菜瓜热量（菜瓜热量高还是香瓜热量高）

好多朋友想了解菜瓜热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些菜瓜热量相关的知识，大家可参考一下

茄瓜类蔬菜有哪些

圆茄子

别名：落苏 茄瓜

热量：21.00大卡/百克

长茄子

别名：落苏 茄瓜

热量：19.00大卡/百克

番茄

别名：蕃茄，西红柿

热量：21.00大卡/百克

樱桃番茄

别名：葡萄番茄 小西红柿 圣女果

热量：22.00大卡/百克

西葫芦

别名：搅瓜 白南瓜

热量：19.00大卡/百克

黄瓜

别名：胡瓜 王瓜 刺瓜 青瓜

热量：16.00大卡/百克

冬瓜

别名：白瓜 水芝 地芝 枕瓜 濮瓜 白冬瓜 东瓜

热量：12.00大卡/百克

丝瓜

别名：胜瓜 菜瓜

热量：21.00大卡/百克

南瓜

别名：番瓜 倭瓜 麦瓜 金冬瓜 金瓜 伏瓜 饭瓜 窝瓜 ...

热量：23大卡/百克

苦瓜

别名：凉瓜 癞瓜 锦荔枝 癞葡萄

热量：22.00大卡/百克

金瓜

别名：南瓜

热量：14.00大卡/百克

节瓜

别名：毛瓜 小冬瓜

热量：12.00大卡/百克

圣女果

别名：

热量：大卡/百克

大黄

别名：

热量：大卡/百克

紫茄子

别名：

热量：大卡/百克

南瓜条干

别名：

热量：大卡/百克

葫芦条干

别名：

热量：大卡/百克

茄子干

别名：

热量：大卡/百克

西红柿

别名：番茄 洋柿子 狼桃 番李子 番柿 六月柿 洋海椒 ...

热量：20大卡/百克

太多了写不完。

菜瓜是什么瓜?菜瓜的功效与作用

菜瓜喝葫芦很相似,一种常见的蔬菜,平时吃的蛮多的,很多人都不认识这什么东西,今天我们来为大家详细介绍下吧!

菜瓜是什么瓜

菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本.茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等.果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色.果肉白色或淡绿色,汁多、质脆.生于温热带,可生食.

菜瓜的功效与作用

菜瓜性寒,味甘,归肠、胃经,具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、消暑、益气等功效,主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗.

清暑热

菜瓜是一种偏寒性的瓜果,所以在炎热的夏季食用菜瓜,特别是凉拌或者炒制,可以起到消暑热的作用.夏季人们总是胃口不佳,适当的食用一些菜瓜,可以起到促进食欲的效果.

除烦解渴

菜瓜中含有大量的水分,食用后可以为人体补充水分,而且菜瓜中还含有磷、钙等矿物质元素,有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪.

美容肌肤

菜瓜中还含有少量的维生素C,而我们知道维生素C是一种抗氧化剂,能够消除人体内的自由基,淡化皮肤的色斑等,使皮肤变得白皙水嫩.

菜瓜的营养价值

1、菜瓜营养丰富,每碳水化合物2.9克,热量15千卡,粗纤维0.6克,灰分0.3克,钙24毫克,磷11毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸6毫克.菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等.在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用.

2、菜瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效,主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗.

3、菜瓜偏寒性,而且它的果肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,另外它还含有丰富的矿物质磷、钙、铁以及糖、柠檬酸、维生素A原、B族维生素、维生素C等,是最适合盛夏酷暑食用的菜肴之一.

4、菜瓜是一种偏寒性的瓜果,所以在炎热的夏季食用菜瓜,特别是凉拌或者炒制,可以起到消暑热的作用.夏季人们总是胃口不佳,适当的食用一些菜瓜,可以起到促进食欲的效果.

5、菜瓜中含有大量的水分,食用后可以为人体补充水分,而且菜瓜中还含有磷、钙等矿物质元素,有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪.

6、菜瓜中还含有少量的维生素C,而我们知道维生素C是一种抗氧化剂,能够消除人体内的自由基,淡化皮肤的色斑等,使皮肤变得白皙水嫩.

菜瓜的选购方法

新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色,具有果蔬的香味.外观为棒状.肉色白或淡绿,不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味,颜色也没有那么鲜.

女性备孕期间能吃菜瓜吗、吃菜瓜有什么影响

【食材名称】： 菜瓜 【热量参考】： 19.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用。 【禁忌人群】： 脾胃虚寒、久痢不停的患者少食。 一、菜瓜功效与作用

1、菜瓜含有碳水化合物、粗纤维及多种维生素和矿物质，有清热解渴、利尿除烦、益气等功效。

2、菜瓜中含有维生素e和维生素c，有美容肌肤的作用，能消除体内的自由基，淡化皮肤色斑，使皮肤白皙水嫩。

3、菜瓜质脆肉厚、口味清爽，能够健胃消食，促进食欲。

4、菜瓜中含有大量的水分，食用后可以补充人体内水分，菜瓜中的磷、钙等矿物质元素，利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。

二、备孕能不能吃菜瓜

备孕慎吃菜瓜。菜瓜含有的营养价值比较高，有丰富的矿物质，比如钙，磷，铁等元素，还有多种的维生素和柠檬酸等，备孕期间适当吃一些可以给身体补充营养，最适合在夏天吃，还可以消暑，但是不能多吃，因为菜瓜属于寒性食物，如果多吃对身体不好，也会影响到受孕。

三、备孕能吃哪些蔬菜

1、芥蓝

备孕女性适量吃一些芥蓝是没有问题的，芥蓝中含有独特的硫代葡萄糖苷，这是一种有效的抗癌成分，能预防癌症，还能降低胆固醇、软化血管，缓解便秘。但过量食用芥蓝会影响女性体内激素的分泌，对备孕的女性不利。

2、金丝瓜

金丝瓜还含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质，多糖能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能。 所以金丝瓜备孕的女性可以经常食用，注意每日食物多样化且不过量即可。

3、水萝卜

水萝卜对身体消化有很好作用，不过在吃水萝卜也要适量，水萝卜过量对胃部会造成损害。备孕是可以正常食用水萝卜的，保证食物多样化且不过量就好。

菜瓜的营养成分

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

热量 （18.00千卡） ·蛋白质 （0.60克） ·脂肪 （0.20克） ·碳水化合物 （3.90克） ·膳食纤维 （0.40克） ·维生素A （3.00微克） ·胡萝卜素 （20.00微克） ·硫胺素 （0.02毫克） ·核黄素 （0.01毫克） ·尼克酸 （0.20毫克） ·维生素C （12.00毫克） ·维生素E （0.03毫克） ·钙 （20.00毫克） ·磷 （14.00毫克） ·钾 （136.00毫克） ·钠 （1.60毫克） ·镁 （15.00毫克） ·铁 （0.50毫克） ·锌 （0.10毫克） ·硒 （0.63微克） ·铜 （0.03毫克） ·锰 （0.03毫克） ——每100克菜瓜所含

长度单位　菜瓜:西班牙长度单位，约合5500

八棱脆菜瓜热量

15大卡（100克）。八棱脆菜瓜属于低糖菜瓜，微甜脆爽，含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖类等营养成分，其所含的营养物质对人体健康有益,其营养成分含量在瓜类中名列前茅。且热量仅为15大卡（100克），是减肥期最佳的食品。

生瓜的热量高吗

生瓜的热量高吗

生瓜的热量高吗，生瓜葫芦科植物的一种，它外表为长棒形，果肉为绿白色，可以生吃，也能凉拌或者炒制以后食用，生瓜的生命力很强，在国内大多数地区都有栽培。以下分享生瓜的热量高吗？

生瓜的热量高吗1

生瓜的营养与功效

果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》（1587）记载：“瓜之不堪生dan 而堪酱食者，曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。

菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。

营养价值

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

食用功效

生瓜性味甘、微寒、无毒，有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。

适用人群

一般人都可食用。

禁忌人群

胃寒、女子来潮痛经者禁食。

生瓜的营养信息

热量(大卡)37.00

碳水化合物(克)11.00

脂肪(克)0.10

蛋白质(克)2.00

纤维素(克)3.90

维生素A(微克)52.00

维生素C(毫克)4.00

维生素E(毫克)1.03

胡罗卜素(微克)310.00

硫胺素(毫克)0.05

核黄素(毫克)0.09

烟酸(毫克)1.00

胆固醇(毫克)0

镁(毫克)29.00

钙(毫克)45.00

铁(毫克)0.10

锌(毫克)0.23

铜(毫克)0.07

锰(毫克)0.28

钾(毫克)95.00

磷(毫克)65.00

钠(毫克)3.90

硒(微克)0.51

生瓜的热量高吗2

生瓜的功效与作用

生瓜

来源：生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud)，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。

生瓜在我国各地均有栽培，夏季果熟时采收。

营养成分主要有：

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。

生瓜是夏季菜蔬之一，多以甜酱渍后再食，味美可口。

药用价值：

生瓜性味甘、微寒、无毒，有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。

热甚烦渴：

生瓜一根，食后可消暑解渴。

吃菜瓜的好处

1、菜瓜营养丰富,每碳水化合物2.9克,热量15千卡,粗纤维0.6克,灰分0.3克,钙24毫克,磷11毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸6毫克。菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。

2、菜瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效,主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。

3、菜瓜偏寒性,而且它的果肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,另外它还含有丰富的矿物质磷、钙、铁以及糖、柠檬酸、维生素A原、B族维生素、维生素C等,是最适合盛夏酷暑食用的菜肴之一。

4、菜瓜是一种偏寒性的瓜果,所以在炎热的夏季食用菜瓜,特别是凉拌或者炒制,可以起到消暑热的作用。夏季人们总是胃口不佳,适当的食用一些菜瓜,可以起到促进食欲的效果。

5、菜瓜中含有大量的水分,食用后可以为人体补充水分,而且菜瓜中还含有磷、钙等矿物质元素,有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。

6、菜瓜中还含有少量的维生素C,而我们知道维生素C是一种抗氧化剂,能够消除人体内的自由基,淡化皮肤的色斑等,使皮肤变得白皙水嫩。

菜瓜的选购方法

新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色,具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿,不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味,颜色也没有那么鲜。

菜瓜的副作用

1、食菜瓜要适量。菜瓜生食多冷中动气,令人心痛,脐下症结,发诸疮。又令人虚弱不能行,不益小儿。天行病后不可食。又不得与牛乳酪及鲊同食。

2、菜瓜能暗人耳目。观驴马食之即眼烂,病目者忌食。

3、脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜,女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。

生瓜的热量高吗3

1生瓜的营养价值与功效

1、生瓜的营养价值

生瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质，还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢。

2、生瓜能清热解毒

生瓜是一种味甘性寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等不良情绪的出现。

3、生瓜能解毒通便

生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿，对人类的小便不利有很好的缓解和治疗功效，另外生瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活性，加快毒素的分解和排泄，特别是对人体内的.酒精毒素有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些生瓜，就能起到快速解酒的功效。

2生瓜的选购技巧

1、看外形

生瓜应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。

2、看大小

生瓜个头应大小适中，每个大约重1000克左右为佳。

3、看鲜嫩程度

生瓜的瓜皮和瓜子有很多用途，但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且，硬瓜皮的生瓜果肉常是多纤维的。因此，西葫芦要选择色鲜质嫩者。

可捏一捏，如果发空、发软，说明已经老了;也可用手指甲掐一掐，指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩，若指甲掐过的地方为黄色，发干的，就是老的。

3生瓜的功效与作用

一、生瓜的功效

生瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经。中医认为生瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。生瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

二、生瓜的作用

1、生瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。

2、生瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

3、生瓜利水通淋。可治水肿、腹胀、黄疸、淋病、能清热润肺，可帮助身体的新陈代谢。

4、生瓜瓜肉质较为细致，肉多而质感强，香甜可口，有开胃的作用。

5、长老了的生瓜瓜，可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤，利用葫芦瓜的外壳，晒干后，来做盛水或酒的器皿。

4生瓜贮藏保鲜法

窖藏：准备窖藏的生瓜宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜贮藏。生长期间最好避免生瓜直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。西葫芦采收后，宜在24—27℃条件下放置2周，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的生瓜尤为重要。

堆藏：在空室内地面上铺好麦草，将老熟瓜的瓜蒂向外、瓜顶向内依次码成圆堆形，每堆15—25个瓜，以5—6层为宜。也可装筐贮藏，筐内不要装得太满，瓜筐堆放以3—4层为宜。堆码时应留出通道。贮藏前期气温较高，晚上应开窗通风换气，白天关闭遮阳。气温低时关闭门窗防寒，温度保持在0℃以上。

架藏：在空屋内，用竹、木或钢筋做成分层的贮藏架，架底垫上草袋，将瓜堆在架子上，或用板条箱垫一层麦秸作为容器。此法透风散热效果比堆藏好，贮藏容量大，便于检查，其它管理办法同堆藏法。

嫩瓜贮藏：嫩瓜应贮藏在温度5—10℃及相对湿度95%的环境条件下，采收、分级、包装、运输时应轻拿轻放，不要损伤瓜皮，按级别用软纸逐个包装，放在筐内或纸箱内贮藏。临时贮存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可贮存在适宜温度和湿度的冷库内。在冬季长途运输时，还要用棉被和塑料密封覆盖，以防冻伤。一般可贮藏2周。

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