好多朋友想了解卡路里热量标准的一些知识,在此小美给大家介绍一些卡路里热量标准相关的知识,大家可参考一下
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80大卡。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
扩展资料:
1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。
相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。
2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。
3、在干货总量差不多的情况下,脂肪含量越高,热量值越高。因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在干货数量大致相当的情况下,脂肪的比例越大,热量值就越高。
比如说,同样是含水量很低的完整植物种子,红小豆的热量是324千卡/100克,黄豆是390,生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。
参考资料来源:百度百科—食物热量表
一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35大卡的热量。一个50公斤的人,每天吃进1500大卡至2000大卡,体重就会维持现状。如每天多吃了二百伍十大卡而维持一个月,就会长肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而维持一个月,则可减肥一公斤;每天少吃了一千大卡而维持一个周,同样也可减肥一公斤
资料来源
:医
学
教
育网
。也就是每七千大卡热量可换一公斤肉肉。
[医学教育网整理发布]
研究肥胖症的学者认为,最安全的减肥速度是每周减肥不要超过一公斤。肥胖的人如把食物减半,大约就可每天减去近一千大卡热量,这样每周就能减一公斤。但如果您本来吃的不多,您可不能硬是减少一千大卡热量,节食减肥期间每天所摄取的食物热量不能低於一千大卡。
人体生理上每天至少需要一千大卡的食物热量,才能从事安全而有效的运转,否则,心肌和血管平滑肌的蛋白质会逐渐流失而造成心脏血管疾病,严重时会死亡,国外常有报道因每日摄入总热量低於五百大卡而死亡的。另外,每天低于一千大卡的食物热量如维持很久,会因人体细胞由於长期营养不足而转变成癌细胞,种下数十年后得癌的不幸结局,这一点是一般人所未曾想到的。长期营养不良是得癌症的主要原因之一。
算一下你维持现在体重每天需要摄入多少热量:
资料来源
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年龄
男
(体重单位为公斤)
女
(体重单位为公斤)
医学教
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10-17岁
(17.5×体重+651)×活动系数
(12.2×体重+746)×活动系数
18-29岁
(15.3×体重+679)×活动系数
(14.7×体重+496)×活动系数
30-59岁
(11.6×体重+879)×活动系数
(8.7×体重+829)×活动系数
60岁-
(13.5×体重+487)×活动系数
(10.5×体重+596)×活动系数
劳动强度
男子活动系数
女子活动系数
轻度
1.55
1.56
中度
1.78
1.64
重度
2.10
1.82
如:一位体重47公斤,年龄25岁的女士,工作是文秘(轻度劳动),她维持现今体重每天要摄入的热量
(14.7×47公斤+496)×1.56=1852大卡
由于有的人经常使用不健康的减肥品或经常节食,他的代谢水平可能会比常人低,也就是他不用摄入这么多的热量就可以维持现有体重,所以请不要随便使用不健康的减肥方法。
1卡=1卡路里=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳. 脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
根据《中国居民膳食指南》的推荐,一般正常人每日食物热量的摄入总量控制在1800—2500卡路里,但是具体每个人该摄入多少能量,并没有确切的说法,糖尿病人的膳食计算就更复杂了。
传统的是采用日本人总结的一套食物交换份理论,即以一份食物90卡的标准,计算了每一种食物的重量,比如200克水果和80克鱼都可以算一份食物交换份,因为这些食物每份的热量都是90卡。
扩展资料
对于糖尿病患者,可根据下表提供的“计算系数”快速估算其每日食物交换份需求量。
计算公式:每日食物交换份总数≈体重(千克)×计算系数+纠偏常数
轻体力劳动者——以坐着、站着或少量走动为主的工作,如办公室一族、店员售货、化学实验操作、教师讲课等。中体力劳动——以轻度活动为主的工作,如机动车驾驶、电工安装、金工切削等。
健康人群也可以分为中体力活动者和轻体力活动者,前者的计算系数是0.5,后者的计算系数是0.4。如果嫌计算麻烦,方所表示可以根据《中国居民膳食指南》的推荐,正常人群每日食物热量的摄入控制在1800—2500卡,也就是18—28个食物交换份,平均为23个食物交换份。
参考资料来源:人民网-养生:一天三餐该吃多少 伸出手来量一量
kcal就是“千卡”的意思。“卡”就是卡路里。
一、卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
1卡路里的能量或热量可将1克水的温度升高1摄氏度。1卡路里等于4.184焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。1千卡=1大卡=1000卡路里。
我们常说“一碗米饭含有200左右卡路里的热量”。实际上,在大家常说的食物或是食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C。所以此处的“200左右的卡路里”实际上并不是真正的200calorie,而是指200大卡( Calorie)的热量。
是由于日常大家混淆了“c”与“C”,通常说多少大卡的热量直接就说是多少卡路里了。比如你在跑步机上慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里),也就是你的消耗其实应该说是100大卡。
二、在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,小卡,也被记做cal,1cal约等于4.184焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,1Cal约等于4184焦耳。
扩展资料
一、卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.184焦耳。
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
二、脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
比如手边的饮料,每100ML180KJ,也就是约等于43千卡/大卡每100ML。
一瓶600ML,也就是258千卡/大卡。
人体每天需要吸收2000卡路里热量的标准,通常说来,对于想减肥的女人,推荐的每日饮食摄入量为1000到1200卡路里;对想减肥的男性,则是1200到1600卡路里。
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时间:2025-06-12
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