好多朋友想了解纯瘦肉热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些纯瘦肉热量相关的知识,大家可参考一下
每100克猪瘦肉中只含有143大卡左右的热量,瘦肉由于含油脂较低,因此热量比肥肉低很多,下面是瘦肉和肥肉各自的热量值:
瘦肉:143大卡/100克,碳水化合物1.5克,脂肪6.20克,蛋白质20.30克。
肥肉:807大卡/100克,碳水化合物0.00克,脂肪88.60克,蛋白质2.40克。
吃瘦肉不发胖的方法
1、搭配蔬菜吃
瘦肉做菜肴的时候,可以放些低热量的蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、豆角等,这样做可以荤素搭配,避免一味吃肉而长胖。
2、水煮着吃
炒瘦肉的话还会需要加食用油,这会增加菜肴的热量值,比较容易发胖。如果是水煮的话,可以不放油,加点食盐调味就行了,热量值也会变低。
热量是330千卡。
瘦肉主要指的是猪或者牛身上富含蛋白质的肉,每100克瘦肉中含有140大卡左右的热量。猪肉的卡路里比较高,尤其是五花肉,整体说,猪肉的卡路里要高于其他肉类。一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。
卡路里是热量的单位,1Kcal=1000cal,人体内当摄入的热量消耗的热量,多余的热量就会以脂肪的形式囤积起来。当囤积到一定量,比如按照BMI指数,达到一定值,即判定为肥胖。
扩展资料:
瘦肉中含有脂肪1-15%,而肥肉中脂肪含量高达90%,肥肉的主要成分是脂肪,它好像“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。
食用猪肉对人体健康要具体分析:其脂肪除能提供热量外,还有助于脂溶性维生素的吸收;瘦猪肉含有的矿物质铁,属血红素铁,能有效改善缺铁性贫血。
参考资料来源:人民网-专家:猪肉热量为肉食之首 宜搭配碱性食物
参考资料来源:百度百科-热量
参考资料来源:百度百科-瘦肉
肥肉的热量高。
纯瘦肉:每100克:热量(大卡)143
脂肪(克)6.2蛋白质(克)20.3
肥瘦相间:每100克:热量(大卡)395
脂肪(克)37蛋白质(克)13.2
纯肥肉:每100克:热量(大卡)807
脂肪(克)88.6蛋白质(克)2.4
每100克的猪肉所含有的热量为143大卡,一块猪肉大概是50克,其所含有的热量为72大卡,需要散步50分钟才能将这些热量消耗掉。猪肉有肥有瘦,不同部位其热量是不一样的。
这里的143大卡指的是纯瘦猪肉的热量。如果是纯肥肉的话,100克猪肉所含有的热量将高达807大卡,如果是肥瘦相间的话,在395大卡左右,根据瘦肉和肥肉的比例会有所不同。
如果是纯瘦肉的情况下,100克瘦猪肉的热量大概在150卡左右,如果是五花肉,相对来说,热量会高一些,100克五花肉的热量大概在2350卡左右。
有些朋友嫌弃猪肉太肥,所以都会优先选择鸡胸肉、牛肉。但实际上,猪的体脂率并不高,研究显示猪的平均体脂率只有18.2%。
瘦猪肉的成分
每一百克瘦猪肉含蛋白质9.5克,脂肪59.8克,碳水化合物0.9克,钙6毫克,磷101毫克,铁1.4毫克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸4.2毫克。肥猪肉的能量是瘦猪肉的近6倍,脂肪更是瘦猪肉的14.5倍。为了补充蛋白质(动物蛋白是优质蛋白),应该吃一些瘦猪肉,因为瘦猪肉的蛋白含量是肥猪肉的8.5倍。
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时间:2025-08-01
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