猪大排的热量（猪大排热量是多少大卡）

好多朋友想了解猪大排的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些猪大排的热量相关的知识，大家可参考一下

一碗大排饭的热量？

【红烧大排饭】

热量：238 大卡（100克）

猪大排 300.0g

食盐 2.0g

白砂糖 10.0g

鸡精 3.0g

老抽 5.0g

大葱 2.0g

姜 2.0g

薤白 2.0g

饮用水 50.0g

花生油 7.0g

详细做法说明

大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。

锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。

再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。

开中火煮10分钟，然后开大火收汁即可。

图片源于网络

常见的食物热量表

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

热量的作用 

1、热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质

2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克

热量的单位 

千卡 Kilocalorie， 千焦耳

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量

成人每日需要热量 

1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量 

2、消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量） 

3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 

成人每日需要的热量

男性 ： 9250- 10090 千焦耳

女性： 7980 - 8820 千焦耳

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

扩展资料：

1、米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

2、一个苹果重200g，热量是79kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.3和1.82g。

3、一盘生花生仁重100g，含热量563 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。

4、一盘猪大排230g，含热量412.9kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。

参考资料：食物热量表-百度百科

瘦身食物热量表

1.每天应食用三份、每份100克的蛋白质，去皮的鸡肉和鱼肉、蛋、豆腐和低脂奶制品；2.每周有2次晚餐可吃2份鱼，每周1次晚餐吃1份去皮、去脂鸡肉，每周4次吃2份红瘦肉(包括牛肉、小牛肉或羊肉)3.早餐建议吃全麦面包或高纤玉米壳、燕麦，配上低脂牛奶4.每天至少吃2.5份蔬菜，且颜色要多5.遵行此减肥法，每周仍可饮用2杯红酒，爱喝咖啡的人照喝也没关系，甚至连巧克力也能吃。瘦身食物热量表: 一个鲜枣重25g，含热量326.5kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.2、0.06和0.4g。 一个石榴重350g，含热量125kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.8、0.4和9.6g。 一个草莓重25g，含热量7.27kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.24、0.04和0.3g。 一片西瓜重300g，含热量42kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1、0.16和0.3g。 一柑橘重350g，含热量137kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1.9、0.5和1.1g。 一瓣柚子重50g，含热量14.1kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.06和0.13g。 一个芒果重200g，含热量38.4kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.7、0.3和1.56g。 一抓葡萄重540g，含热量199.7kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.3、0.09和1.9g。 坚果类: 一盘生花生仁重100g，含热量563 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。 一盘炒瓜子重100g，含热量320.3 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是11.7、27.5和2.5g。 一盘炒松子重50g，含热量95.9kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.2、9.1和1.9g。 一盘炒瓜子100g，含热量320.3 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是11.7、27.5和2.5g。 肉类: 一盘瘦猪肉重270g，含热量386.1kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是54.8、16.7和0g。 一盘猪大排230g，含热量412.9kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。 一条鲤鱼重680g，含热量400kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是64.6、15.1和0g。

猪排有什么营养？

猪排的营养成分：热量264大卡、钾(毫克)274、胆固醇(毫克)165、磷(毫克)125、钠(毫克)44、脂肪(克)20.4、蛋白质(克)18.3、镁(毫克)17、维生素A(微克)12、硒(微克)10.3、钙(毫克)8、烟酸(毫克)5.3、锌(毫克)1.72、碳水化合物(克)1.7、铁(毫克)0.8

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。

猪大排的适用人群

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者；

2. 湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

一块炸大排多少大卡

一块炸大排如果是炸猪大排的话，一般猪大排的热量(以100克可食部分计)是264大卡(1104千焦),在同类食物中单位热量适中。

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