煮饭消耗热量（煮饭消耗热量高吗）

好多朋友想了解煮饭消耗热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些煮饭消耗热量相关的知识，大家可参考一下

做饭一小时消耗多少热量

属于低强度运动。做饭12分钟，相当于中速步行1000步（即以4km/h的速度走10分钟）。经常做饭也是可以减肥的。平时也要控制饮食。尽量多吃瓜果蔬菜。平时多运动。

卡路里消耗准则：每天消耗的卡路里＞摄入的卡路里，必瘦无疑。

一、热量的作用

正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。

热量的3种来源

热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

二、热量的单位

千卡 Kilocalorie， 千焦耳

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

三、成人每日需要热量

成人每日需要的热量 =

人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

成人每日需要的热量

男性 ： 9250- 10090 千焦耳

女性： 7980 - 8820 千焦耳

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

人体基础代谢的需要基本热量 简单算法

女子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 9

男子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 10

人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡

女子

年龄 公式

18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450

31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830

60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600

男子

18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680

31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830

60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490

例如：一个体重70公斤人的基础代谢为70公斤*24小时=1680卡/天 活动消耗量——体重*活动强度系数*小时数 例如。看电视的强度系数为1.4那么一个体重70公斤的人看1小时电视的消耗量为70*1.4＝98卡：散步的强度系数为4如果他看电视2小时，则其消耗量为70*4*2=560卡

一个人一天所需要的热量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健康状况等密切相关。处于同样的生活、劳动条件下，由于人们年龄、体型的不同，所需热量也有所差别。按单位体重计，生长发育旺盛的儿童和青少年所需热量相对地比成年人高，而人过中年热量需要相应地要减少些，一般成人热量供给标准是以年龄为20-30岁，体重分别为55公斤和65公斤的女子和男人为基础（即所谓的"参考人"）。随年龄的增长而递减（如30-40岁减3%，40-50岁减5%，50-60岁减10%，60-70岁减20%，70岁以上时减30%），成年妇女的热量需要一般比男子低些，不过孕妇、乳母由于生理需要增加，其每天热量供给要比同等劳动强度的妇女分别高出300千卡和800千卡。在正常的情况下体力劳动者的食量是与其热量需要相适应的。当正常食欲得到满足后，其热量需要一般也就达到要求。热能收支平衡时，成人体重可以维持相对地稳定。在一段时间内如供给热量过多或不足则体重将会有所增减。一个中等个的成年人根据其生活劳动情况，每小时平均消耗卡数如下：

（一） 较轻体力活动━━平均每小时消耗约为95千卡，包括坐着时间较多的工作和活动，如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等。

（二） 轻体力劳动━━平均每小时消耗为120千卡，包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等。

（三） 中等体力劳动━━平均每小时消耗约为170千卡，包括站着工作需要手臂动作较多的（如交通警值勤、乐队指挥）或坐着工作但手臂激烈动作的（如重型机械操作，驾驶拖拉机），擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。

人体一天基础消耗的热量是什么

如果你的体重在正常范围的话，一般每天的基础消耗热量在1300~1500大卡左右

当然，运动会增加你消耗的热量，也就是提高你的基础代谢率，比如扫地30分钟，大概可以消耗98大卡的热量。。拖地30分钟可以消耗103大卡。。

睡觉也是可以消耗热量的。。

00：00至08：00——睡眠 ＝＝消耗384千卡

08：00至12：00——看书、看电视＝＝320千卡

12：00至14：00——煮饭、吃饭＝＝200千卡

14：00至18：00——看书、看电视＝＝320千卡

18：00至20：00——煮饭、吃饭＝＝200千卡

20：00至00：00——上网、看电视＝＝320千卡

经常做饭，能健康长寿，降低死亡率？

相信很多人都做过饭，你相信吗？有研究发现，做饭次数多的人更长寿，相比不做饭的人，做饭的人死亡风险能降低50%。

不仅如此， 做饭可以对大脑产生一种良性刺激， 尤其是在切菜过程中，需要将材料切成不同形状，且需要注意炒菜的火候，把握油盐酱醋的量以及先后顺序，这属于非常精细的操作， 可以锻炼手眼协调能力和记忆力。

图源：网络

尤其是对于老人来讲，相当于日常的认知功能训练，美国拉什大学研究发现， 经常做饭的老人患阿尔茨海默病的风险更低。

不仅如此，自己做饭比经常吃外卖的人更 健康 ，患病风险更低。 像2型糖尿病、甲肝、肺结核、幽门螺旋杆菌 等传染病在外就餐容易传播，自己做饭带饭患上这些病的风险就更低了。

做饭会消耗大量热量， 据统计按小时计算，洗碗、收拾餐具可以消耗13千卡的热量，拖地可消耗200千卡，扫地消耗250千卡的热量，就连倒垃圾也可以消耗大约200千卡的热量。在收拾的过程中，相当于在做舒缓的运动， 可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化。

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自己做饭，食材都是按需购买的，每顿都能吃到新鲜的食物，外出就餐的话，餐厅用的食材可能不新鲜，或者做好的食物摆放了好久，有变质的风险。 自己动手做饭还可以提高幸福感， 自己动手制作的食物，体现出自己的价值，全家人分工协作，洗菜、切菜、做饭，交流经验，增添生活趣味，促进家人之间的 情感 交流。

不过要注意，炒菜时的气雾污染， 尤其是油烟中的PM2.5、二氧化硫、苯并芘等致癌物， 长时间接触对人体 健康 有害。

为了进行防范，建议做饭时进行以下操作：

1.打开抽油烟机，尽量开到最大风量；

2.如果可能，将厨房门窗打开，人站在灶台上风处；

3.炒菜的油温不要过热，以免出现大量油烟；

4.做菜尽量少用油炸和烘烤，能蒸着吃就别炒着吃；

5.炒完菜后抽油烟机继续工作2~3分钟，将油烟气充分排出；

6.用电器不用煤气，尽量选用优质天然气，避免不充分燃烧。

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夏季做饭三种方法

当然夏季天气炎热，又是灶火又是油烟，这时候做饭可受罪了。不妨试试这三种方法，夏季做菜不受罪！

1.改用电锅

电锅可以 不用明火， 可以让厨房的温度不会升高那么多。且 多做炖菜， 这样比较少油烟，菜吃起来软和易消化，味道也非常不多。

2.做凉拌菜

凉拌菜做起来简单高效，油烟又少， 像黄瓜、番茄、生菜、甜椒、圆白菜等焯过水就可以凉拌，豆角、茄子、土豆等蒸熟后也可以凉拌。加入凉拌料汁，再加上花生碎、香油等，吃起来爽口又开胃。

3.改变食材比例

夏季可以少吃油脂和肉类， 多吃蔬菜、粗粮，可以补充矿物质、膳食纤维和抗氧化物质。 还可以多喝酸奶，不仅营养价值丰富，口感酸甜凉爽，开胃又解暑。

做饭好处这么多，你家是谁在做饭呀？

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