好多朋友想了解日常生活食物热量表的一些知识,在此小美给大家介绍一些日常生活食物热量表相关的知识,大家可参考一下
1卡=4.186焦耳,那么1大卡=4186焦耳=4.186千焦=1000卡路里,也就是1大卡=4.186千焦=1000卡路里。
营养学中也常用卡路里(cal)来计算能量,简称卡,千卡也叫大卡。1千卡(kcal)的定义是将1克水在1个标准大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
除了以上两种能量单位,电学中的功率单位用瓦特来表示,力学中用牛顿·米来表示。但大多数时候仅仅讨论焦耳和卡路里,所以平时生活中可以不用讨论其它能量单位。
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注意事项:
1、三餐要规律,定时定量。重点放在吃什么,而不是完全不吃。只要控制好热量的摄取,适当吃少一点就好。
2、肉类要选择脂肪含量相对少,而蛋白较高的。鱼和鸡肉是很好的选择。反而猪肉是脂肪含量较高的。
3、多喝一些水,喝水总是有助于清理肠胃和排除毒素。对减肥是大有益处的。但是要平均喝,不要一次喝得太多,这样也不好。
4、远离高脂全脂类的乳制品,油炸食品也是。碳酸饮料也是肥胖的根源。不然美国就不会有那么多胖子,因为他们爱吃快餐,正是油炸食品和碳酸饮料。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
参考资料来源:百度百科-大卡
参考资料来源:百度百科-卡路里
常见的食物是比较多的,我们应该要根据食物的种类进行分类,肉类的热量是相对比较高的,特别是肥肉,而瘦肉的热量比较低,蔬菜类的热量是比较低的,而乳制品的热量是属于第二高的,在减肥期间的朋友,应该要注意饮食清淡,但是要注意饮食均衡,不能吃太多热量比较高的食物。
一、肉类热量:
鸡蛋1个(58克)有86千卡、鸭蛋(65克)有114千卡、鹌鹑蛋(10克)有16千卡、煎蛋1个有136千卡、火腿100克有320千卡、香肠100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵100克有190千卡。
二、水果热量:
番茄有18千卡、西瓜有20千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。
三、主食热量:
白饭1碗(140g)有210千卡、白馒头(1个)有280千卡、水饺(10个)有420千卡、油条1条有230千卡、烧麦100克有238千卡、烙饼100克有225千卡、艾窝窝100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、凉粉100克有37千卡。
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食物热量计算方法
一、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
二、肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
三、蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。
四、海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。
五、水果类:300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。
各类食物卡路里含量列举如下:
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的卡路里,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
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常见的食物热量卡路里计算方法如下:
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
参考资料:食物热量表_百度百科
食物卡路里对照表(如下):
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。
4、海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。
5、水果类:300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。
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1、零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
2、饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
3、水果类
100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
4、其他
100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。
参考资料来源:百度百科——食物热量表
参考资料来源:人民网——100卡路里到底等于多少食物?
食物名称 单位 热量(卡)
稀饭 碗 140
荷包蛋 1个 120
肉松 2平汤匙 70
水煮青菜 小碟 不计热量
烧饼油条 2根 300
蛋饼 份 250
炸鸡腿(大) 支 320
煎鱼 手掌大 180
猪排 块 250
阳春面 碗 250
牛肉汉堡(大) 1个 540
速食面 包 350
炒肉丝 2汤匙 80
红烧鱼 手掌大 180
酱瓜肉 2汤匙 160
香肠 根 170
蒸蛋 1个 70
鲜奶 盒 170
巧克力牛奶 盒 200
菠萝面包 1个 480
奶酪面包 1个 430
布丁 杯 140
火腿蛋三明治 份 420
炸肉丸 1个 500
馒头 1个 270
苏打饼干 3片 70
花生米 15粒 45
爆米花 杯 70
藩石榴 2个(大) 200
木瓜 1个 160
草莓 1个 5
苹果 1个(中) 80
荔枝 1粒 8
龙眼 1粒 3
葡萄柚 1个 80
食物名称 单位 热量(卡)
干饭 碗 270
豆腐(生) 块 70
油炒青菜 小碟 45
豆浆(甜) 碗 110
水煎包 2个 250
红烧肉 2汤匙 160
红烧豆腐 2汤匙 80
炒蛋 1个 90
排骨饭 碗 500
蛋炒饭 盘 500
水饺 10个 350
白面条 碗 140
糖醋排骨 8小块 30
牛排 8两 580
猪脚 一块拳头大 250
鸡肘 1个 90
煮小排骨 8小块 14
果汁奶 盒 200
脱脂牛奶 杯(240升) 80
奶酥面包 1个 450
清蛋糕 片 150
土司 片 70
薯条 小包 220
肉包 1个 220
可口奶滋 5片 190
肉粽 1个 350
瓜子 汤匙 45
啤酒易拉罐 罐 90
柑橘 1个 40
杨桃 1个 40
哈密瓜 1个 120
葡萄 1粒 5
香瓜 1个 60
枇杷 1粒 6
香蕉 1根 80
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
热量的作用
1、热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质
2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克
热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量
成人每日需要热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量
2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
扩展资料:
1、米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
2、一个苹果重200g,热量是79kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.3和1.82g。
3、一盘生花生仁重100g,含热量563 kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。
4、一盘猪大排230g,含热量412.9kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。
参考资料:食物热量表-百度百科
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时间:2025-05-11
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