好多朋友想了解什么食物吃得饱热量少的一些知识,在此小美给大家介绍一些什么食物吃得饱热量少相关的知识,大家可参考一下
饱腹感是什么?
饱腹感就是一种饭后持续一段时间的饱胀感,一顿饱腹的饭会让你在摄取更少的能量下感到饱腹感,让你不再感到饥饿。
饱腹感最低的食物是面包(饱腹感得分为47分),饱腹感最令人满足的食物是白水煮土豆(饱腹感得分为323)。
能量密度是每卡路里食物的重量,低能量密度的食物,会让人感到饱腹,让我们感觉身体充满了能量。
蛋白质含量高的食物往往更容易饱腹,吃更多蛋白质的人摄入的热量会低于他们的目标。
像鸡蛋和奶酪这样的高脂肪的食物更令人满足,如果食物主要包括脂肪+蛋白质时,脂肪水平越高,饱腹感似乎就越好,但是一旦我们从脂肪中去除蛋白质,我们的饱腹感就会降低。
富含纤维的食物,尤其是优先考虑蛋白质和纤维在一起,会更有助于饱腹。
蛋白质可以帮助我们保持体重,让我们保持饱腹感。
鸡胸肉是鸡身上热量比较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,每100克含有165卡路里和31%的蛋白质,是一种完美的低卡路里食物,可以让你长时间保持饱腹感。
如果你需要低热量和高蛋白的食物,那么无皮鸡胸肉绝对是一个不错的选择。去除鸡皮很重要,因为它不提供任何 健康 的营养,80%的鸡肉热量都包含在鸡皮中。
如果你想减肥的话,可以吃一些高饱腹感、低热量的 健康 食品,是减少食欲、减少摄入量并完善均衡饮食的好方法。
鸡蛋富含蛋白质,有助于促进饱腹感,卡路里含量相对较低,营养丰富,一个大鸡蛋只有78卡路里,但是可以提供大量的维生素、矿物质、蛋白质和脂肪。
香蕉富含纤维,有助于减少食欲,最大化饱腹感。
由于含有抗性淀粉,可以促进饱腹感,同时促进消化。香蕉的热量密度也相当低,一根中等大小的香蕉只有105卡路里,含有大约3克纤维,外加大量的钾、维生素C和维生素B-6。
鱼富含 健康 的omega-3脂肪,可以帮助你在离开餐桌后很长一段时间内保持饱腹感,饱腹感指数达到225%,被认为是最令人满意的蛋白质来源。鱼营养丰富,但热量低,意味着你可以毫无顾忌地享用它。
橙子的饱腹感很强,为202%。 这是因为它们的卡路里含量极低,但纤维含量很高。然而橙汁不同于橙子,因为橙汁是高度浓缩,提供了大量的糖,没有纤维。所以坚持吃整的橙子,才可以受益它的饱腹感。
葡萄很有饱腹感的,含有很高的水分,很低的卡路里,并含有纤维、抗氧化剂、维生素K、铜和维生素B2。 但是葡萄干是需要避免摄取的,因为葡萄干是高度浓缩的,所有的水分都被去除,提供了大量的糖和热量。
燕麦是一种全谷类,含有大量可溶性纤维,因而能够降低胆固醇和血脂。 燕麦含有饱腹感,消化速度较慢,不会提高你的血糖。燕麦粥也是帮助睡眠最好的食物之一。
半个葡萄柚只含有37卡路里,和所有柑橘类水果一样,葡萄柚富含维生素C,葡萄柚等食物中的纤维可以促进消化,帮助我们感到饱,每100克果肉含有1.6克纤维,每天摄入葡萄柚可以降低腰围、血压和胆固醇,并对心脏有好处。
真正的、天然的、 健康 的食物需要含有大量的维生素、矿物质、纤维和蛋白质等。
饱腹感指数(SI)是由霍尔特博士和她在澳大利亚悉尼大学的同事们开发的,它衡量的是人们从各种食物中摄取固定卡路里后的饱腹感。如果你想减肥,避免低数字。
高碳水化合物食物指数(SI)
白面包,SI = 100%
炸薯条,SI = 116%
白色意大利面,SI = 119%
糙米,SI = 132%
白米,SI = 138%
谷物面包,SI = 154%
全麦面包,SI = 157%
棕色意大利面,SI = 188%
煮熟的土豆,SI = 323%
高蛋白食物指数(SI)
扁豆,SI = 133%
Cheese SI = 146%
鸡蛋,SI = 150%
烘豆,SI = 168%
牛肉,SI = 176%
灵鱼,SI = 225%
水果指数(SI)
香蕉,SI = 118%
葡萄SI = 162%
苹果SI = 197%
橙子,SI = 202%
饱腹感差的食物,不利于减肥的食物, 我的减肥专栏课《越吃越瘦》就是系统的介绍减肥应该怎么吃的。
减肥期间,替换掉自己常吃的主食的确是一种有效的选择,但这并不意味着你一定能够吃了它们就能瘦下来。
没有哪种食物是让我们吃了就能变瘦的存在,因为是食物都有热量,不存在什么负热量的食物。
我们之所以要寻找一种更容易饱肚,热量更低的主食是因为我们以往的饮食习惯总是热量盈余过多。而最扛饿的主食则是我们瞄准的头号目标,毕竟我们都不想靠饿肚子来减肥,尽量吃饱,且保持营养均衡才是我们的诉求。
下面,我就来推荐几种能增强饱腹感,且价格亲民,且营养价值高的食物。让它们成为你数十年如一日的主食替代品,减肥也算有了一个好的开始。
1.鸡蛋
鸡蛋能够增加饱腹感,我想这是很多人都已经知道的事情。
而且鸡蛋拥有丰富的蛋白质及微量元素,无论是增肌期还是减脂期都是必备食品之一。
减脂期吃鸡蛋能够减少对摄入食物的渴望程度,减肥关键点不就在于此吗?
提前煮好塞进背包,饿了来一颗,饥饿再也不会出现了,更不用再担心饿肚子的自己靠毅力苦撑了。
2.燕麦片
牛奶泡麦片是我坚持很长时间的早餐习惯,原因很简单,食用起来方便快捷,饱腹感强,营养尚可。
论简单程度,我实在找不出其它更方便的食物了。
但要注意的是,不要买那些甜麦片,或者脆脆的麦片圈,它们只会让你越来越胖。哪怕市面上很流行的添加坚果的麦片我仍然不推荐选择,因为自己在冲泡的时候比例很容易失衡,大多数情况坚果已经吃完,麦片却还剩一半。分开购买原味麦片和每日坚果搭配倒是可行的选择,因为这样定量就有了限制。
3.红薯
红薯到底有多抗饿,大家肯定都是经历过的。
红薯虽然发甜,但本身的热量还是要低于大米的,而且它的脂肪含量不足大米的4分之1,属于低脂食物。它本身也具有较高的膳食纤维,可以提高饱腹感。
但红薯也不能食用过量,可以把它替代成主食,而不是当成一道菜来食用。因为红薯的碳水化合物含量和大米差不多,既吃主食又吃红薯,热量还是会超标的。
4.糙米
糙米相比白米的升糖指数要更低,热量也略低于白米,同样的糙米的饱腹感要比白米更强。
但鉴于口感和价位问题,推荐大家把白米掺糙米一起食用,口感会有所改观。
因为很多人并不能做到完全吃糙米来替代白米,所以这也是一种较好的妥协方式。
5.玉米
这金灿灿的食物看着就很讨喜嘛!
而且纵观很多餐厅的减肥增肌餐里都少不了玉米的身影,因为它同样可以作为替代主食的一种途径。
玉米还能促进肠道蠕动,促进消化吸收,减少体内脂肪的堆积。
玉米本身含有多种维生素和微量元素,不错的口感也让人有美好的体验。
6.各种豆类
不论是黑豆,黄豆,红豆还是绿豆,它们都含有较为丰富的膳食纤维。不仅可以延缓肠胃的消化,还能让血糖趋于稳定。在减少饥饿感的同时,还带来了更低的卡路里摄入。
在减肥期间,用豆类来替代主食,也不失为一个不错的选择。
加工过程中最好选择蒸煮的方式进行,可以少放一些盐,但不要加太多无关的调料,这不仅会让你吃得更多,还会增加热量摄入。
最后提醒大家,还是要多喝水。
饿了,多喝水就饱了,渴了,多喝水就不渴了,此乃解馋神器也。
结束前再叨叨一句: 虽然推荐的这些食物本身热量较低,但不代表没有热量,任何食物都要适度食用,否则依然减不了肥。
希望我的回答对你有帮助。
饱腹感强或热量低的食物,这类食物的特点是,含膳食纤维高或含水量高。
1、膳食纤维高
这类食物主要包括青菜和粗粮,不但可以减肥,还对身体非常有帮助的。但要注意,膳食纤维含量高,不容易消化,肠胃不佳的,尤其是年长者,要控制好膳食纤维的量。膳食纤维不是越多越好,而是根据自己情况适量食用。
2、含水量高
这类食物主要为水果,但有些水果含糖量也比较高,所以应选择低糖的水果,可以补充人体所需的维生素和矿物质,对控制体重非常有帮助。但不提倡只吃水果减肥,这样容易导致蛋白质、脂肪摄入不足,不但不能减肥也对身体不利。
3、最后,从三大能量营养物质来讲,脂肪饱腹感最强,蛋白质次之,碳水化合物最后。有时候我们不吃肉,就会发现很容易额。想要减肥的,不要怕吃肉,不吃肉能量摄入更多,这样是减不了肥的。
魔芋丝
我觉得魔芋丝真是是我减脂期间发现的宝藏食物了
热量低
又抗饿
我减肥的时候会把魔芋丝当主食来吃
一般也不会吃太多
超市的魔芋丝都是一盒一盒卖的
减脂的时候
不吃主食
蔬菜沙拉配魔芋丝
第一周能瘦个三四斤的
可以试试
现在很多年轻人都非常注重饮食的健康,也流行吃一些轻食,减脂餐,而市场上也有比较多的轻食店,比较受年轻人的欢迎,有时间的也会在家自己制作轻食,那么我们一起来了解一下日常既能吃饱,热量又低,有助于保持身材,起到减脂作用的食物有哪些。
西红柿金针菇豆腐汤。这三种食物的组合热量是非常低的,做法也非常简单,又美味,吃起来也有饱腹感。首先把金针菇过一下水,把西红柿炒一下,倒入适量的水,水烧开后放入金针菇、豆腐,加入适量的胡椒粉和自己喜欢的调料,盖上锅盖煮15分钟即可食用啦。
木耳香菜拌鸡蛋。木耳又美味有有助于消化,把木耳泡发后焯一下水,煮好2个水煮鸡蛋,用勺子把鸡蛋捣碎,加入木耳、香菜一起拌,再倒入适量的酱油、芝麻、蚝油、醋,搅拌均匀就可以食用啦。
南瓜、红薯、西兰花、虾,这几样的组合也是非常健康低脂的,很多减脂的过程的健身人士经常食用这个搭配,营养比较均衡,这几种煮熟摆盘,再倒入调料汁即可,南瓜或红薯可以当主食,西兰花和虾可以当辅食。
当然了,除了以上提到的食物外,还有非常多的低热量食物。如果想要起到瘦身的作用,除了食用低卡食物外,还需要搭配合理的运动健身,比如每日跳一些有氧健身操,慢跑,跳绳等都可以,也可在网上搜索一些课程,每天跟着健身课程一起学习,效果更佳。每日的运动时间控制在30-1.5小时更佳,同时要保持规律的作息时间,少吃多餐,不可暴饮暴食,少吃油大的食物,尽量饮食清淡,少喝碳酸饮料,保持健康的饮食和生活状态。
减肥时吃点鸡蛋是非常好的,鸡蛋的饱腹感很强,但注意减肥期间是不能多吃的。研究表明,早餐吃一到两个鸡蛋可以让人在24小时内保持饱腹感,比同样数量的百吉饼要好。低量的热量有饱腹感的食物要有很多其实,题主问这个问题无非是想减轻体重,但不想肚子再饿。下面是一些在减肥期间吃的最令人满意的食物,根据碳水化合物、蛋白质和维生素。
碳水化合物:又称主食,南方人常吃的大米和北方人青睐的馒头是主食。众所周知,米饭和面条的升糖指数高,容易发胖。因此,建议以糙米、燕麦、红薯、南瓜、玉米等代替一日三餐的主食。粗粮有很强的饱腹感和通便作用。
蛋白质:蛋白质分为两种,一种是我们平时吃的肉,为动物蛋白;另一种是我们吃的豆腐、豆浆等,为植物蛋白。减脂过程中,建议蛋白质的脂肪含量要低,如鱼、牛肉、家禽(不要吃皮)、鸡蛋等。减肥的核心是消耗多于摄入,减肥的基础是平衡膳食。你吃什么决定了你每天是否能获得足够的营养,以维持你的新陈代谢和健康。减肥期间的食物选择决定了减肥的速度。因此,选择高蛋白、低GI的食物是减肥期间的首选。对于市场上的各种食品,哪一种更有利于减肥?想可靠+安全减肥,请这样搭配+吃。我听说遵循这些饮食选择的减肥者最后都成功了,而且还没有复胖。
小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。
减肥时,最痛苦的莫过于战胜「饥饿」跟「嘴馋」,因为许多低热量食物会让你餐与餐之间感到饥饿不适,这使他们更容易暴饮暴食或放纵自己。幸好仍有些健康、低热量,且提供满满饱足感的食物,能让你免于饿肚子又不担心发福。
减肥必看! 12 种让人吃饱又不发胖的低卡食物 © Jannis Brandt on Unsplash 1. 燕麦
燕麦绝对是健康减肥饮食的绝佳食品,它热量低,40克麦片(约半杯)仅有148卡热量,却包含了5.5克蛋白质和3.8克纤维,两者都容易让人产生饱足感。一项针对48名成年人的研究更发现,吃燕麦片增加饱足感,可减少下一餐的饥饿感和卡路里摄入量。
燕麦 ©Daria Nepriakhina on Unsplash 2 希腊优格
蛋白质丰富的希腊优格,可帮助抑制吃东西的欲望并促进减肥。虽然热量因品牌和口味各异,但一般来说,150克(约2/3杯)希腊优格可提供约130大卡热量和11克蛋白质。一项针对20名女性的研究发现,与吃饼乾和巧可力相比,吃优格的女性不仅减少了饥饿感,在晚餐时摄入的热量也减少了100卡。
希腊优格 ©Sara Cervera on Unsplash 3. 豆类
碗豆、小扁豆等豆类食物的蛋白质和纤维含量都高,198克(约1杯)煮熟的扁豆,可提供230卡热量、15.6克纤维和近18克蛋白质。多项研究证实,豆类对饥饿和食欲有强大的影响。一项针对43名年轻人的研究显示,四季豆和碗豆组成的高蛋白餐,比牛肉和猪肉高蛋白餐还能增加饱足感、减少食欲与饥饿感;另一项研究指出,相较于吃高碳水化合物的面食和面包,人们吃豆类后的饱足感增加31%。
豆类 ©Neha Deshmukh on Unsplash 4. 浆果类
草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等浆果类富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对健康相当有益。148克(约1杯)蓝莓仅有84卡热量,却有多达3.6克纤维,高纤维含量可减缓胃排空、增加饱足感,对减重相当有帮助。
草莓 ©Maksim Shutov on Unsplash 5. 西瓜
西瓜的水分含量高,可在保持水分充足下提供最少的热量。152克(约1杯)切丁的西瓜只含46卡热量,另有维生素A和C等各种必需的微量营养素。与高热量食物相比,吃西瓜这类低热量食物,对于饱足感和饥饿感确有相似的影响;依照一项针对49名女性的研究,用相等热量的水果代替燕麦饼乾,能明显减少热量摄入和体重。
西瓜 ©Floh Maier on Unsplash 6. 奇亚籽
被誉为「减肥圣品」的小小种子,真的有这么神奇吗?每盎司(28克)奇亚籽可提供137卡热量、4.4克蛋白质和高达10.6克纤维。奇亚籽的水溶性纤维含量特别高,水溶性纤维可溶解在水中,能在胃中形成浓稠的凝胶状物质,促进饱足感。一些研究发现,奇亚籽在水中吸收的重量是其重量的10-12倍,并缓慢地穿过消化道,使人保持饱足感,因此,在日常饮食中添加一两份奇亚籽,可抑制并降低食欲。
草莓上方为奇亚籽 ©Ala on Unsplash 7. 茅屋起司
起司是蛋白质的重要来源,226克(约1杯)低脂茅屋起司含大约28克蛋白质和163大卡热量。多项研究发现,增加蛋白质摄入量,可降低食欲和饥饿感,也可以减缓胃排空的时间,进而延长饱足感。一些研究甚至发现,茅屋起司和鸡蛋对于健康成年人的饱足感具有相似作用。
茅屋起司 ©Pinterest 8. 鸡蛋
1 颗鸡蛋约含有72 卡热量、6 克蛋白质,以及多种重要的维生素和矿物质。一项针对30 名女性的研究显示,早餐以鸡蛋代替贝果,在当天稍晚会感到较高的饱足感,并减少105 卡热量摄取。其他研究也指出,高蛋白早餐可减少零食摄取、减缓胃排空,并降低体内饥饿素的水平。
鸡蛋 ©Louis Hansel @shotsoflouis on Unsplash 9. 马铃薯
马铃薯常被作为炸薯条、薯饼,因此总是被认为不健康。事实上,一颗中等大小的带皮烤马铃薯含有161 卡热量,同时也提供4 克蛋白质和纤维,可成为健康饮食的重要食物。在一项评估饱足感影响的研究中,发现煮熟的马铃薯是饱足感最高的食物,饱足指数323 分,几乎比牛角面包高出近7 倍。
马铃薯 ©Monika Grabkowska on Unsplash 10. 汤
多数减重者并不会把汤列入减肥食品名单,但一些研究显示,在同样成分下,汤可能比固体食物更能提供饱足感,因为汤减慢了胃排空速度,并比固体与粥状食物更有效促进饱足感。一项研究指出,饭前喝汤使午餐的总热量摄取降低了20%。
要注意的是,奶油浓汤、巧达浓汤这类汤热量高,应选择较清淡的肉汤或高汤,以减少热量摄取同时增加饱足感。
较清淡的汤 ©Melissa Walker Horn on Unsplash 11. 鱼
一份85 克的鳕鱼,可提供15克以上的蛋白质和70 卡热量,且鱼中的Omega-3 脂肪酸对心脏有益。增加蛋白质摄入量可降低食欲以及饥饿素,一项研究评估牛肉、鸡肉和鱼蛋白的影响,发现鱼提供的蛋白质对饱足感影响最大。
此外,为了减少热量摄入,可选择鳕鱼、比目鱼、大比目鱼等瘦肉鱼,避免选择鲑鱼、沙丁鱼或鲭鱼登高热量鱼类。
鱼提供的蛋白质对饱足感影响最大 ©Jongsun Lee on Unsplash 12. 瘦肉
鸡肉、火鸡和低脂红肉的热量含量低,但富含蛋白质,例如112 克(4 盎司)煮熟的鸡胸肉含有约 185 卡热量和 35 克蛋白质。瘦肉有效减少两餐之间的饥饿感和食欲,一项研究发现,与吃无肉高碳水化合物晚餐的人相比,吃含肉高蛋白晚餐者的进食量少了12%。
低脂红肉 ©Max Delsid on Unsplash
热量低又有饱腹感的食物首选燕麦,燕麦中不仅保留了营养丰富麸皮和胚芽,其本身还含有大量的可容纤维,即可拉长人体吸收时间又有饱腹感,且热量低。
其次是山药,山药可当主食可入菜,热量低,饱腹感强。还有玉米、红薯、山药、海带、洋葱、大白菜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、鱿鱼、苹果、芹菜、酸奶、香蕉、豆腐、鸡胸肉、脱脂牛奶、牛肉、蒟蒻、鱼、鸡蛋、香菇等。
1、木瓜。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
2、石榴。石榴是一种水果,它的热量是很低的,属于低脂食物。有石榴的季节不妨当做零食来吃,吃了石榴之后很容易产生饱腹感,让你不太想吃其他的食物。石榴有很多的维生素,减肥期间可以帮助你增强抵抗力。
3、菠萝。果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
4、燕麦。燕麦是一种热量特别低的食物,很多朋友都喜欢早上搭配牛奶吃。燕麦的营养很高,可以补充身体所需的营养,增加饱腹感。燕麦的热量甚至比米饭还要低,所以非常建议大家早餐来点燕麦,不仅不会变胖,还能够有效的帮助你减肥。
5、西红柿。西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
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时间:2025-06-12
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