菜肴热量表（菜品热量）

好多朋友想了解菜肴热量表的一些知识，在此小美给大家介绍一些菜肴热量表相关的知识，大家可参考一下

减脂必备食物热量表之主食与蔬菜。

你好，我是大都督，之所以分享这个食物热量表，并不是一定要每餐按照计划称重来衡量每天每餐的具体热量表，大家也没有足够的空闲时间，我的目的在于你能够认识到有些食物觉得热量一般，但其实热量却很高，帮助你在减脂塑形过程中，找到自己比较合适的食物，进而更好的完成你的训练目标，这份饮食表是一份参考，先收藏起来吧～

食品名称 热量(大卡)/(克) 食品名称 热量(大卡)/(克)

油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100

黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100

芝麻(白) 517/100 粉条 337/100

油面筋 490/100 地瓜粉 336/100

方便面 472/100 玉米(白) 336/100

油饼 399/100 玉米(黄) 335/100

油条 386/100 粉丝 335/100

莜麦面 385/100 黑米 333/100

燕麦片 367/100 煎饼 333/100

小米 358/100 大麦 307/100

薏米 357/100 荞麦粉 304/100

籼米(标一) 351/100 烧饼(糖) 302/100

高粱米 351/100 富强粉切面 285/100

富强粉 350/100 标准粉切面 280/100

通心粉 350/100 烙饼 255/100

大黄米(黍) 349/100 馒头(蒸,标准粉) 233/100

江米 348/100 麸皮 220/100

粳米(标二) 348/100 花卷 217/100

挂面(富强粉) 347/100 馒头(蒸,富强粉) 208/100

机米 347/100 水面筋 140/100

玉米糁 347/100 烤麸 121/100

米粉(干,细) 346/100 米饭(蒸,粳米) 117/100

香大米 346/100 米饭(蒸, 籼米) 114/100

籼米(标二) 345/100 面条(煮,富强粉) 109/100

挂面(标准粉) 344/100 鲜玉米 106/46

标准粉 344/100 白薯(白心) 104/86

血糯米 343/100 白薯(红心) 99/90

粳米(标一) 343/100 粉皮 64/100

黄米 342/100 小米粥 46/100

玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100

玉米面(黄) 340/100 豆沙 243/100

素虾(炸) 576/100 红豆馅 240/100

腐竹皮 489/100 素火腿 211/100

腐竹 459/100 桂林腐乳 204/100

豆浆粉 422/100 豆腐丝 201/100

黄豆粉 418/100 素鸡 192/100

豆腐皮 409/100 素什锦 173/100

油炸豆瓣 405/100 素大肠 153/100

油炸豆花 400/100 薰干 153/100

黑豆 381/100 酱豆腐 151/100

黄豆 359/100 香干 147/100

蚕豆(干,去皮) 342/93 豆腐干 140/100

卤干 336/100 上海南乳 138/100

虎皮芸豆 334/100 菜干 136/100

绿豆面 330/100 腐乳(白) 133/100

绿豆 316/100 臭豆腐 130/100

杂豆 316/100 北豆腐 98/100

红芸豆 314/100 酸豆乳 67/100

豌豆(干) 313/100 南豆腐 57/100

红小豆 309/100 豆奶 30/100

蚕豆(干,带皮) 304/100 豆浆 13/100

白芸豆 296/100 豆腐脑 10/100

油豆腐 244/100

蔬菜类的食物热量表

食品名称 热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 热量(大卡)/可食部分(克)

干姜 273/95 茄子(绿皮) 25/90

蕨菜(脱水) 251/100 雪里红 24/94

竹笋(黑笋,干) 213/76 小葱 24/73

辣椒(红尖,干) 212/88 菠菜 24/89

黄花菜 199/98 菜花 24/82

竹笋(白笋,干) 196/64 小叶芥菜 24/88

紫皮大蒜 136/89 茭白 23/74

大蒜 126/85 油菜 23/87

毛豆 123/53 辣椒(青,尖) 23/84

豌豆 105/42 南瓜 22/85

蚕豆 104/31 柿子椒 22/82

慈姑 94/89 圆白菜 22/86

番茄酱(罐头) 81/100 韭黄 22/88

芋头 79/84 油豆角 22/99

土豆 76/94 毛竹笋 21/67

甜菜 75/90 蒜黄 21/97

藕 70/88 茼蒿 21/82

荸荠 59/78 茄子 21/93

山药 56/83 丝瓜 20/83

黄豆芽 44/100 空心菜 20/76

胡萝卜(黄) 43/97 萝卜樱(小,红) 20/93

鲜姜 41/95 木耳菜 20/76

洋葱 39/90 白萝卜 20/95

胡萝卜(红) 37/96 油菜苔 20/93

扁豆 37/91 竹笋(春笋) 20/66

蒜苗 37/82 芹菜 20/67

羊角豆 37/88 芥蓝 19/78

苦菜 35/100 竹笋 19/63

刀豆 35/92 西红柿 19/97

芥菜头 33/83 长茄子 19/96

西兰花(绿菜花) 33/83 苦瓜 19/81

辣椒(红小) 32/80 菜瓜 18/88

香菜 31/81 西葫芦 18/73

芹菜叶 31/100 芦笋 18/90

青萝卜 31/95 莴笋叶 18/89

苤蓝 30/78 绿豆芽 18/100

大葱(鲜) 30/82 黄瓜 15/92

豆角 30/96 小白菜 15/81

白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83

青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100

豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85

大叶芥菜(盖菜) 14/71

豇豆(长) 29/98

豌豆苗 29/98 旱芹 14/66

红菜苔 29/52 萝卜樱(白) 14/100

四季豆 28/96 莴笋 14/62

荷兰豆 27/88 葫芦 14/87

蓟菜 27/88 水芹 13/60

木瓜 27/86 生菜 13/94

韭菜 26/90 减肥笋瓜 12/91

变萝卜 26/94 冬瓜 11/80

白菜苔 25/84 竹笋(鞭笋) 11/45

茭笋 25/77 面西胡瓜 10/88

芸豆 25/96 

各种不同蔬菜的卡路里分别是多少

菠菜100g=22卡;

白菜100g=15卡;

香菜100g=27卡;

青葱100g=28卡;

辣椒100g=63卡;

茼蒿100g=32卡;

酸菜100g=20卡;

大蒜100g=50卡;

玉米100g=71卡;

芋头100g=57卡;

地瓜100g=111卡;

芹菜100g=17卡;

莴苣100g=11卡;

洋葱100g=41卡;

茄子100g=25卡;

大豆100g=180卡;

南瓜100g=74卡;

莲藕100g=74卡;

蚕豆100g=124卡;

山药100g=72卡;

生姜100g=17卡;

川七100g=12卡;

木耳100g=35卡;

苋菜100g=18卡;

苦瓜100g=18卡;

海带100g=16卡;

发菜100g=270卡;

芹菜100g=11卡;

秋葵100g=37卡;

韭黄100g=17卡;

韭菜100g=17卡;

紫苏100g=20卡;

芦笋100g=27卡;

芜菁100g=24卡;

牛蒡100g=98卡;

甜椒100g=25卡;

丝瓜100g=17卡;

青椒100g=17卡;

生菜100g=10卡;

香菇100g=40卡;

洋菇100g=27卡;

竹笋100g=22卡;

豌豆100g=167卡;

鲍鱼菇100g=25卡;

金针菇100g=41卡;

小白菜100g=13卡;

青江菜100g=16卡;

豆芽菜100g=33卡;

苜蓿芽100g=21卡;

四季豆100g=26卡;

空心菜100g=24卡;

红萝卜100g=38卡;

青豆仁100g=94卡;

西洋芹100g=13卡;

小黄瓜100g=11卡;

高丽菜100g=23卡;

马铃薯100g=70卡;

白萝卜100g=17卡;

包心菜100g=15卡;

绿花椰菜100g=35卡。

扩展资料：

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

参考资料：食物热量表——百度百科

减肥期间饿了肿么办：低卡蔬菜热量表，收好不谢

18、草莓热量：30大卡/100克

17、青椒热量：23大卡/100克

16、南瓜热量：22大卡/100克可食部分

15、圣女果热量：22大卡/100克

14、茄子（一定要少油，茄子很吸油）热量：21大卡/100克

13、丝瓜热量：20大卡/100克

12、番茄热量：19大卡/100克

11、香菇/蘑菇热量：19-20大卡/100克

10、彩椒热量：19大卡/100克

9、苦瓜热量：19大卡/100克

8、绿豆芽热量：18大卡/100克

7、竹笋热量：18大卡/100克

6、白菜热量：15-17大卡/100克

5、黄瓜热量：15大卡/100克

4、芹菜热量：14大卡/100克

3、生菜热量：13大卡/100克

2、海带热量：12大卡/100克

1、冬瓜热量：11大卡/100克

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