好多朋友想了解鲜玉米热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些鲜玉米热量相关的知识,大家可参考一下
100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的),但100克的鲜玉米有46克是不可食的(大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米).即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,1克脂肪。
扩展资料
食物热效应
食物热效应指的是进食导致的额外的能量消耗,这些额外的能量一般是用于食物的消化吸收和代谢过程,又叫食物的特殊动力作用,计算方法是进食导致的额外的能量消耗与食物完全代谢产生的能量的比值。根据这个定义,负卡路里食物的食物热效应值至少应为100%
,即进食该食物后,能量消耗的值大于其产生的能量。没有证据表明常见的食物中有任何食物是负卡路里的,经常被人们提及的“负卡路里”食物芹菜,其热效应值仅为8%。即使是热效应值最高的蛋白质也仅仅为20~30%,远没有达到100%。
虽然不存在所谓负卡路里食物,但是一些低卡路里或者纤维含量较高的食物具有较低的能量密度(同样体积的前提下具有更少的能量)并能产生饱腹感,进食这些食物能够减少人体的能量 摄入,达到减肥的目的。
参考资料百度百科-低食物热量
100克鲜玉米的热量约为106大卡,但这里面约有46克是不可食用的部分,也就说100鲜玉米可食部分热量不过85大卡左右,其热量相对米饭来说,要稍微低一点。
玉米是一种粗粮,日常可以和主食搭配吃,对健康大有益处。玉米中有可食部分和不可食部分,100克鲜玉米的热量约为106大卡,但这里面约有46克是不可食用的部分,也就说100鲜玉米可食部分热量不过85大卡左右,其热量相对米饭来说,要稍微低一点。
玉米不同品种之间的营养成分相差不大的大概100克含热量(大卡)106.00碳水化合物(克)22.80
脂肪(克)1.2
蛋白质(克)4.00
纤维素(克)2.90
玉米的膳食纤维含量比大米高得多所含的不饱和脂肪酸也对人体很有益处所以特别合适高血压、冠心病肥胖人群去食用。
而玉米的维生素和矿物质含量也没什么特别的优势玉米的结合型烟酸是很难被人体吸收的长期食用容易得癞皮病的 玉米所含的膳食纤维比较高而过多的纤维素会影响矿物质的吸收。
所以青少年玉米可别吃太多一天1~2根玉米是可以接受的量。
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时间:2025-07-13
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