259大卡/100g。

每100克全麦面包含碳水化合物47.14克，脂肪4.11克，蛋白质9.13克，纤维素4.4克。

全麦面包包含更多的膳食纤维，更低的血糖指数和更强的饱腹感。在减肥期间进食可以帮助增加饱腹感并减少其他食物的摄入量，从而有助于减轻体重。

因此，很多人建议在减肥期间，如果吃面包，建议选择全麦面包（因为其他面包大多是高热量，高脂肪的食物，经常吃很容易导致能量过剩并导致肥胖）。

扩展资料：

全麦面包是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白面粉混合，保质期较短。

参考资料来源：百度百科-全麦面包

全麦面包有多少卡

1、全麦面包的热量值为：热量:246卡/100g1片。

2、全麦面包(36.0克)含有热量89大卡，需要散步61.4分钟消耗完。

3、每100克该食物含有:脂肪1.00克;核黄素0.01克;钠457.00克;锌0.49克;磷88.00克;蛋白质8.50克;铁1.50克。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。

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一片全麦面包的热量是多少?

全麦面包的热量值为：热量:246卡/100g，1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡，需要散步61.4分钟消耗完。

拓展资料

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。

全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。

具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。

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