低脂低热量低卡路里（低脂低卡食物热量表）

好多朋友想了解低脂低热量低卡路里的一些知识，在此小美给大家介绍一些低脂低热量低卡路里相关的知识，大家可参考一下

什么食物卡路里低,热量和脂肪少

1、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。

2、韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。

3、胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。

4、木瓜。木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。

5、葡萄干。葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利。

参考资料来源：人民网-低热量食物有哪些 什么零食是低热量

低脂肪低热量的食物有哪些？

蛋、枸杞、酸奶、苹果、麦片、沙丁鱼、野生三文鱼、牛排、荞麦面条、蓝莓等。低脂肪的食物就是指那些油脂含量少的、不油腻的食物了。低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。

具体如下：

1、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81%。

2、苹果

苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。 苹果是最理想不过的低热量零食。

3、麦片

麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。

低脂肪，低热量的食物有哪些

低脂肪，低热量的食物有：

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

低脂低热量食物有哪些 是因为什么

如果你认为低脂低热量食物，就是食物含有脂肪和提供热量的成分比较低，那你就懂得太粗略了，正确了解低脂低热量的定义，让你准确分辨低脂低热量的食物，接下来就跟我一起学习吧：

 一、食物脂肪定义：

 低脂肪食物的定义：是指食物含有脂肪的成分比较低。脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

部分食物脂肪含量表

低热量食物的定义：是指热量含量较低的食物，人体三大能量来源分别是碳水化合物、油脂和蛋白质。每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物，每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物，每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。

部分食物的热量含量表

二、低脂低热量食物的判断。

    低脂食物的判断：卫生部出台《食品营养标签管理规范》中规定"低脂"食品的标准是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液体），≤3克/100克（固体）。

 低热量食物的判断：卫生部出台《食品营养标签管理规范》中规定“低热量”食品标准是：

1。如果食品上标有零卡，热量＜4卡/100克（固体、液体）。

2。如果食品上标有低卡，热量＜40卡/100克（固体、液体）。

一般情况下：我们会认为食物中的水分含量越高，含热量低。相反，干货越多，含热量越高。

三、低脂低热量部分食物。

    部分低脂食物种类：液体脂肪含量≤1.5克/100毫升（即＜1.5%），

                                  固体脂肪含量 ≤3克/100克（即＜3%）。

1、蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。

2、水果：如菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等。其中，菠萝脂肪含量为0.1%，草莓脂肪含量为0.2%，梨脂肪含量为0.1%，苹果脂肪含量为0.2%。

3、豆类：如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。其中，红豆脂肪含量为0.6%，绿豆脂肪含量为0.8%，豌豆脂肪含量为1.1%，豇豆脂肪含量为1.2%。

4、谷类：如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等。其中，大米脂肪含量为0.8%，荞麦脂肪含量为2.3%，黑米脂肪含量为2.5%。

5、水产类：如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等。其中，鳝鱼脂肪含量为1.4%，泥鳅脂肪含量为2.0%，龙虾脂肪含量为1.1%。

6、瘦肉类：如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等。其中，牛瘦肉脂肪含量为2.3%。

    部分低热量食物：热量＜40卡/100克（固体、液体）。

1、莴笋。发热量：12卡路里(100克)

2、丝瓜。发热量：15卡路里(100克)

3、白菜。发热量：17卡路里(100克

4、黄豆芽。发热量：18卡路里(100克)

5、春笋。发热量：19卡路里(100克)

6、番茄。发热量：19卡路里(100克)

7、柿椒。发热量：22卡路里(100克)

8、腌制类蔬菜水果。发热量：22卡路里(100克)

9、番木瓜。发热量：27卡路里(100克)

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