牡蛎热量（牡蛎热量高么）

好多朋友想了解牡蛎热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些牡蛎热量相关的知识，大家可参考一下

吃八个牡蛎后会变胖吗

首先很高兴回答您这个问题。

牡蛎的热量为73大卡左右，牡蛎肉质中蛋白质、碳水化合物及脂肪含量均不高，因此热量较低。但是吃任何东西都需要适量，你吃了8个牡蛎，热量会达到584大卡，相当于吃了400g猪肉，如果又是在晚上吃的，没有充足的时间去消耗掉所摄入的这些热量，会转化为脂肪自动存储到人体内，这样就会变胖。

关键是取决于你吃牡蛎的时间，以及是否会消耗掉热量，所以牡蛎可以吃，不建议在晚上，特别是夜宵时间食用哦。

生蚝的热量是多少?

每100克生蚝中含有57大卡左右的热量。

俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力，在落潮露出水面时，能够耐受夏天酷热干燥的天气，同时也能够成功适应冬天冰冻天气，在离水露空条件下可存活1~2周，甚至1个月的时间。

分布范围：

全球性分布。中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。

生蚝的热量是多少？

生蚝属于一种海鲜，它的热量并不高，每100g生蚝中只含有不到60大卡的热量。生蚝就是生活中俗称的牡蛎，其中的蛋白质、脂肪以及碳水化合物是含量均不高，并且进入人体之后比较容易被消化，适量食用是不会导致人体发胖的。

注意生蚝属于高嘌呤食物，痛风发作期不能吃，平时也需要严格限量。不要吃没煮熟的生蚝，生蚝很容易被弧菌感染，生吃有可能造成食物中毒，出现腹泻，呕吐等症状。处理完生蚝，要及时用肥皂洗手。

吃生蚝的注意事项

要选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。

但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位，否则一不小心就会被生蚝给放倒，就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。

以上内容参考：百度百科-牡蛎、人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项

哪些海鲜热量高

热量高的海鲜有：海螺、龙虾、鱿鱼、牡蛎、扇贝等。

1、海螺

海螺热量为100千卡/100克，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

2、龙虾

龙虾热量为90千卡/100克，龙虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。

3、鱿鱼

鱿鱼热量为75千卡/100克，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸。

4、牡蛎

牡蛎热量为73千卡/100克，牡蛎是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

5、扇贝

扇贝热量为60千卡/100克，扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。

牡蛎的热量是多少？

牡蛎的热量(以100克可食部分计)是73大卡(305千焦)。

每100克牡蛎的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

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