好多朋友想了解鸡蛋炒饼热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些鸡蛋炒饼热量相关的知识,大家可参考一下
如果你体重在110斤左右,女性,那么你的基础代谢率大约为1300大卡(即你维持正常生活的需要的能量),你的一份蛋炒饼丝大约有一碗米饭(116大卡)+饼(115大卡),170g普通饼干(达能748卡)一共 116+115+748=979,所以基本上你不会胖,但要是想减肥的话,效果也不明显
1
饼的热量高还是米饭热量高
饼的热量高。
米饭一般是由大米和水煮成的,其100克热量为116大卡,平时吃的一小碗饭大概就是100克左右,热量不算太高,但饼通常是由面粉、水、油的等煎成的,其中加入了油、糖、盐等调味品,食用热量相比米饭要高出许多,100克饼的热量为200-300大卡左右,可见饼的热量比米饭高。
2
吃米饭和饼哪个容易胖
相对来说吃饼容易胖些。
一是米饭和饼的热量相比更低,二是吃米饭基本不加入什么调味料,食用量不会过多,而饼为了口感好,会增加很多酱料涂抹或油煎制,在味道好吃的前提下,容易不知不觉的吃多,从而增加整体热量摄入,使人长胖,一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人,基本身材也容易走形。
3
一块葱花鸡蛋饼的热量
300大卡左右。
一块葱花鸡蛋饼重大概为100克,其中有一个鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡,所以制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡左右,属于高热量美食,需适量食用。
4
饼怎么做热量低
1、不加调味料
本身一张饼的热量就不低,如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话,饼皮热量会更高,十分影响减肥,推荐用不粘锅做饼,可不用放油就能煎成型,而且不会粘锅,非常好吃。
2、用粗粮粉制作
粗粮磨成的粉做饼,在营养更全面,而且热量比小麦粉要低,以玉米粉为例,100克玉米粉热量为196大卡,而100克小麦面粉的热量为366大卡,同时玉米中纤维含量丰富,食用饱腹感更强,做出来的饼更耐饿,可避免食用其他高热量食物,从而减少热量摄入,避免长胖。
3、多放些蔬菜
做饼的时候不要放太多的面粉和油,这些都是热量高的食材,如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼,这样的饼做出来不仅热量低,营养也更丰富均衡
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)131.00
碳水化合物(克)21.03
脂肪(克)2.46
蛋白质(克)7.31
纤维素(克)1.15
肉丝炒饼的热量和减肥功效热量:131 大卡(100克)
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
度量单位热量(可食部分热量)
1碗肉丝炒饼(250.0克) 328大卡
1盘肉丝炒饼(300.0克) 393大卡
标准(510克)668大卡
原料
烙饼 180.0g
猪肉(里脊) 100.0g
卷心菜 150.0g
大葱 30.0g
姜 20.0g
精盐 10.0g
黄豆酱油 10.0g
料酒 10.0g
详细说明
1)里脊切丝,放入料酒、酱油、盐少量、葱末姜末调味
2)烙饼切丝,甘蓝切丝
3)锅内放少量油至7成热,放入里脊丝煸炒至肉丝变成白色
4)另起锅,放入甘蓝翻炒至甘蓝叶变软(约2-3分钟)
5)放入饼丝和炒好的肉丝,在锅内翻炒2分钟,放入少许盐调味
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
自制烙饼 2张(250克左右)
圆白菜 1棵相克食物
鸡胸肉 1块
小米椒 2根
葱 3小段相克食物
蒜 4-5瓣相克食物
干淀粉 三小勺
色拉油 适量
盐 少许
米醋 适量相克食物
酱油 少许
炒饼丝的做法
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1.鸡胸肉一块,切成肉丝。
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2.放入适量干淀粉抓匀上浆,腌制半小时到一个小时。
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3.圆白菜洗净备用。
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4.自制烙饼二张,切成饼丝备用。
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5.葱切段,蒜瓣拍碎备用。
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6.小米椒二根切成小段备用。
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7.圆白菜切成细丝备用。
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8.炒锅烧热后倒入适量色拉油,油温7-8成热时放入葱花爆香。
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9.放入浆好的鸡丝,快速滑炒至变色。
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10.加入少许酱油调色。
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11.放入圆白菜丝,翻炒均匀,加少许盐调味。
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12.圆白菜丝稍微变软一点的时候,放入饼丝翻炒均匀。
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13.将拍碎的蒜洒在上面。
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14.淋入适量的米醋,翻炒均匀。
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15.撒上切好的小米椒,翻炒几下即可关火。
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16.成品图。
小贴士
1、我用的是自己做的烙饼,而且一般我都是用剩了一天的烙饼来做炒饼,这样饼特别筋道,炒出来好吃。
2、滑炒鸡肉的时候一定要把肉丝炒的完全变色后再加入其它调料,这样炒出来的肉很软嫩。
3、炒饼可以搭配的菜有很多种,大家可以按照自己喜欢的口味搭配,黄豆芽炒饼也非常好吃。
4、素炒饼也非常不错。
5、鸡胸肉切丝前最好冷冻一天,拿出来半化不化的时候最好切丝。
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时间:2025-07-04
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