好多朋友想了解回香包子热量高吗的一些知识,在此小美给大家介绍一些回香包子热量高吗相关的知识,大家可参考一下
一个大约35卡
40个大约1400卡左右
热量太高
分成两顿来吃吧
茴香的热量(以100克可食部分计)是24大卡(100千焦)。
每100克茴香的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
茴香馅包子是用面粉发酵做皮,用茴香、猪肉等做馅儿包成的一种面食。原料:茴香、鸡蛋、自发粉、猪肉;调料:花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油等。
中文名
茴香馅包子
主要食材
小麦面粉
辅料
茴香猪肉馅
调料
食盐适量\姜适量\生抽
快速
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茴香馅包子的做法
茴香馅包子
主料
小麦面粉(300克
辅料
茴香300克\猪肉馅100克\酵母粉5毫升
调料
食盐适量\姜适量\生抽适量\蚝油适量\香油适量\白胡椒适量\玉米油适量\水适量
茴香馅包子的做法
制作方法(先发面)
1.酵母放入不高于35°的温水70克中搅拌溶化
2.慢慢倒入面粉中,边到边搅拌。然后把150克的清水也慢慢的倒入面粉中,请不要一下子都倒进去,要边倒边搅拌。因为面粉的吸水性不同,请根据实际情况来安排水量。搅拌成为图中的样子,北京话叫啰唆即可
3.然后用手把面揉成团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵约40-60分钟
4.发酵后,面团应该是未发酵前的2倍大
包子的热量会高,主要还是包子的馅料。对包子来说,其中的热量主要来源就是馅料了,而1个100克的猪肉馅包子中,主要含有脂肪10.00克、蛋白质7.30克、碳水化合物28.60克、纤维素1.70克,所以说一个包子钟的热量大概是在227大卡左右的,可以发现其中的热量实际上还是比较高的。
内馅的原料都以肉为主,食用时需搭配足够的蔬菜,尤其是绿叶菜,以弥补维生素C和膳食纤维的不足。标准大小的包子,成年人一餐2~3个即可。
扩展资料:
肉菜包的馅料种类非常丰富,大部分蔬菜都可以入馅,如白菜、韭菜、茴香、胡萝卜,萝卜等,此外菌类、豆腐、鸡蛋也可入馅。自己在家做馅时,尽量做到菜多肉少,用豆制品和菌类替换部分肉类,肉类以瘦肉为主,不再额外添加植物油。
肉菜包子是最家常的包子品种,适合大部分人,特别是一些不喜欢吃蔬菜的孩子或因咀嚼蔬菜困难的老年人,可以在吃包子时多补充些蔬菜。
带皮的豆馅包营养更好。豆沙包软糯甜美,做主食,需搭配蔬菜、肉类、豆制品、菌藻类等副食一起食用。自己在家做豆沙包时,带皮的豆馅比去皮细筛的豆馅好。传统豆包是用整粒的红豆一次煮制后碾碎制作,保留豆皮中的膳食纤维,以及抗氧化成分,维生素保存率更高。
奶黄包热量高不宜多吃。奶黄包有浓郁的奶香和蛋黄味道。徐静表示,奶黄包含有一定量的糖和奶油,热量比较高,最好不作为三餐中的主要主食,可作早餐或加餐少量食用。
参考资料来源:人民网-5种包子这样吃最健康
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时间:2025-07-04
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