凉拌芹菜的热量（凉拌芹菜热量和凉拌木耳热量对比）

好多朋友想了解凉拌芹菜的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些凉拌芹菜的热量相关的知识，大家可参考一下

凉拌青椒芹菜腐竹的热量是多少？

凉拌青椒芹菜腐竹的热量(以100克可食部分计)是111大卡(464千焦)，单位热量较低。

每100克凉拌青椒芹菜腐竹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

芹菜杆能生吃吗

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芹菜可以生吃吗

可以，但是需要注意量。

首先，芹菜性质寒凉，直接生吃寒气会重些，会对肠胃产生刺激性，因此需要适量食用，另外，芹菜中含有丰富的纤维素，尤其是西芹，生吃的话，产生的饱腹感会比熟吃强些，如果一时不注意食用过多，容易加重肠胃负担，导致肠胃不适。



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芹菜生吃还是熟吃好

1、消化力好者熟生吃皆可

对于一些本身肠胃消化力较强的人群来说，适当生吃一些芹菜，肠胃的消化能力是可以承担得起的，不容易引起肠胃负荷的情况，熟吃芹菜就更加没有负担了。因此，消化好者生吃或者熟吃芹菜都可以。

2、消化力差者熟吃

而一些肠胃消化力较差的人群，则需要注意避免食用一些不易消化的食物，例如，生芹菜，

生芹菜富含粗纤维，不利于消化，而煮熟之后可以一定程度上软化纤维素，便于吞咽，不利于产生较大的饱腹作用，比较合适消化力差者食用。



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生吃芹菜减肥吗

适量吃，可以辅助减肥。

根据《食品营养成分表》所示，芹菜（水芹菜）的热量为13大卡（100克可食部分），适宜减肥期间食用，适当吃些生芹菜有利于增强饱腹感，从而避免食多其他食物，可以起到不错的节食效果，并且有利于促进排便，促进粪便及毒素的排出，增强机体新陈代谢，同样与也有利于减肥。



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生吃芹菜有什么危害

一般情况下，少量食用并不大碍，无需过于担心，但若是大量食用，可能会出现以下的情况;

芹菜属于凉性食物，不经过烹饪直接食用，容易导致体内寒气过甚，降低肠胃的消化功能，出现消化不良、甚至腹痛、腹泻等情况；

另外，经常大量食用芹菜，还可能改变自身体质情况，变成寒性体质，容易出现感冒、着凉、发烧等情况。

凉拌芹菜叶的热量是多少？

凉拌芹菜叶的热量(以100克可食部分计)是63大卡(263千焦)，单位热量较低。

每100克凉拌芹菜叶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

为什么说芹菜是负能量蔬菜？

您听说过“负能量食物”（NegativeCalorieFoods）吗？这个词最近挺时髦的。在某些人的嘴里，这种食物可神了，吃了以后不仅不会给人体增加能量储备，反而会消耗能量，越吃越减肥。在负能量食物的名单上，包括了苹果、芹菜、羽衣甘蓝、番木瓜和生菜等25种食物。 

而营养专家一语中的：所谓“负能量食物”并不存在，网络上推荐的大多是一些能量较低、富含膳食纤维的植物性食物，如果还打着“负能量”的旗号大肆宣传减肥就更不靠谱了。 

找不到相关学术文章 

其实“负能量食物”的概念大约在十几年前就已出现，它并不是指所含能量小于零的食物，而是指消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。

食物的基本功能之一就是为人们提供日常活动所需的能量。但人们在进食过程中也要消耗一些能量，如咀嚼、吞咽、消化吸收等。如果消化某种食物所消耗的能量大于食物所提供的能量，比如100克某种食物提供80千卡能量，消化这种食物却需要100千卡能量，那么，该食物所产生的能量效应就是-20千卡，这就是“负能量食物”的理论基础。这个理论看上去无懈可击，边吃边减肥的确是吸引人。不过，真的存在“负能量食物”吗？

营养学上讲不通 

“用通俗易懂的语言，和看似科学的论证，说起来头头是道，流传速度也很快，却经不起推敲。”复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光分析说，不同食物的能量值是有差异的。相对而言，蔬菜和水果的能量值是比较低的，如100克冬瓜提供9千卡能量，100克芹菜提供12千卡能量，100克洋葱提供45千卡能量，而不少水果含有果糖，所以能量值略高，比如100克苹果提供50千卡能量。一名成年男子一天生活，需要摄入2400千卡能量。

那么，这些能量是怎么派用场的呢？厉曙光介绍说，其中60%至65%的能量用于人体的基础代谢，像心跳、呼吸、思维、胃肠蠕动、肾脏过滤等，20%左右的能量用于维持人体的正常学习、活动和娱乐，余下的约10%能量则满足食物的特殊动力作用，诸如消化、分解等。所以，不可能出现消化食物的能量超过食物本身提供能量的情况。“负能量食物”在营养学上是讲不通的。 

想减肥，还是两条路，要么减少能量的摄入，要么通过运动消耗掉能量。在这里，说芹菜是负能量蔬菜，只不过是一些能量较低、富含膳食纤维的植物性食物罢了。

减肥晚餐食谱 减肥晚餐食谱有哪些

1、简单减肥晚餐:主食:馒头或米饭50克，蔬菜类:凉拌芹菜50克，水煮生菜100克，水煮虾肉50~100克。此餐提供热量400kcal左右。

2、具体减肥与否，不是一顿晚餐可以决定的，与总摄入量和总消耗量相关。早餐、中餐摄入量超标，有没有额外的活动消耗，即使不吃晚餐，也不会减肥。所以，想减肥一定要注重全天的摄入量和活动消耗量。

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